Tomāts "Dachnik" ir viens no agrīnajiem tomātiem ar augstu ražu un lielisku garšu. Ne velti šo šķirni sauc par "Dachnik", jo tā tiek uzskatīta par labāko audzēšanai savā dārzā, kā arī par vienu no aromātiskākajiem un gardākajiem tomātiem.
Agrīna šķirne, kas ļoti ātri ražo garšīgus un aromātiskus augļus. Pateicoties īsajam augumam — tikai 50–70 centimetri —, to var audzēt ne tikai dārzā vai siltumnīcā, bet arī palodzes kastēs. Tomāts "Dachnik", kura īpašības un aprakstu mēs šodien dalīsimies, ātri ražo gardus un veselīgus augļus skaistā koši sarkanā nokrāsā. Šeit ir šīs brīnišķīgās šķirnes galvenās iezīmes.
Šķirnes "Dachnik" iezīmes
Tas tiek uzskatīts par vienu no agrākajiem un neprasīgākajiem tomātiem. Augļi sāk nogatavoties jau pēc 98 dienām, dažreiz agrāk vai nedaudz vēlāk, atkarībā no apstākļiem. Augstā mitrumā un labā augsnē augļi nogatavojas ievērojami ātrāk; sausā augsnē tie nogatavojas lēnāk. Turklāt neaizmirstiet par pašu augu, jo stādu veselība un krūma attīstība ir atkarīga no sēklu kvalitātes.
Parasti uz katra zara nogatavojas 5 vai 6 lieli augļi, bet biežāk sastopami ir 4. Šī šķirne ir ļoti izturīga pret audzēšanu brīvā dabā, kā arī siltumnīcas apstākļiem. 'Dadha' tiek augstu vērtēta arī par spēju labi augt uz balkoniem. Šis zemais augs panes aukstu vēju, caurvēju un nepietiekami siltu augsni, taču dārznieki neiesaka to stādīt irdenā augsnē. Ideāla augsne tai ir augsne, kas iepriekš izmantota sīpolu, burkānu un citu dārzeņu audzēšanai. Augsnes, kas iepriekš izmantotas kartupeļu, papriku un dažādu veidu nakteņu audzēšanai, šai tomātu šķirnei nav piemērotas. Pārmērīgi auglīgas augsnes tai nav piemērotas. Šādās augsnēs augs neaugs spēcīgi un var saslimt. Tomēr šis tomāts ir ļoti izturīgs pret lakstu puvi, kas ir postoša slimība tomātiem.
Šī šķirne ir pazīstama ar bagātīgu augļu ražu, īpaši siltumnīcas apstākļos. To var laistīt un mēslot tāpat kā citas tomātu šķirnes. Par to ir viegli rūpēties, un tā var dot lieliskus augļus gan audzējot telpās uz palodzes, gan ārā, gan siltumnīcā. Šis skaistais un gardais tomāts satur vairāk vitamīnu un minerālvielu, padarot to piemērotu cilvēkiem ar diabētu un dažādām sirds slimībām. Tomāts "Dachnik" ir palīdzējis atjaunot spēkus daudziem cilvēkiem, kuri pavadījuši laiku slimnīcā. Tomēr tas jālieto uzturā ar kuņģa slimībām, kurām raksturīgs zems skābums. Tad tas palīdzēs atjaunot spēkus un var izārstēt kuņģa darbības traucējumus.
Kā lietot
Neskatoties uz agro nogatavošanos, šī tomātu šķirne izceļas ar augstu un diezgan blīvu ražu. Tā nes augļus līdz vasaras beigām, un viss krūms ir vienkārši klāts ar apaļiem, sarkanoranžiem tomātiem. Parasti augļi ir apaļi, nedaudz saplacināti, ar patīkamu garšu un aromātu, plānu miziņu un nelielu skābumu. Mīkstums ir diezgan šķiedrains un nedaudz sauss, padarot "Dachnik" par lielisku izvēli gardu un aromātisku tomātu pastu un sulu pagatavošanai.
Šī tomātu šķirne var nebūt piemērota tālsatiksmes pārvadāšanai. Pirmkārt, tās augļiem ir diezgan plāns mīkstums, pat ja tie ir zaļi. Vidējais augļu izmērs ir aptuveni 100 vai 120 grami, ne vairāk. Tas padara šo šķirni piemērotu hamburgeriem, dažādām sviestmaizēm un salātiem. No tās var pagatavot arī lielisku tomātu pastu un sulu, lai gan "Dachnik" nav piemērots ilgstošai uzglabāšanai. Šī iemesla dēļ to izmanto kā lielisku salātu tomātu, kas piemērots svaigam patēriņam.
Bija interesanti savā zemes gabalā iestādīt vēl vienu tomātu šķirni, MazarīnsKāpēc tas ir interesanti? Lasiet šeit.

Tomātu mēslošana ar sāli
Kā mēslot dārzeņu stādus ar parasto jodu
Kad un kā sēt tomātu stādus 2024. gada martā – vienkārši un pieejami iesācējiem
Melno tomātu šķirņu katalogs