
"Irinas dāvana" ir agri nogatavojoša galda vīnogu šķirne. To izstrādāja pieredzējis ukraiņu selekcionārs N. P. Višņeveckis, kurš vīnogu šķirni izveidoja, balstoties uz divām šķirnēm: "Kesha" un "Elegant". Tā ir hibrīdvīnogu šķirne, kas piemērota audzēšanai Krievijas dienvidu un centrālajos reģionos. Audzēšana ziemeļos nav ieteicama, jo ziemā tur ir sals.
Ogu kultūru raksturojums
Šķirne "Dāvana Irinai" ir absorbējusi labākās savu vecāku īpašības. Ogas ir piemērotas svaigam patēriņam, sulai, ievārījumam un marmelādei. Tās nav ieteicamas vīna darīšanai. Iegūtais apreibinošais dzēriens ir praktiski bezgaršīgs. Augļi nogatavojas agri, 125–130 dienu laikā. Pilnībā nogatavojušās ogas novāc augustā. Ogas nav pakļautas plaisāšanai.
Augs ir vidēji izturīgs pret salu, vīteņaugi un pumpuri neapsalst, ja temperatūra nepazeminās zem -23°C. Lai sēnīšu slimības Vidēja izturība pret kaitēkļiem un miltrasu. Lieliska izturība pret pelēko puvi un miltrasu.
Ziedi ir divdzimumu, tāpēc apputeksnēšanai tuvumā nav nepieciešams stādīt apputeksnētāju šķirnes. Raža no viena krūma ir 12–15 kilogrami.
Vīnogu apraksts
Krūmi ir vidēja lieluma un nav blīvi salapoti. Lapas ir gludas, plati daivainas un piesātināti zaļas. Vīnogulājs nogatavojas labi, bet ne visā garumā. Ķekari veidojas koniski, katrs sver 0,8–1,5 kilogramus. Ķekari ir blīvi, tāpēc ogas neveidojas zirņiem līdzīgas. Ogas ir stingri piestiprinātas pie vīnogulāja un nenokrīt pārgatavojušās vai tālsatiksmes transportēšanas laikā.
Augļi sastingst un izaug ovāli iegarenā formā. Miziņa ir bieza, pārklāta ar vaskainu pārklājumu un skaistā rozīgi bordo krāsā. Katra oga sver vidēji 15–20 gramus. Mīkstums ir blīvs un gaļīgs. Kožot, tas patīkami pārsprāgst. Uzreiz jūtama viegli skābena garša, kam seko marmelādei līdzīgs saldums.
Priekšrocības un trūkumi
Lai gan šķirne tika izstrādāta Ukrainā, tā ātri kļuva populāra vīndaru vidū NVS valstīs. Krievija nav izņēmums. To visbiežāk kultivē dārznieki dienvidu reģionos, taču tā joprojām ir populāra arī mērenā klimatā. Šī ogu kultūra ir piesaistījusi šādas priekšrocības:
- augsta un stabila raža;
- lieli augļi un zirņu lieluma ogu neesamība;
- vidēja izturība pret slimībām un salu;
- harmoniskas augļu garšas īpašības;
- ķekaru blīvums;
- augsta transportējamība;
- ogas neplaisā pārmērīga mitruma dēļ augsnē;
- pašappute.
Auga trūkumi:
- nepieciešams apsedz vīnogulājus ziemailai tas nesasaltu;
- uzbrūk putni un lapsenes.
Vīnogu audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģija
Šīs ogu kultūras stādīšanai un pavairošanai nav īpašu prasību. Augu ir viegli kopt, taču jāņem vērā tā šķirnes īpašības:
- Augsne. Vīnogas ir jāaudzē Melnā augsnē vai mālainā augsnē. Augs dod priekšroku skābai vai neitrālai augsnei.
- Stādīšanas vieta un laiks. Vietai, kur tiks novietots ogu stāds, jābūt saulainai un bez vēja. Ja iespējams, stādiet vīnogas vietā, kas pasargāta no ziemeļvējiem. Tas ir, audzējiet tās pie mājas sienas vai žoga. Stādiet vīnogas pavasarī. Vasarā un rudenī tās iesakņosies un vieglāk pārdzīvos ziemu.
- Augstas kvalitātes stādāmais materiāls. Lai nodrošinātu spēcīgu augu, izvēlieties vismaz 50 centimetrus augstu stādu, bez slimībām vai brūcēm uz dzinuma.
- Audzēšanas vieta. Ogu kultūrām augšanas laikā nepieciešams daudz vietas. Citus augus stādiet vismaz 2–2,5 metru attālumā vienu no otra.
- Laistīšana. Laistiet augus pēc nepieciešamības. Nav noteikta laistīšanas biežuma. Ņemiet vērā sava reģiona klimatu. Dienvidos laistiet biežāk; mērenā klimatā laistiet retāk. Ieteicamais laistīšanas daudzums uz vienu augu ir 20 litri nostādināta krāna vai akas ūdens.
- Mulčēšana. Lai samazinātu mitruma iztvaikošanu un aizsargātu sakņu sistēmu no tiešiem saules stariem, mulčējiet augsni. Izmantojiet zāģu skaidas vai salmus.
- Mēslošana. Augs labi reaģē uz mēslojumu. Veģetācijas perioda sākumā krūmiem uzklājiet šķidru mēslojumu, kas satur kāliju un slāpekli. Ņem 10 litrus ūdens un izšķīdina 30 gramus kālija nitrāta un 20 gramus urīnvielas. Iegūto šķīdumu vienmērīgi uzklājiet visā sakņu zonā zem krūma.
- Formatīvā un sanitārā atzarošana. Noņemiet slimos un sausos dzinumus. agrā pavasarī, pirms sāk tecēt sula. Apstrādājiet krūmu tā, lai paliktu ne vairāk kā 35 pumpuri. Ar šādu spiedienu uz augu augļi izaugs lieli.
- Profilaktiskas ārstēšanas metodes no slimībasVīnogām ir mērena izturība pret slimībām. Lai samazinātu slimību risku, pavasarī, pirms pumpuru pilnīgas atvēršanās, apsmidziniet krūmus ar vara sulfāta šķīdumu. Izšķīdiniet 100 gramus šķīduma 10 litros ūdens. Uzklājiet šķīdumu uz augiem, izmantojot smidzinātāju.
- Gatavošanās ziemai. Oktobra beigās veiciet mitruma atjaunojošu laistīšanu. Uz krūma uzklājiet 100 litrus ūdens. Novembra vidū noņemiet vīnogulājus no arkām un pārklājiet tos ar plastmasu vai agrošķiedru, lai palīdzētu tiem pārciest temperatūras pazemināšanos.
Atsauksmes
Viktorija Aleksandrovna, 45 gadi, Krasnodaras apgabals
Radinieki no Ukrainas atveda vīnogas "Irinas dāvana". Tās ir labi ēdušas. Ogas ir gardas un sulīgas. Ledusskapī tās var uzglabāt līdz pat nedēļai. Augstā cukura satura dēļ tās ir iecienītas lapseņu vidū. Lai no tām atbrīvotos, es izlieku slazdus. Paņemu parastu baklažānu, nogriežu tā augšdaļu, apgriežu nogriezto augšdaļu otrādi un ievietoju to baklažāna apakšā. Piepildu to ar saldu sīrupu vai alu un dažreiz pat pievienoju sagrieztas vīnogas. Kad lapsenes ir iekļuvušas iekšā, tās vairs nevar tikt ārā.
Žanna Aleksandrovna, 60 gadi, Rostovas apgabals
"Irinas dāvana" sāka nest augļus tikai pagājušajā gadā. Pēdējo divu gadu laikā varu teikt, ka esmu par to sajūsmā. Esmu novācis apmēram 8–10 kilogramus augļu no viena krūma. Par to ir viegli rūpēties. Ziemā to apsedzu, jo mūsu ziemas ir neparedzamas. Apsedzēšanai izmantoju salmus un plastmasu.

Vīna dārza vispārēja tīrīšana: obligāto darbību saraksts
Kad novākt vīnogas vīna ražošanai
Vai vīnogas var ēst ar sēklām? Ieguvumi veselībai un riski
Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un pielietojums, ieguvumi un kontrindikācijas