Magaracha vīnogas: šķirnes īpašības un apraksts

Tiem, kas audzē vīnogas un interesējas par jaunām šķirnēm, nesen tika izstrādāta šķirne ar nosaukumu "Magaracha". Šī vīnogu raža ir slavena ar bagātīgo ražu, un augļu kvalitāte ir pienācīga. Magaracha ir iecienīta un audzēta valsts dienvidu daļā, un šī vīnogu šķirne katru gadu iegūst jaunus cienītājus.

Apraksts un raksturojums

Jaltā atrodas institūts, kas specializējas vīnogu selekcijā ar tādu pašu nosaukumu kā šķirnei. Vīnogu audzēšana tur tika veikta, krustojot iemīļoto un atzīto šķirni 'Kišmiš' ar citām šķirnēm. Zinātnieku mērķis bija izstrādāt komerciālu vīnogu šķirni, un 'Magarach Early' atbilda visām prasībām. Šķirne dod stabilu un augstu ražu. Tā sāk nest augļus ne vēlāk kā trešajā gadā pēc iestādīšanas un tai nav nepieciešami apputeksnētāji. Sestajā līdz astotajā audzēšanas gadā raža sasniedz 120 centnerus no hektāra. Ar pareizām audzēšanas metodēm raža var sasniegt 150 centnerus.

Nogatavošanās periods ir īss: tikai 115–120 dienas no pumpuru veidošanās sākuma. Lielākā daļa ražas nogatavojas līdz augusta beigām, tāpēc šo vīnogu sauc arī par "agrajām". Jaunnogatavojušās ogas ir purpursarkanmelnas ar matētu miziņu. Mīkstums ir sarkanīgs, sulīgs un ar muskata aromātu. Mīkstumā ir 2–3 sēklas. Augļi ir apaļi un sver tikai 4–5 g. Vīnogām ir saldskāba garša, cukura saturs ir 15–16% un skābums 6 g/l. Eksperti vērtē garšu ar 8 no 10. Ogas tiek novāktas smagos ķekaros, kas sver līdz puskilogramam. Ķekari mēdz nokrist, ja veidojas pārāk daudz augļu.

Magaraču audzē vīna darīšanai. No tās iegūst izcilu vīnu, un to var izmantot arī stipru alkoholisko dzērienu pagatavošanai. Magaraču izmanto arī ievārījumu, marmelāžu un marmelāžu ražošanai. Ogas ir ēdamas un patiks tiem, kam patīk skāba garša.

Šai šķirnei ir laba salizturība līdz -18 grādiem pēc Celsija. To var audzēt valsts centrālajos un dienvidu reģionos. Īpaši labi “Magarach” šķirne aug Krimas pussalā, Krasnodaras novadā, Kazahstānā, Azerbaidžānā un Moldovā.

Šķirne labi aug saulē, siltumā un mitrā gaisā, tāpēc vēlams stādīt siltā zonā. Vīnogas audzē smilšainās mālsmilts augsnēs; optimālai augšanai ir svarīgi mēslot augsni pirms stādīšanas.

Magarači imūnsistēma ir vidēja. Pastāv augsts miltrasas, filokseras un melnplankumainības risks. Kaitēkļi un kukaiņi dažreiz uzbrūk ogām. Apstrāde ar fungicīdiem un insekticīdiem ir obligāta vismaz divas reizes sezonā.

Magarači pozitīvās īpašības tiek uzskatītas par:

• augsta produktivitāte;
• ogu transportējamība un glabāšanas laiks;
• reprodukcijas iespējamība;
• viegla kopšana.

Trūkumi ir slikta izturība pret slimībām un tendence ogām nokrist.

Nosēšanās

Magarachi stāda vēlā pavasarī vai vasaras sākumā valsts centrālajā reģionā; dienvidu reģionā stādus atklātā zemē stāda aprīļa vidū. Augsni sagatavo rudenī, pievienojot humusu un kompostu ar ātrumu 10 kg uz kvadrātmetru augsnes. Bedre tiek sagatavota iepriekš; tās dziļumam jābūt vismaz 80 cm. Apakšā ieber smalku granti, pēc tam pievieno spaini humusa, tasi pelnu un 100–200 g superfosfāta. Bedri rūpīgi aplaista un augsnei ļauj nosēsties līdz pavasarim. Ziemas laikā barības vielas augsnē būs labi sadalītas, kā rezultātā augsne būs auglīga.

Pirms stādīšanas stādus apstrādā ar dezinfekcijas līdzekli - kālija permanganāta šķīdumu, pēc tam saknes ievieto bedrē un pārklāj ar augsni. Veselīgi augi iesakņojas pāris nedēļu laikā, un līdz vasaras beigām vīteņaugi sasniegs 2 metru garumu. Blakus esošos stādus stāda 2,5-3 metru attālumā vienu no otra. Pēc stādīšanas augus laista ar tīru ūdeni (20 litri uz vienu augu) un augsni mulčē ar zāģu skaidām.

Aprūpe

Magaračai nav nepieciešama īpaša kopšana. Augšanas sākumposmā augs strauji atgūst spēku, tā dzinumi attīstās un pagarinās. Rudenī krūmu apgriež. Pagaidiet, līdz visas lapas ir nokritušas no zariem, tad apgrieziet visus slimos vai nokaltušos zarus. No visiem izveidojušajiem pumpuriem paliek tikai 10–12; ar to pietiek, lai nākamajā gadā ražotu augļus. Jauniem vīnogulājiem zari jānogriež tieši virs pumpura. Nogrieztās vietas pārklāj ar dārza darvu vai apstrādā ar kālija permanganātu.

Vīnogas laista reti, 3–4 reizes visā augšanas sezonā: pirms ziedēšanas, pēc ziedēšanas un pēc augļu veidošanās. Apmēram reizi mēnesī augu laista ar vēsu ūdeni. Lai atvieglotu lietošanu, ap stumbru izrok līdz 10 cm dziļu tranšeju. Tranšejā ielej ūdeni un ļauj tam iesūkties. Šāda veida laistīšana novērš augsnes paskābināšanu, un ūdens nonāk tieši sakņu sistēmā.

Patvērums ziemai

Dienvidos vīnogu šķirne ziemai nav jāpārklāj, pat pirmās ziemošanas laikā. Citos reģionos vīnogas ziemošanai sagatavo jau novembra sākumā. Vīnogulājus noņem no režģa un apber mulčā. Virs mulčas uzliek egļu zarus vai rudens lapas. Pār lapām un zariem pārklāj ūdensnecaurlaidīgu plēvi. Plēves stūros ievieto atsvarus, lai vējš to neaizpūstu. Vīnogulājus neatklāj līdz aprīļa sākumam.

Atsauksmes

Ivans no Kemerovas apgabala

"Stādus iegādājos pirms trim gadiem, un tagad tie ir apmēram 5 metrus augsti. Ogas nogatavojās līdz septembra vidum. Pavasarī vīnogas apstrādāju ar 3% Bordo maisījuma šķīdumu, un augi nesaslima. Pirms ziedēšanas apstrādāju arī ar "Topaz". Ziedkopas ir savijušās, tāpēc noteikti atdaliet vīteņaugus un atšķetiniet ķekarus, pretējā gadījumā vēlāk to praktiski nav iespējams izdarīt."

Marina no Krasnodaras apgabala

"Magarahas ogas ir lieliski piemērotas mājas vīna pagatavošanai. Tajās nav daudz cukura, un pirmie nogatavojušies augļi ir vissaldākie. Pēdējās, kas tiek novāktas, ir skābas. Magarahas ogas ir iecienītas lapseņu vidū; lai tās atbaidītu, izmantojiet insekticīdus, piemēram, hlorofosu, Delta Zone vai īpašus kukaiņu slazdus."