Kodrjanka ir vīnogu šķirne, ko visbiežāk audzē Maskavas reģionā. Tā ir ideāli piemērota šim klimatam. Ja ievērosiet visus stādīšanas un kopšanas noteikumus, jūs varat baudīt patiesi bagātīgu un gardu ražu.
Codryanka vīnogu raksturojums
| Galvenais mērķis | Galda piederumi |
| Skābums | 6,5 g/l |
| Cukura saturs | 17% |
| Ķekara svars | 500–1000 g |
| Vīnogu forma | Pagarināts |
| Ogu svars | 4–11 gadi |
“Codrjanka” ir galda vīnogu šķirne. Tā nogatavojas ļoti agri un ir ļoti ražīga. Pirmās ogas var novākt jau 105–120 dienas pēc iestādīšanas.
Kad vīnogas ir nogatavojušās, tām ir stingra mīkstums, un tās diezgan viegli atdalās no ķekara. Miziņas ir tumši violetas un ēdot tik tikko pamanāmas.
Vīnogām nav ļoti izteiktas garšas un nav spēcīga aromāta, taču tā ir diezgan harmoniska un patīkama, mēreni salda.
Šķirnes apraksts
Kodrjankas augs ir spēcīgs. Krūmi ir diezgan spēcīgi. Lielās vīnogas, kas sver aptuveni 7 gramus, ir nedaudz iegarenas formas. Tomēr, ja laika apstākļi ir nelabvēlīgi vai netiek ievēroti auga kopšanas norādījumi, ogas var kļūt ļoti mazas, nedaudz atgādinot zirņus.
Protams, šo problēmu ir atrisinājuši pieredzējuši dārznieki. Piemēram, Kodryanka krūmi vienkārši jāapstrādā ar gibberellīnu, un tas dos lieliskus rezultātus.
Giberellīns ir augšanas stimulators, kura pamatā ir acetilsalicilskābe. Tā ietekme uz augiem ļauj vairākkārt palielināt ogu svaru un kopējo ražu.
Tomēr šīs skābes koncentrācija šķīdumā nedrīkst pārsniegt 50 mg/l ūdens. Turklāt, kā rāda pieredze, cirkona (0,1 mg uz 1 l) pievienošana šķīdumam var izraisīt paaugstinātu skābumu.
Ķekari un ogas
Kad “Codryanka” vīnogu ķekari ir nogatavojušies, tie sver vidēji 500 g. Ja ievērosiet visus augu kopšanas norādījumus, varat sasniegt patiesi pārsteidzošus rezultātus – ķekari, kas katrs sver 1 kg.
Kad tie ir nogatavojušies, tie var diezgan ilgi karāties uz vīnogulāja, nezaudējot savu garšu vai izskatu. Tāpēc šai šķirnei ir lielisks uzglabāšanas laiks un to var viegli transportēt lielos attālumos, nezaudējot savu tirgojamo izskatu.
Iepriekš minēto iemeslu dēļ Codryanka visbiežāk tiek audzēta komerciāliem mērķiem – pārdošanai.
Ogas galvenokārt izmanto svaigam patēriņam, taču tās bieži izmanto arī kompotu, marinējumu un ievārījumu pagatavošanai. Tomēr kodrančas ogas nav piemērotas sulai, vīnam vai žāvēšanai.
Nosēšanās
Pareiza stādīšana un ieteicamo kopšanas vadlīniju ievērošana ir labas ražas atslēga. Kodryanka galvenā priekšrocība ir tā, ka tā var augt praktiski jebkurā augsnē, pat apgabalos, kas nav paredzēti lauksaimnieciskai izmantošanai.
Stādīšanai zemē vislabāk ir iegādāties stādus, kas ir gadu veci vai vecāki, taču ir vērts apsvērt arī jaunus vīnogulājus. Galvenā priekšrocība ir tā, ka pirmo ražu var novākt trīs gadu laikā pēc iestādīšanas.
Labākais laiks stādīšanai ir agrā pavasarī, pirms pumpuru parādīšanās, vai vēlā rudenī, pirms pirmajām salnām. Parasti stādīšana tiek veikta uz U veida režģa vai speciālas arkas. Katram augam nepieciešami 5–7 kvadrātmetri brīvas vietas.
Tikai šādā telpā vīnogas tiks pienācīgi vēdinātas un aizsargātas no sēnīšu infekciju negatīvās ietekmes. Tās parasti izpaužas kā vīnogu puve nogatavošanās laikā (jūnija vidū un beigās).
Stādot Kodryanka Maskavas reģionā, nepieciešami papildu preventīvie pasākumi, tostarp regulāra minerālmēslu lietošana un pastiprināta laistīšana. Ziemā krūmi jāpārklāj, lai pasargātu tos no sasalšanas.
Krūmu veidošanās
Kodryanka kordona krūmus var veidot vairākos veidos:
- Guyot;
- Jaukts lietussargs;
- Silvoza;
- Roja;
- Utt.
Tomēr vislabāk ir izmantot slīpo audzēšanas metodi. Šāda kordona metode maksimāli palielinās auga spēku augšanas laikā, padarot to vēl spēcīgāku.
Vēl viena slīpās kordona veidošanas priekšrocība ir tā, ka vīnogulāji sāks ražot pirmos augļus daudz agrāk. Starp citu, šāda veida veidošana visbiežāk tiek izmantota galda un vīna vīnogu šķirnēm.
Kā tiek veikta veidošana? Blakus krūmam tiek izveidots viens režģis, kas ir noliekts leņķī, un auga ragi, kas veidos ķekarus, ir vienmērīgi izvietoti pa to.
Šis vīnogulājs jāstāda vienā rindā ar vairākiem vīnogulājiem. Kordona leņķim jābūt aptuveni 1,5 metri. Tas nozīmē, ka viena vīnogulāja galotnei jāpieskaras nākamā galotnei.
Kā rūpēties
Kodrjankas kopšana ir ļoti vienkārša. Jums tikai regulāri jālaista augi, jāmulčē tie, jāuzrauga un jāapgriež nokaltušie zari. Nepieciešama arī krūmu apsmidzināšana.
Vēlā rudenī daudzi dārznieki apsedz savus augus. To ir vērts darīt tikai ļoti aukstās ziemās, kad termometra stabiņš ir -20°C vai zemāks. Tomēr tiek uzskatīts, ka šī šķirne spēj izturēt pat -22°C temperatūru.
Kā rūpēties par savu mājdzīvnieku Maskavas reģionā
Šķirne “Kodrjanka” pielāgojas jebkuram klimatam un neatkarīgi no apstākļiem dod labu ražu. Tāpēc to arvien vairāk stāda dārznieki Maskavas apgabalā. Šķirne labi aug pat spēcīga sausuma laikā.
Kodrjanka jāapgriež, lai ogas paliktu 2–3 pumpuros, ne vairāk. Krūma augšpusē var atstāt 4–5 pumpurus. Ja atstāsiet vairāk, tās vienkārši kļūs mazākas. Lai gan tās nezaudēs savu garšu, šādos apstākļos tās ir uzņēmīgākas pret sēnīšu slimībām.
Atsauksmes
Gaļina Ivanovna, 46 gadi, Maskavas apgabals
"Esmu audzējis šo šķirni jau ilgu laiku. Vēlos norādīt, ka labākais veids, kā to stādīt, ir spraudeni 2–3 dienas pirms stādīšanas iemērkt, pēc tam tā augšdaļu iemērkt karstā petrolejā un apakšdaļu ievietot traukā ar jebkuru šķīdumu sakņu sistēmas stimulēšanai. Pēc tam sagatavoto bedri piepildīt ar iegādātu auglīgu augsni un labi sablīvēt. Vislabāk stādīšanas vietu pārklāt ar pārtikas plēvi un spraudeni ievietot plēvē izveidotajā caurumā."

Vīna dārza vispārēja tīrīšana: obligāto darbību saraksts
Kad novākt vīnogas vīna ražošanai
Vai vīnogas var ēst ar sēklām? Ieguvumi veselībai un riski
Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un pielietojums, ieguvumi un kontrindikācijas