Citrontimiāns: šķirnes apraksts, audzēšana brīvā dabā, stādīšana un kopšana

Valsts centrālajā un dienvidu daļā aug citronu aromāta timiāns no Lamiaceae dzimtas. Šis mazais krūms zied no jūnija līdz augustam. Augs ir salizturīgs un sausumizturīgs, dod priekšroku saulainām vietām un neprasa biežu laistīšanu. Citrontimiāns ir viegli kopjams un panes nomīdīšanas radītos bojājumus. Tā dziednieciskās īpašības tiek izmantotas tautas un tradicionālajā medicīnā.

Apraksts

Šis daudzgadīgais augs, kura dzimtene ir Francija, izaug līdz 30 cm garumā. Tā gludās lapas sasniedz 10 cm garumu un 1–3 cm platumu. Ovālas formas lapas ir mazas, zaļas un, saspiežot, izdala citronam līdzīgu smaržu.

Zvanveida ziedi ir ceriņkrāsā vai rozā krāsā, apmēram 4 mm plati. Tie savākti vārpās un tiem ir arī citrona smarža. Mazās augļu kapsulās ir četras melnas sēklas. Viens krūms izaug līdz 70 cm augsts.

Citrontimiāna šķirnes

Pēdējo 30 gadu laikā ir izstrādātas daudzas šī aromātiskā auga šķirnes un hibrīdi. Visi ir saulmīlīgi un var augt daļējā ēnā, taču tiem nepatīk ēna. Bez saules augšana palēninās un ziedu parādās maz. Timiāns ir salizturīgs un sausumizturīgs.

Galvenās šķirnes

Šie dekoratīvie krūmi saglabā savu skaistumu visā augšanas sezonā. Lapām, stublājiem un ziediem ir patīkams citrona aromāts.

Donna Varlija

Krūms izaug līdz 10 cm augsts. Lapojums ir zaļdzeltens, apmēram 1 cm garš. Mazi, gaiši violeti ziedi savākti ķekaros. Citronaugs zied no maija līdz vasaras beigām. Tas dod priekšroku saulainām vietām; ēnā dzeltenās lapas kļūst zaļas.

Sudraba karaliene

Augsts apakškrūms līdz 20 cm augsts un 30 cm plats. Uz stāva stublāja veidojas gaiši rozā ziedu racēmas. Lapas ir zaļganpelēkas ar baltu apmali. Ziedēšana notiek jūnijā un jūlijā. Smarža ir visintensīvākā vasaras vidū.

Zelta punduris

Šī šķirne ir ieguvusi popularitāti dārznieku vidū, pateicoties gaiši zaļajai lapotnei. Skaistie krūmi izaug ne vairāk kā 10 cm garumā. Tie zied ar ceriņrozā ziediem vasaras otrajā pusē. Tā ir nepretencioza pret augsni un mīl pilnu sauli.

Bertrams Andersons

8–10 cm augstais augs veido zaļganu un dzeltenu paklāju. 8 mm garajām lapām ir dzeltena apmale. Gaiši ceriņkrāsas ziedi parādās jūlijā. Andersona ceriņus visbiežāk izmanto akmensdārzu un alpīnu dobju dekorēšanai.

Audzēšana no sēklām atklātā augsnē

Timiāna stādīšana un kopšana Citrontimiānu lieto vasarā. Timiāns dod priekšroku porainai, viegli skābai augsnei. Rudenī izrok vietu, izrauj visas nezāles un apkaisa ar kūtsmēsliem (5–6 kg mēslojuma uz kvadrātmetru). Var pievienot arī fosfora un kālija piedevas. Pēc ziemošanas atkal izrok vietu, pievieno urīnvielu (100 g uz 5 litriem ūdens) un pēc pāris dienām iesēj sēklas.

Timiāna sēklas var savākt mājās. Tās novāc augustā vai septembrī, kad veidojas sēklu pākstis. Ogas rūpīgi novāc, žāvē un uzglabā līdz pavasarim. Timiāna sēklas var iegādāties arī veikalos. Pirms iegādes noteikti pārbaudiet derīguma termiņu uz etiķetes.

Lai sēklas ātri dīgtu, tās 14 stundas iemērciet siltā ūdenī. Dezinfekcijai ieteicams augsnes maisījumu apsmidzināt ar kālija permanganāta šķīdumu.

Stāda maijā, kad laiks ir silts un sauss, gaisa temperatūrai pārsniedzot 13 grādus pēc Celsija. Izveido vagas un sēklas sēj rindās ar 30 cm atstarpi vienu no otras. Augsni pārkaisa ar smiltīm, aplaistīja un pārklāj ar pārtikas plēvi, līdz parādās dzinumi, kuriem vajadzētu saglabāties 15 dienas. Pēc sadīgšanas blīvi stādījumi jāretina.

Timiāna audzēšana mājās

Audzējiet augu podā Tas nav grūti. Pirms timiāna stādīšanas traukā, jāizvēlas vieta. Ieteicama labi apgaismota palodze, vēlams mājas dienvidu pusē. Ziemā un mākoņainās dienās augiem būs nepieciešams papildu apgaismojums.

Sēklu stādīšanai būs nepieciešams sekls pods un barojoša augsne. Traukam jābūt apmēram 15 cm augstam. Apakšā jāievieto 2 cm drenāžas slānis. Augsnes substrātam jāsastāv no vienādās daļās kūdras, kūdras un smiltīm. Piemērots ir kaktusu maisījums, kas līdz pusei sajaukts ar melnzemi. Kad drenāža un augsne ir izveidota, iesējiet sēklas samitrinātā augsnē, pārklājiet ar ne vairāk kā 1 cm smilšu vai augsnes un aplaistiet. Lai paātrinātu stādu dīgšanu, varat pārklāt ar pārtikas plēvi. Kad parādās asni, pārvietojiet podu uz ēnainu vietu. Ja izdīgst pārāk daudz stādu, pārstādiet tos citā traukā. Kad stādi paaugas un kļūst spēcīgāki, pārstādiet tos atpakaļ saulainā vietā.

Timiāna kopšana

Šim nepretenciozajam augam nav nepieciešama īpaša aprūpe. Vienkāršas apstrādes tiek veiktas pēc nepieciešamības.

Laistīšana

Timiāns labi panes sausumu, bet ziedēšana ir atkarīga no pietiekama mitruma. Lietus sezonā laistīšana jāpārtrauc uz dažām dienām, līdz augsne izžūst. Sausuma periodos pietiek ar laistīšanu vienu vai divas reizes nedēļā, īpaši ziedēšanas laikā.

Atslābšana

Timiānam nepieciešama viegla augsne. Regulāri irdiniet augsni ap krūmiem. Tas jādara uzmanīgi, jo timiāna ziedu paklājs ir ļoti blīvs un pastāv liels risks sabojāt jauno augu saknes. Neaizmirstiet regulāri izravēt nezāles un ravēt.

Virsējā mērce

Ja augsne rudenī tika pietiekami mēslota, citrontimiānam nav nepieciešama papildu mēslošana. Reizi gadā pirms krūmu stādīšanas var lietot urīnvielu vai komplekso mēslojumu. Barojošā augsne ir pietiekama ziedu attīstībai un augšanai.

Apgriešana

Krūmus apgriež, lai piešķirtu tiem formu un apjomu. Apgriešanu veic pēc ziedēšanas. Dzinumus apgriež divas trešdaļas krūma, atstājot tikai auga koksnaino daļu. Apgriešanu var veikt arī pirms ziedēšanas, pavasarī. Tas vasarā rada blīvu, krāsainu paklāju.

Aprūpe mājās

Mājas dienvidu puse ir ideāli piemērota timiāna audzēšanai. Veiksmīgai augšanai nepieciešami tikai daži nosacījumi:

• istabas temperatūra 13-15 grādi;
• labs apgaismojums;
• augsnes atslābināšana podā nav dziļa, sakņu sistēma atrodas virspusēji;
• laistīšana, augsnei izžūstot, pārmērīgs mitrums var iznīcināt jaunos augus;
• Kompleksie minerālmēsli tiek pievienoti divas reizes gadā.

Mājās tējas lapas un ziedus novāc pakāpeniski, lai nesabojātu augu. Tas tiek darīts ziedēšanas laikā un pēc tās. Otrajā gadā krūmus var pārstādīt citos traukos.

Timiāna pavairošana

Timiāns pavairo ar sēklām, dalīšanu un spraudeņiem. Sēklu pavairošanas metode ir aprakstīta iepriekš. Sēklas stādiem var sēt martā. Audzējiet tās konteineros un pēc tam, kad stādi ir ieaugušies, pēc pāris mēnešiem pārstādiet tos dārzā.

Spraudeņi

Apgriežot, spraudeņus neizmet, bet pārstāda siltumnīcā nostiprināšanai vai nekavējoties jaunā vietā. Nogriež apmēram 5 cm garu zaļu kātiņu un ievieto ūdenī, līdz parādās saknes, vai arī to var iestādīt tieši augsnē zem burkas. Augsni viegli samitrina, lai veicinātu sakņošanos. Tie iesakņojas 15–20 dienu laikā. Pavairošana ar spraudeņiem tiek veikta visā veģetācijas periodā.

Krūma dalīšana

Pēc ziedēšanas krūms tiek izrakts. Uzmanīgi atdala saknes, atbrīvojot tās no augsnes. Mazus augus siltākā diennakts laikā pārstāda podos vai tieši dārzā jaunā vietā. Tiek izraktas bedres, stāds tiek ievietots augsnē, pārklāts ar augsni, viegli sablīvēts un aplaistīts. Sakņošanās notiek pāris nedēļu laikā.

Citrontimiāns ainavu dizainā

Citrontimiāns klāj platību ar blīvu, krāsainu paklāju. Šis paklājs kalpo kā alternatīva zālei. Ja vēlaties sulīgu zaļumu, apgrieziet krūmus un neļaujiet tiem ziedēt.

Citrontimiānu izmanto kalnu dārzos un klinšu dārzos. Tā dzeltenā lapotne apvienojumā ar purpursarkaniem un rozā ziediem izskatās skaisti jauktajās dobēs, akmensdārzos, gar celiņiem un puķu dobēs.

Kulinārijas pielietojums

Timiāna kātus izmanto kā garšvielu. Izmanto gan svaigas, gan žāvētas lapas. No vienas ēdamkarotes svaiga timiāna iegūst nelielu karoti žāvētas garšvielas.

Timiāns ēdieniem piešķir pikantu garšu, vieglu rūgtumu un unikālu aromātu. Tas labi sader ar gaļu, dārzeņiem, olām un sieru. Pupiņu ēdieni, garšoti ar timiānu, iegūst svaigu un jaunu garšu. Šo garšaugu izmanto mērču, marināžu un dažādu mērču pagatavošanai.

Timiāna piedevas pagarina pārtikas produktu uzglabāšanas laiku. Šo garšaugu var pievienot, konservējot tomātus un gurķus. Tas ir lieliski piemērots sautējumiem, zupām un alkoholiskajiem dzērieniem, lai piešķirtu skābu un rūgtu garšu.

Ārstnieciskas īpašības

Timiāns satur aminoskābes (valīnu, lizīnu, izoleicīnu, treonīnu, triptofānu), piesātinātos taukus, ogļhidrātus, sterīnus un olbaltumvielas. Tas satur arī A, D, E, K vitamīnus, visu B grupas vitamīnus, H un PP vitamīnus. Minerālvielu vidū ir kalcijs, kālijs, magnijs, fosfors, nātrijs, dzelzs, selēns, mangāns, cinks un varš. Šis bagātīgais sastāvs ļauj šo ārstniecības augu izmantot dažādu slimību ārstēšanai.

Ārstniecības augs Izmanto kosmetoloģijā, medicīnā un kulinārijā. Spēcīgs antiseptisks līdzeklis, kas dziedē un dezinficē brūces, kā arī kavē patogēno sēnīšu un stafilokoku darbību. Ārstē atkarību no alkohola un uzlabo apetīti.

Medicīniskie pielietojumi:

• depresija, neirastēnija, nogurums;
• astma, tuberkuloze, bronhīts, klepus;
• palīdz pret vēdera uzpūšanos un zarnu spazmām;
• reimatisms, locītavu slimības;
• zilumi, hematomas;
• dzemdes asiņošana;
• pinnes, izsitumi, ekzēma, abscesi, augoņi.

Timiāna bāzes preparāti mazina nogurumu un palīdz vīriešiem atjaunot veselību (impotence, priekšlaicīga ejakulācija, prostatīts).

Kontrindikācijas lietošanai

Pirms sākat ārstēšanu ar šo augu, konsultējieties ar ārstu. Pārdozēšana var būt bīstama. Timiāns satur timolu, kas ir tā kontrindikāciju iemesls:

• kuņģa čūla un gastrīts;
• hroniskas nieru un aknu slimības;
• hipertensija;
• sirds problēmas;
• individuāla neiecietība pret zālēm.

Zāles ir kontrindicētas bērniem līdz 3 gadu vecumam, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti. Timiāns ir kaitīgs pat pie mazākās asinsspiediena paaugstināšanās.

Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām

Pareiza timiāna kopšana var palīdzēt izvairīties no daudzām problēmām. Slimības nav kaitīgas augam, taču tās var izraisīt pārmērīga laistīšana, neravēšanas trūkums vai nekontrolētas nezāles. Arī ēnā audzēti garšaugi ir uzņēmīgi pret slimībām.

Slimības

Sēnīšu infekcijas reti ietekmē krūmus. Augs ir izturīgs pret sēnītēm. Ārstēšanai izmanto Fundazol, Topaz un Horus.Pēc ķīmiskās apstrādes augus vairs nevar izmantot medicīniskiem nolūkiem vai ēdiena gatavošanai.

Kaitīgi kukaiņi

Lapas apakšpusē var redzēt tīklus un bojātas lapas. Tie ir pļavu kodes kāpuri, kas iedzīvojušies uz auga. Decis palīdzēs.

Smilšu gliemežus apkaro ar pesticīdiem. Šie līdzekļi jālieto stingri saskaņā ar instrukcijām.

Smecernieki dēj olas ziedpumpuros. Drošāks insekticīds ir Fitoverm.

Ražas novākšana

Vislabāk garšaugu novākt, sākot ar otro gadu. Pieredzējuši dārznieki pēc sešiem gadiem noņem vecos timiāna krūmus, uzirdina augsni, dezinficē augsni un iestāda jaunus augus.

Ražas novākšana notiek sausā laikā, izvairoties no rasas. Bojāti, sausi vai slimi dzinumi netiek noņemti. Ja novāc ēteriskās eļļas iegūšanai, garšaugu nopļauj reizi gadā pēc tam, kad jūlijā ir parādījušies 50% ziedu. Ja nepieciešamas augu daļas, garšaugu novāc 2–3 reizes sezonā. Pirmā raža ir ziedēšanas laikā, bet pēdējā – septembrī. Starp ražas novākšanu augus apūdeņo un mēslo, lai atjaunotu.

Atstājiet krūmus 13–14 cm virs zemes. Negrieziet augus līdz pat saknēm un neizraujiet tos ar sakneņiem. Timiānu nav ieteicams novākt ar mašīnu; to visbiežāk novāc ar rokām. Timiānu griež ar šķērēm, dārza šķērēm vai sirpi. Ievietojiet garšaugus grozos, lai novērstu sablīvēšanos. Timiāna žāvēšana saulē nav ieteicama, jo tas var zaudēt savas labvēlīgās īpašības. Garšaugu žāvēšanai izmantojiet speciālus žāvētājus.

Atsauksmes

Tīna, 32 gadi

Es dzēru kumelīšu, piparmētru un citronmelisas tēju. Es pagatavoju oregano, patīkamu garšaugu. Neviens no citiem augiem nespēja remdēt manas slāpes. Citrontimiāns — tieši tas, ko meklēju. Tam ir patīkams aromāts un garša. Es mierīgi guļu, man ir labi sapņi, un mans labais garastāvoklis un optimisms ir atgriezies.

Jekaterina, 49 gadi

Es jau ilgu laiku lietoju timiānu kārpu ārstēšanai. Izmantojiet 2 litrus ūdens uz vienu tasi timiāna (svaiga vai kaltēta). Kad tas uzvārās, pēc pāris minūtēm izslēdziet uguni. Ļaujiet tam ievilkties 2-3 stundas. Ievietojiet rokas karstajā uzlējumā un ļaujiet tam ievilkties vismaz 50 minūtes katru dienu. Pagatavojiet svaigu uzlējumu katru otro dienu. Kārpas pazūd 10 dienu laikā.

Milāna, 28 gadi

Ja vēlaties savās mājās nedaudz vasaras, iestādiet citrontimiānu podiņā. Tā unikālais aromāts sagādā prieku, kad ārā ir sniegs. Pievienojiet tējai dažas lapas citrona vietā. Vai vienkārši izbaudiet skaistos ziedus un citrona smaržu. Pavasarī varat pārstādīt šo garšaugu savā dārzā, kur tas zeļ.

Timiāna tējas un uzlējumi ir gan patīkami, gan labvēlīgi. Tikai atcerieties lietot šo augu mērenībā. Pareiza augu kopšana ļaus jums ievākt bagātīgu ražu un sagatavot augstvērtīgus augus ziemai.