
Starp baltajām galda vīnogu šķirnēm 'Elegant' pelnīti ieņem augstu vietu, neskatoties uz to, ka tā nav pazīstama ar savu augsto ražu. Cita starpā tās popularitāte izriet no izturības — to viegli nebojā nepareiza kopšana. Pat dažu nepieciešamo agronomisko prakšu neievērošana citām šķirnēm minimāli ietekmē vīnogulājus. Tomēr pareiza kopšana var uzlabot šķirnes vidējo ražu, cukura saturu un izturību.
Šķirnes apraksts
“Elegant” ir hibrīda vīnogu šķirne. Citi hibrīda nosaukumi ir FV-3-15 un III-17-3-15. Tā tika izveidota, krustojot divas gaišas, agri nogatavojošas šķirnes — “Vostorg” un “Frumoasa Albe” — Ja. I. Potapenko Viskrievijas Vīnkopības un vīndarības pētniecības institūtā. No “Vostok” “Elegant” mantoja izturību pret galvenajām vīnogu slimībām un nelabvēlīgiem vides apstākļiem, kā arī spēju uzkrāt ogās augstu cukura koncentrāciju. Šķirne savu muskata garšu ieguvusi no otrā vecāka.
Elegantajām vīnogulāju šķirnēm ir zem vidējā auguma spēks, taču tās nogatavojas ātri: dzinumi sāk nest augļus trīs gadu vecumā. Vīnogulāju biezums, kā arī lapu izmērs ir mazs salīdzinājumā ar vidējo.
Ziedi ir divdzimumu, un normālos apstākļos apaugļošanās notiek labi. Papildu apputeksnēšana nav nepieciešama. Šī ir agri nogatavojoša šķirne, raža ir gatava novākšanai 100–100 dienas pēc ziedēšanas. Piemērots audzēšanai dienvidu un vidējā zona.
Produktivitāte
Elegantās šķirnes ogu raža ir neliela. Standarta raža no viena auga ir 7–10 kg, bet laba aprūpe Tā ietilpību var palielināt līdz 15 kg. Auga ražība palielinās līdz ar vecumu, jo palielinās daudzgadīgās koksnes apjoms uz krūma.
Ķekars sver 300–600 gramus, un viena oga sver 6–7 gramus. Vidēji uz vienu augļdzinumu ir 1,8–2 ķekari.
Augļu īpašības
Ķekari var būt gan koniski, gan cilindriski. Ogas ir ovālas, neraujas un vienmēr saglabā aptuveni vienādu izmēru: 20 mm diametrā un 29 mm garumā. Augļi ir zaļganbaltā krāsā, nogatavošanās laikā pietiekamā apgaismojumā iegūstot dzintara nokrāsu. Sēklu ir maz, apmēram 3 uz ogu.
Galda vīnogas. Mīkstums ir sulīgs un gaļīgs, ar mēreni saldu garšu, viegli skābenu un muskata garšu. Cukura saturs mīkstumā var sasniegt 25%, vidēji 19–22%, un skābums ir 7–9 g/l. Eksperti novērtē garšu ar 4,2 punktiem. Auglim nav izteikta aromāta.
Ogas sakožot nesasmalcina. Tās ir pārklātas ar plānu, elastīgu miziņu, kas ļauj tām izturēt garus ceļojumus. Augļi ir arī ļoti stabili uzglabāšanas laikā; pareizi uzglabājot, svaigas ogas var saglabāties svaigas līdz pat mēnesim, nebojājoties. Pēc nogatavošanās tās var palikt uz krūma tikpat ilgu laiku, nezaudējot kvalitāti. Augļi neplaisā pat ilgstošu lietusgāžu laikā augļu veidošanās periodā.
Ilgtspējība
Viena no Elegant šķirnes priekšrocībām ir auga sarežģītā izturība:
- krūmi var izturēt temperatūru līdz -25°C;
- labi panes mitruma trūkumu un karstumu;
- izceļas ar spēcīgu imunitāti: vīnogas nav uzņēmīgas pret pelēkās pelējuma un miltrasas bojājumiem, un reti cieš no oidija.
Priekšrocības un trūkumi
Elegantā vīnogu šķirne tiks atzīta dārznieku vidū, kuru prioritātes ietver tādas īpašības kā:
- nepretenciozs rūpēties;
- izturība pret klimata pārmaiņām;
- pašappute;
- lielas ogas;
- laba augļu uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība;
- patīkama mīkstuma garša;
- izturība pret visbiežāk sastopamajām slimībām.
Šīs šķirnes trūkums ir tās vidējā raža.
Šķirnes lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes
Eleganta vīnogu šķirne ir nepretencioza, bet atsaucīga uz laba aprūpeAugs viegli pielāgojas jebkuriem augšanas apstākļiem. Krūma veidošana nav nepieciešama, pietiek ar sanitāro apgriešanu rudenī. Tomēr, ja potzars ir uzpotēts uz spēcīga potcelma, dzinumus nepieciešams apgriezt līdz 6–8 pumpuriem. Par labu šķirnei “Elegant” liecina arī tās saderība ar lielāko daļu potcelmu.
Pateicoties vidēja izmēra krūmam, vīnogām nav nepieciešami milzīgi balsti. Nav arī nepieciešams ātri novākt ražu pēc nogatavošanās. Ogas var ilgi karāties ķekaros, nezaudējot savu garšu, lai gan muskata notis pakāpeniski kļūs intensīvākas. Reģionos ar maigām ziemām vīnogām nav nepieciešama pajumte.
Audzējot šo šķirni, ir svarīgi pievērst uzmanību vairākām vīnogu īpašībām:
- Stādot, lūdzu, ņemiet vērā, ka Elegantie spraudeņi slikti sakņojas, tāpēc labāk ir dot priekšroku pavairošanai ar stādiem.
- Pēc apgriešanas pavasarī dzinumus nedrīkst piesiet vertikāli uz augšu, pretējā gadījumā vīnogulāji rudenī var saplaisāt, kad tos novietos uz zemes kā segumu.
- Ieteicams retināt ķekarus, lai nepārslogotu krūmu, pretējā gadījumā dzinumi var kļūt plānāki. Tomēr pat pārslogotas vīnogulāji labi nogatavojas.
- Ogu nogatavošanās pēdējā posmā ieteicams noņemt visas lapas, kas aizēno ķekarus; pretējā gadījumā ogām būs gaiša nokrāsa. Tikai tiešos saules staros augļi iegūst dzintardzeltenu krāsu.
- Bieži vien vasarā, kad nav pietiekami daudz saules gaismas, ogas brīvi atrodas ķekaros, bet, ja jūs dodat plānota vīnogu barošana Pēc ziedēšanas šī problēma parasti nerodas. Dažreiz ķekari ir pat pārāk blīvi.
- Starp kaitēkļiem filoksera rada lielas briesmas Elegantam.
Dārznieku atsauksmes par šķirni
Elizabete, 47 gadi:
"Stādot šo vīnogulāju, es pieļāvu kļūdu: es izvietoju vairākus stādus pārāk tuvu viens otram. Lai gan tas nav īpaši spēcīgs, starp vīnogulājiem joprojām ir jāatstāj divi metri; manējie bija apmēram pusotra. Tā rezultātā vīnogulāji ir vāji, izstiepjas un tiem acīmredzami trūkst gaismas un ūdens. Tie ir uzņēmīgi pret miltrasu, bet, kas ir zīmīgi, uz Elegant šķirnes pūkainās miltrasas nekad nav parādījusies. Netālu no mājas aug viens atsevišķs vīnogulājs — tas ir nesalīdzināms —, un tam nekad nav bijušas nekādas sēnīšu problēmas."
Marta, 44 gadi:
"Es neteiktu, ka jaunie augi iesakņojas īpaši slikti. Sliktākajā gadījumā divi no trim spraudeņiem izdzīvo un iesakņojas normāli. Galvenie faktori ir kopšana un augsne. Maniem radiniekiem savā gabalā ir melnzeme, bet 'Elegant' šķirne aug un ražo mazāk augļu nekā manā smilšainajā augsnē. Viegla augsne, iespējams, ir kritiski svarīga šai šķirnei; tā nepanes smagu augsni. Domāju, ka māla augsnē būtu vēl sliktāk, bet dažiem dārzniekiem, kas audzē 'Elegant' šķirni, ir bijušas pozitīvas atsauksmes par māla augsni."
Vasilijs, 51 gads:
"Personīgi mani “Elegant” vīnogu zaļganais tonis neuztrauc. Ja pats vīnogulājs aug labā apgaismojumā, zaļo ogu cukura saturs nav sliktāks par dzeltenajām ogām. Gluži pretēji, es domāju, ka tieši ogu krāsa padara šīs vīnogas nepievilcīgas putniem un bitēm. Lai gan, iespējams, tā ir vāja smarža. Jebkurā gadījumā es neieteiktu pārspīlēt ar lapu plūkšanu virs ķekariem. Lapas ir nepieciešamas fotosintēzei, un vīnogulāja seguma kvalitāte ietekmē arī ražu."
Šķirne “Elegant” galvenokārt būs interesanta iesācējiem dārzniekiem bez vīnogu audzēšanas pieredzes. Augs panes lauksaimniecības prakses izlaidumus vai pārkāpumus, un apjoms raža Pietiekami privātai lietošanai. Elegant šķirnes audzēšana komerciāliem mērķiem būtu jāuzskata par nerentablu.

Vīna dārza vispārēja tīrīšana: obligāto darbību saraksts
Kad novākt vīnogas vīna ražošanai
Vai vīnogas var ēst ar sēklām? Ieguvumi veselībai un riski
Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un pielietojums, ieguvumi un kontrindikācijas