Izyuminka vīnogas: šķirnes īpašības un apraksts, stādīšana un kopšana

Izjuminka vīnogas ieteicams audzēt dienvidu reģionos, taču ar centību un pienācīgu kopšanu izcilu ražu var iegūt arī Krievijas centrālajā daļā. Izjuminka šķirne ir pazīstama ar savu straujo vīnogulāju augšanu un gardajām ogām, taču tā nav tik agra kā citas šķirnes. Lielas ražas ir iespējamas tikai vairākus gadus pēc iestādīšanas.

Šķirnes raksturojums

Vīnogu šķirne "Izjuminka" ir galda vīnogu šķirne, kas selekcionēta Ukrainā, Magarača institūtā. Tā izveidota, krustojot šķirnes "Čauša" un "Kardināls". Iegūtā hibrīda nosaukums nav nejaušs: ja ogas netiek novāktas laikus, tās nebojāsies, bet pārvērtīsies rozīnēs. "Izjuminka" ir agri nogatavojoša šķirne, kas nogatavojas 95–120 dienas pēc pumpuru atvēršanās. Tā ir piemērota audzēšanai Krievijas un Ukrainas dienvidu reģionos, kā arī Moldovā un Baltkrievijā. Nelabvēlīgos klimatiskajos apstākļos "Izjuminka" var audzēt zem segtām zemēm.

Vīnogulājs aug ātri un labvēlīgos apstākļos skaisti nogatavojas. Lapas ir lielas un smaragdzaļas. Ziedi ir sievišķie, tāpēc tuvumā jāstāda vīrišķi ziedoša vīnogu šķirne, kas darbotos kā apputeksnētājs. Šai apputeksnētāja šķirnei vajadzētu ziedēt vienlaikus ar 'Izyuminka'.

Ķekari ir konusa formas, nedaudz irdeni un vidēja lieluma, parasti sverot no 450 līdz 700 gramiem. Ogas ir iegarenas un lielas, sverot 10–12 gramus. Miziņa ir bieza, bordo vai rozīga, un ēdot to tik tikko var just. Mīkstums ir salds, sulīgs un kraukšķīgs. Vīnogas var ēst svaigas, bet tās var izmantot arī dažādiem ievārījumiem un rozīņu pagatavošanai. Pirmo ražu var novākt tikai 2–3 gadus pēc iestādīšanas, un tā būs neliela, sverot tikai 2–3 kilogramus. Tomēr šis skaitlis katru gadu palielināsies, un pēc dažiem gadiem tas sasniegs 8 kg no viena auga. Cukura saturs vīnogās svārstās no 16–18%, un skābums ir diezgan zems.

Ogu blīvā miziņa padara tās piemērotas transportēšanai. Pareizi uzglabājot, ogas saglabā savu pievilcīgo izskatu un garšu ilgi pēc novākšanas.

Šķirnes pozitīvās un negatīvās īpašības

Ņemot vērā tās īpašības, Izjuminkas vīnogām ir ne tikai milzīgs skaits pozitīvu īpašību, bet arī daži trūkumi. Bet kura šķirne ir brīva no tām?

Priekšrocības:

• augsta raža;
• lieliska garša;
• universāls pielietojums;
• pievilcīga prezentācija;
• agrīna nogatavošanās;
• transportēšanas un uzglabāšanas iespēja;

Trūkumi:

• augi sāk nest augļus tikai pēc vairākiem gadiem;
• pat siltos reģionos ir nepieciešama ziemas pajumte;
• Lai augi nesaslimtu un ražotu pienācīgu ražu, tiem nepieciešama pastāvīga aprūpe;

Slimības un kaitēkļi

Augiem ir vāja imūnsistēma, un tie nav izturīgi pret sēnīšu slimībām. Tāpēc vairākas reizes sezonā nepieciešama profilaktiska izsmidzināšana ar Bordo maisījumu. Miltrasu apstrādā ar sēra ūdens šķīdumu, bet pelēko puvi – ar sodas šķīdumu. Šīs pašas apstrādes var izmantot arī profilaktiski. Agrīnās stadijas bakteriālo vēzi ārstē: skartie zari tiek noņemti, un griezuma vietas tiek apstrādātas ar specializētiem līdzekļiem. Progresējošos gadījumos augi ir jāizrok un jāiznīcina. Lai uzturētu veselīgas vīnogas, ir nepieciešami regulāri kālija un fosfora mēslošanas līdzekļi.

Vīnogas visbiežāk apdraud zirnekļu ērces un vīnogu ērces. Lai novērstu to rašanos, tiek izmantoti tautas līdzekļi vai akaricīdi. Ja rodas filokseras invāzijas, ieteicams vīnogulājus noņemt un augsni apstrādāt ar kālija permanganāta šķīdumu. Vairākus gadus skartajā vietā nedrīkst stādīt neko citu.

Audzēšanas iezīmes

Stādu stādīšana notiek pavasarī, kad gaisa temperatūra ir stabilizējusies. Šķirne "Izyuminka" neaug nabadzīgā augsnē; vīnogulāji jāstāda tikai labi mēslotā, auglīgā augsnē. Vīnogulāji jāstāda saulainā vietā, pretējā gadījumā ogām nebūs laika nogatavoties. Attālumam starp vīnogulājiem jābūt vismaz 2-3 metriem, pretējā gadījumā sakņu sistēma neattīstīsies pareizi. Pirms stādīšanas stādu saknes ieteicams 24 stundas iemērkt augšanas stimulatorā. Pēc stādīšanas tiek uzstādīts balsts, pie kura vīnogulāji tiek piesieti, tiem augot.

Augu kopšana ietver savlaicīgu nezāļu izravēšanu un mērenu laistīšanu 4–5 reizes sezonā. Vienai laistīšanai pietiek ar 10–20 litriem nostādināta ūdens, ko parasti veic vakarā. Svarīga ir arī slimību profilakse. Šķirnes augsto augsnes prasību dēļ fosfora un kālija mēslojums jālieto 2–3 reizes gadā, pretējā gadījumā lapas un ogas saruks.

Īpaša uzmanība jāpievērš arī vīnogulāju un sānu dzinumu apgriešanai. Vīteņus apgriež pavasarī, atstājot uz katra dzinuma 10 līdz 12 pumpurus. Uz viena krūma nedrīkst būt vairāk par 40 pumpuriem. Šo procedūru veic, izmantojot sterilus dārza instrumentus, un nogrieztās vietas var pārkaisīt ar pelniem. Pirms aukstā laika iestāšanās vīnogulājus noņem no balstiem, sanitāri apgriež, savīt un nostiprina pie zemes. Pēc tam vīnogulājus pārklāj ar augsni un pārklāj ar plastmasas plēvi. Daži dārznieki iesaka vīnogulājus laistīt, lai tie atjaunotos pirms ziemas.

Secinājums

"Izyuminka" ir agri nogatavojoša šķirne, par kuru nav viegli rūpēties, taču vīnogu daudzums un kvalitāte ir tā vērta. Ogas ir gardas un izturīgas pret puvi un bojāšanos; ja tās novāc vēlu, vīnogas dabiskā ietekmē pārvēršas rozīnēs. Ja ievērosiet šķirnes ieteikumus, visas pūles būs tā vērtas.

Atsauksmes

Artjoms

Jau kādu laiku biju noskatījis šķirni "Izjuminka", bet nevarēju piespiesties to iestādīt, jo pirmie ķekari veidojas tikai vairākus gadus pēc iestādīšanas. Bet pirms trim gadiem kolēģis padalījās ar stādu, un man nebija citas izvēles kā to iestādīt, citādi tas būtu aizgājis bojā. Es audzēju mazāk prasīgas šķirnes, bet ar "Izjuminka" man bija jāpieliek lielas pūles, bet tas bija tā vērts. Šogad krūms deva divus ķekarus, un ogas nogatavojās līdz augusta vidum, gardas un barojošas. Ceru uz labāku ražu nākamgad, jo apraksts liecina, ka tai katru gadu vajadzētu pieaugt.

Antonīna

Jau diezgan ilgu laiku audzēju "Izyuminka" vīnogas, un kopumā tā ir laba šķirne. Ogas ir gardas un raža ir pieklājīga, taču par tām ir diezgan grūti rūpēties. Vairākas reizes sezonā mēsloju tās ar minerālmēsliem un mulčēju augsni. Rudenī un pavasarī tās apgriežu un preventīvi apsmidzinu pret slimībām un kaitēkļiem. Mana kaimiņiene audzē tādas pašas vīnogas, bet sliktas augsnes un nepareizas kopšanas dēļ ķekari ir mazāki, lapas mazas, un viņa novāc mazāk.