Zelta pirkstu vīnogas: šķirnes īpašības un apraksts

Tiem, kas vēlas audzēt lielas vīnogas, ideāla ir šķirne “Gold Finger”. To izstrādāja japāņu zinātnieki. Salīdzinoši nesen. Skaistas, lielas vīnogas veido spēcīgus ķekarus, kas ilgi karājas, nenokrītot. ‘Gold Finger’ ir bagātīga, salda garša, kas patiks ikvienam. Šīs šķirnes īpašības un audzēšanas padomi ir aprakstīti šķirnes aprakstā ar fotoattēliem un atsauksmēm.

Šķirnes apraksts

'Gold Finger' tiek uzskatīta par agrīnu šķirni, jo tās pilnīgai nogatavošanai nepieciešamas ne vairāk kā 120 dienas. Nogatavošanās parasti notiek augusta beigās vai agrā rudenī. Šajā laikā uz vīnogulāja parādās lielas, dzeltenzaļas ogas, kas sver 6–9 gramus katra. Ogas ir nedaudz iegarenas, mīkstumā ir pāris sēklu. Miziņa ir cieta, kas droši pasargā augļus no plaisāšanas. Garša ir nedaudz skābena un augļaina, atgādina labrusku. Vīnogām ir 20–22 grami cukura un zems skābums.

'Gold Finger' tiek selekcionēta svaigam patēriņam. Dzimtenē Japānā vīnogas tiek audzētas ar īpašiem augšanas regulatoriem. Ogas kļūst iegarenākas, ar smailu galu. Augļi atgādina pirkstiņu, no tā arī cēlies šķirnes nosaukums. 'Gold Finger' ir piemērota vieglu un spēcīgu vīnu, kompotu un ievārījumu pagatavošanai.

Krūms ir spēcīgs (6 m augsts) un tam nepieciešama ikgadēja apgriešana. Audzēšanas sākumā visi dzinumi tiek atdalīti un novērsti savīšanās. Sākotnēji savijušos vīteņaugus nav iespējams atšķetināt. Šķirne tiek uzskatīta par vidēji ražīgu, vidēji dodot 100 centnerus gadā. Pirmajos gados pēc iestādīšanas raža var būt zemāka, bet, kad augs sasniedz septiņu gadu vecumu, vīnogas sāk nest augļus pilnā apjomā. Ogu nogatavošanās līmenis ir gandrīz 100%.

Šo šķirni ieteicams stādīt reģionos ar siltu un mērenu klimatu. Vīnogas labi aug pilnā saulē; lai iegūtu saldas ogas un maksimālu ražu, dienasgaismas stundām jābūt vismaz 10 stundām. ‘Gold Finger’ netiek audzēta reģionos ar skarbu klimatu, kur ziema iestājas agri un temperatūra nokrītas zem -25 grādiem pēc Celsija. Dzinumu maksimālā salizturība ir līdz -20 grādiem pēc Celsija. Ir svarīgi tos nosegt.

Imūnsistēmas ziņā šī šķirne ir līdzvērtīga mūsdienu konkurentiem. Vīnogas reti inficējas ar vīrusiem un sēnītēm. Lai uzturētu augstu imunitāti, katru gadu tiek veikta apstrāde ar fungicīdiem.

Gold Finger priekšrocības ietver:

• ogu skaists izskats un salda garša;
• augsta un stabila raža;
• agrīna nogatavošanās periods;
• universāls pielietojums;
• slimību izturība.

Zelta pirkstam ir savi trūkumi. Lietainās vasarās ogas ir pakļautas plaisāšanai. Miziņas neiztur bojājumus un laika gaitā pārplīst, un saldā sula, kas iztek, pievilina lapsenes.

Nosēšanās

Zelta pirkstu vīnogas tiek stādītas divas reizes gadā: rudenī un pavasarī. Rudens stādīšana ir vēlama dienvidu reģionos, savukārt Krievijas centrālajā daļā izplatīta ir pavasara stādīšana aprīlī. Vietai jābūt saulainai un aizsargātai no spēcīgiem vējiem. Vīnogu laistīšanai bieži tiek ierakta plastmasas caurule kopā ar stādu. Pēc tam caurulē tiek pievienots ūdens, kas tieši plūst uz saknēm, tās barojot.

Vīnogu bedre tiek sagatavota 2 nedēļas iepriekš un piepildīta ar:

• drenāža (spainis);
• kūtsmēsli (3-4 kg);
• minerālmēsli (superfosfāts, kālija sulfāts 100 g katrā);
• pelni (stikls uz 1 kv.m.).

Rokot bedri, sadaliet to divos slāņos: apakšējā slānī un augšējā slānī. Stādot stādu, vispirms pārklājiet saknes ar augšējo kārtu, pēc tam pievienojiet atlikušo augsni. Pēc stādīšanas aplaistiet augu un mulčējiet augsni.

Aprūpe

Vīnogu kopšana ir minimāla un neprasa daudz laika. Tomēr to nevajadzētu atstāt novārtā, pretējā gadījumā augļu ražošana būs lēna. Lai nodrošinātu, ka Gold Finger tuvākajā nākotnē baudīs bagātīgu ražu, jums ir nepieciešams:

• Periodiski izkraujiet krūmu. Jauni spraudeņi, kas vēl nav devuši augļus, tiek atdalīti no galvenā stumbra un sakņoti augsnē vai ūdenī. Tos var izmantot stādīšanai;
• Nolaužiet vecos dzinumus. Pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās, visus sausos un slimos dzinumus nolaužiet ar rokām vai nogriežiet ar dārza šķērēm. Ja zars ir vājš un manāmi atpaliek no citiem augšanā, tas arī tiek noņemts;
• sasieniet vīnogulāju; dzinumiem jādod pareizais virziens, pretējā gadījumā tie savijas kopā;
• Ūdens reti. Vīnogas dzirdina tikai četras reizes gadā, ne biežāk: pēc ziemas, pirms ziedēšanas, pirms augļu veidošanās un pirms ziemas pajumtes.

Vienkārši noteikumi palīdzēs jums audzēt veselīgu ražu, un pašas vīnogas dzīvos ilgi.

Gatavošanās ziemai

Pēc augļu nogatavošanās vīnogulājiem ļauj nogatavoties. Ja dzinumi ir kļuvuši sausi un pats stumbrs ir ieguvis salmu krāsu, vīnogas ir gatavas novākšanai ziemai. Vīnogulājus nogriež 3-4 cm leņķī virs augšējā pumpura. Noņemot sausos viena gada vecos dzinumus, neatstāj celmus; apgriešanu veic tieši pie saknes. Vīnogulājus, nogrieztus no zariem un lapām, noņem un sasien saišķos. Mulču un egļu zarus novieto uz zemes. Saišķus noliec pie zemes un nostiprina. Uzklāj virsējo spunbonda vai agrošķiedras slāni un izmanto plēvi, lai pasargātu materiālus no mitruma.

Atsauksmes

Ludmila no Krasnodaras apgabala rakstīja:

"Šogad ogas bija nedaudz pārgatavojušās un pārāk saldas. Vasara bija karsta, tāpēc 'Gold Finger' sāka nogatavoties augusta vidū. Ogām kožot ir neliela kraukšķīga sajūta. Šķirne ir slimību neskarta, un dzinumi attīstās ātri. Vīnogas labi vairojas no spraudeņiem; es jau esmu divkāršojis stādījumu skaitu."

Konstantīns no Kaļiņingradas raksta:

"Šķirne 'Gold Finger' ir ideāli piemērota mūsu reģionam. Es ziemai vīnogulājus vienkārši ieroku zemē, nepārklājot tos ar plastmasu. Pat ja daži dzinumi nosalst, tie ātri atgūstas un turpina augt. Ogām ir tipiska forma, bet garša ir salda, bez manāmas skābuma."