Vīnogas: Višņeveckas hibrīdšķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem

Talantīgā ukraiņu selekcionāra Nikolaja Petroviča Višņevecka radītie hibrīdi ir iecienīti vīnkopju vidū. Gadu gaitā, rūpīgi strādājot, viņš ir izstrādājis daudzas vīnogu šķirnes, kuras visas labi aug Ukrainas nestabilajā klimatā. Viņa mērķis bija radīt augstražīgu hibrīdu ar ilgu uzglabāšanas laiku.

Īsa informācija

Tautas selekcionāra izstrādātās hibrīdšķirnes uzrāda izcilus rezultātus Ukrainā un Krievijas dienvidos. To galvenā priekšrocība ir lieliskā pielāgošanās spēja visiem laika apstākļiem.

Gadu gaitā Višņeveckis ir izstrādājis ražīgas hibrīdvīnogu šķirnes ar īpaši agru, agru un vidēji agru nogatavošanās periodu. Katram hibrīdam ir atšķirīga garša. Kopīga priekšrocība ir izturība pret sēnīšu infekcijām. Ogas reti inficē kukaiņi. Ķekari labi iztur ilgu transportēšanu un tiem ir ilgs uzglabāšanas laiks.

Višņeveckas hibrīdu apraksts

N. P. Višņevecka selekcijas darbu iedvesmoja fakts, ka viņa reģiona vīnogu šķirnēm bija zema raža. Savā darbā viņš izmantoja vairāk nekā 20 hibrīdu vīnogu šķirnes. Viņa sākotnējais mērķis bija apmierināt ģimenes vajadzības pēc vīnogām. Tā rezultātā daudzi vīnogu cienītāji ir ieguvuši iespēju audzēt hibrīdus.

Azora

Divu vīnogu šķirņu, Laura un Nadežda, krustojums. Šī vidēji agrā šķirne nogatavojas 130 dienās. Krūmi ir spēcīgi ar divdzimumu ziediem. Nogatavojušās ogas ir gaiši zaļas un matētas. Ķekari ir lieli, sver nedaudz vairāk par 1000 g. Garša ir nevainojama, un mīkstums ir kraukšķīgs un stingrs.

Azora vīnogu priekšrocības:

• vīnogulāju izturība pret slimībām;
• ilgstoša uzglabāšana;
• nav skārusi puve.

Ārpuse

Superagrs hibrīds, nogatavojas 100 dienās. Vecāki: Zvezdny, Kesha 1 un Rizamat. Lielākie ķekari sver līdz 2500 g. Augļi ir lieli, pievilcīgi, gaļīgi, zaļgandzelteni ar dzintara nokrāsu. Tie ir iegareni ovālas formas: 3 cm gari un 2,8 cm diametrā. Garša ir bagātīga, ar bumbieru un muskata pieskaņu.

Hibrīda raksturlielumi:

• izturīgs pret pelēko pelējumu;
• ķekari ir transportējami un tos var uzglabāt ilgu laiku;
• vīnogulājam ir laba salizturība, tas var izturēt -24 °C;
• lietainā laikā nav problēmu ar apputeksnēšanu.

Šķirne “Valek” tika selekcionēta audzēšanai Ukrainas ziemeļu reģionos, taču tagad tā ir veiksmīgi pielāgojusies dažādiem klimatiskajiem apstākļiem; hibrīds ir ļoti pielāgojams laika apstākļiem. Apputeksnēšana ir augsta, pateicoties gan vīrišķo, gan sievišķo ziedu klātbūtnei krūmā.

Dašuņa

Šķirne iegūta no 'Rizamat', 'Kesha 1' un 'Kishmish Luchisty' šķirnēm. Ražas novākšana aizņem 115 dienas. Dzinumiem ir tikai sievišķie ziedi, tāpēc 'Dashunya' vīnogām nepieciešami apputeksnētāji. Vīnogulājam raksturīga spēcīga augšana un laba izturība pret miltrasu un oidiju.

Augļu īpašības:

• neplaisā;
• nav bojāts pelēkā pelējuma dēļ;
• pārvietojams;
• svars 10 g;
• krāsa tumši rozā;
• Sabalansēta garša ar muskata notīm.

Hibrīds dod labu ražu. Ķekari ir koniski un lieli. Atsevišķas vīnogas sver 1500 g. Ražai lapsenes nekaitē.

Savvaļas roze

Šis hibrīds nav īpaši populārs vīnkopju vidū; tā īpašības vēl nav pilnībā izpētītas. Šajā pētījumā izmantotās šķirnes bija Demeter un Richelieu. Raža nogatavojas 130–150 dienās, un vīnogulāji ir vidēji auglīgi. Savvaļas roze ir izturīga pret sēnīšu infekcijām.

Ķekari ir irdeni un lieli. Nogatavojušies augļi sasniedz iespaidīgus izmērus, iegareni, matēti un melni. Ķekari labi uzglabājas un transportējas, nezaudējot savu tirgojamo izskatu.

Dolinskas ēdnīca

Šī Višņevecas vīnogu šķirne ir iekarojusi daudzu mīļotāju sirdis. Hibrīda popularitāte ir pelnīta, un tās īpašības ir pārliecinošas:

• salizturība (-23 °C);
• nav zirņu;
• nav ražas zudumu pelēkās pelējuma dēļ;
• Ogas tiek transportētas, nezaudējot savu tirgojamo izskatu, un tās var uzglabāt ilgu laiku.

Nogatavojušies augļi ir gaiši zaļi. Stingra mīkstums ir vidēji sulīgs. Garša ir sabalansēta. Ķekari ir mazi, sver 600 g. Raža nogatavojas 125 dienu laikā. ‘Dolinsky Stolovy’ savas īpašības nodrošina vecākšķirnēm: “Kesha-1” un “Arkadia”.

Elizabete

Agri nobriestoša hibrīdforma (100 dienas), kas iegūta no 3 šķirnēm:

• Dēmetra;
• Ārpuse;
• Rišeljē.

Elizabetes šķirnes vīnogulājiem raksturīga savlaicīga vīteņaugu nogatavošanās un spēcīga imūnsistēma. Hibrīda forma parasti veido milzīgus, konusa formas ķekarus, kuru garums sasniedz 35 cm un svars jauniem vīteņaugiem ir 1000–1500 g, bet 4–5 gadus veciem vīteņaugiem – līdz 3000 g.

Ogas ir lielas, dzeltenzaļas un apaļas, vidēji sverot no 7 līdz 12 gramiem. Mīkstums ir mīksts, sēklas ir mazas, un miziņa ir tik tikko pamanāma. Garša ir maiga un harmoniska, ar augstu cukura saturu. Ogas neplaisā pat augstā mitrumā. Ķerus ieteicams aizsargāt no lapsenēm ar tīkliem.

Zeltainslotiņa

Ogas ir skaistas, lielas, bordo rozā krāsā, savāktas irdenos ķekaros, kuru svars ir aptuveni 800 g. 'Zolotushka' ir agrīna šķirne, kas nogatavojas 130 dienās. Raksturojums:

• augsts cukura procentuālais daudzums;
• garša ir laba;
• mīkstums ir kraukšķīgs un blīvs;
• salizturība ap -21 °C;
• Tas ir efektīvs pret sēnīšu infekcijām.

Strādājot pie Zolotuškas, selekcionārs izmantoja: Kishmish Luchisty, Kesha 1, Rizamat.

Maskatas Posada

Balta galda šķirne, kas iegūta no vecāku šķirnēm Galbena Nou, Kesha 1, Cherry un Rizamat. Vīteņaugs ir spēcīgs un nogatavojas 125 dienās. Ziedi ir divdzimumu. Hibrīds var paciest temperatūru līdz -23°C bez pajumtes.

Izturība pret slimībām (miltrasu un miltrasu) tiek novērtēta attiecīgi ar 2,5 un 3 punktiem. Ievērojot labu lauksaimniecības praksi, raža ir augsta, ķekaru svars sasniedz 1,5 kg.

Ogu raksturojums:

• svars 12 g;
• ovāla forma;
• mīkstumam ir blīva struktūra, daudz sulas un tas ir kraukšķīgs;
• Garšā ir jūtamas muskata notis.

Dāvana Irinai

Spēcīgs hibrīds ar iegarenām, tumši sarkanām, gardām ogām, ko Višņeveckis izveidoja, izmantojot Elegant un Kesha vīnogu šķirnes. Šī ir galda šķirne, augļi jāēd svaigi.

“Irina's Gift” ir vidēji agra šķirne pēc nogatavošanās ātruma. Ražas novākšana sākas pēc 125–130 dienām. Mērenā klimatā ķekari nogatavojas līdz augusta vidum.

Vīnogu raksturojums:

• augsts dzinumu nobriešanas ātrums;
• salizturības līmenis -23°C;
• vidēja izturība pret miltrasu un oidiju;
• raža ir pienācīga;
• ķekara svars 1-1,5 kg;
• klasteri ir blīvi;
• augļi ir ovāli;
• āda ir plāna, rozā vai tumši sarkana;
• mīkstums ir saldskābs, gaļīgs;
• Augļi nav uzņēmīgi pret pelēko puvi.

Pēc vīnkopju domām, šķirne “Irina's Gift” veido mērenu sānu dzinumu skaitu, tādējādi samazinot laiku, kas pavadīts “zaļajiem darbiem”. Hibrīds ir pašapputes tipa, bez problēmām ar augļu aizmetņošanos. Vēl viena priekšrocība ir zirņiem līdzīgas augšanas trūkums.

Promin

Šī sezonas vidus šķirne tika izveidota, krustojot 'Kishmish Luchisty' ar 'Kesha-1'. Vīnogulājs ir spēcīgs un tam ir divdzimumu ziedi. Ķekari sver 700–800 g; nogatavojušies augļi ir smaržīgi, tumši sarkani un lieli. Mīkstums ir stingrs.

Promin hibrīda priekšrocības:

• izturība pret sēnīšu infekcijām;
• salizturība -23 °C.

Ceriņu migla

Šo šķirni audzē komerciāliem nolūkiem. To raksturo ilgs uzglabāšanas laiks un transportēšanas spējas. Nogatavojas 115–125 dienās. Vīteņi ir spēcīgi, un apputeksnēšana ir vienkārša, jo ziedi ir divdzimumu. Salizturība ir līdz -23°C, un raža ir atkarīga no audzēšanas prakses.

Blīvi, koniski lielu ogu ķekari sver 700–1500 g, īpaši lieli eksemplāri sver 2,5 kg. Ogu īpašības:

• forma ir apaļa;
• svars 12–15 g;
• parametri 2,5 * 3,5 cm;
• mīkstums ir blīvs ar aveņu garšu;
• cukura procentuālais daudzums ir augsts;
• krāsa rozā-ceriņkrāsas.

Smaragds

Dzeltenbaltās, apaļās ogas sver līdz 25 gramiem un tām ir muskata garša. Mīkstums ir stingrs, salds un sulīgs. Lieli (2,5 kg) ķekari var turēties pie vīnogulāja līdz salnām. Nogatavojušajiem augļiem ir maiga muskata garša. Mēslojot un regulāri laistot, ogas kļūst lielākas.

Smaragda hibrīds tiek uzskatīts par N. P. Višņevecka labāko darbu. Tā izveidē tika izmantotas šādas vecāku formas:

• Dēmetra;
• Rišeljē;
• Ārpuse.

Ogas ir piemērotas lietošanai uz galda, nogatavojas 125–130 dienās. Vīnogu slimību izturības vērtējums ir 3–3,5. Hibrīds nav uzņēmīgs pret zirņu slimībām, un ogas neplaisā. Smaragd vīnogas ir pieprasītas patērētāju vidū.

Sarkanā roze

Hibrīda šķirne ‘Chervona Troyanda’ nogatavojas augusta sākumā, laikā no 10. līdz 15. datumam, un tās nogatavošanās ilgst 130 dienas. Nogatavojušies augļi ir rozā ar vieglu aveņkrāsas nokrāsu, to svars ir no 12 līdz 16 gramiem.

Diezgan blīvais mīkstums ir klāts ar plānu miziņu, garša ir viegla un mēreni salda (15–25 % cukura). Ogā var būt līdz sešām sēklām. Ķekari ir lieli, koniski un irdeni, to svars sasniedz 2000 g.

Hibrīda raksturlielumi:

• salizturība – 24 °C;
• izturība pret miltrasu no 2,5 līdz 3 punktiem;
• izturība pret miltrasu no 2 līdz 2,5 punktiem.

Hibrīdam nav nepieciešami apputeksnētāji; tam ir gan sieviešu, gan vīriešu ziedi.

Melnais ķirsis

Salīdzinoši jauna šķirne, ko 2005. gadā izstrādāja Višņeveckis. Selekcijā piedalījās šādas šķirnes: 'Valek', 'Nadežda AZOS', 'Kuban' un 'Rišeljē'. Šis īpaši agrais hibrīds (105 dienas) zied jūnija sākumā, un ziedi ir divdzimumu. Ķekari ir lieli, gari un irdeni, to svars ir no 500 līdz 1000 g.

Ogas ir melnas ar patīkamu ķiršu vai saldo ķiršu garšu, to izmērs ir 22 x 30 mm. Mīkstums ir gaļīgs, ļoti salds un stingrs, ar rudimentārām sēklām. Raža ir jūlija vidū. Pārgatavojušās ogas iegūst vīnam līdzīgu garšu. Melnie ķirši pašlaik tiek pētīti; provizoriskās īpašības ietver:

• ir izturība pret slimībām;
• ķekari necieš no pelēkās puves;
• ogas nesadalās un neplaisā;
• Nav precīzas informācijas par salizturību.

Melnā pantera

Galda vīnogas. Miziņa ir blīva, tumši violeta un neplaisā, nonākot saskarē ar lieku mitrumu. Cukura saturs ir augsts. Ķekari ir irdeni, gari (47 cm), sver 700–1200 g, reti 1500 g, un vīnogulāji ir spēcīgi. ‘Melnā pantera’ ir izturīga pret sēnīšu infekcijām un reti cieš no pelēkās puves.

Augļu īpašības:

• krāsa tumši violeta;
• koniska-ovāla forma;
• izmēri 25 * 35 mm;
• svars līdz 15 g;
• garša ir harmoniska.

Hibrīds tika izveidots, izmantojot šķirnes 'Richelieu', 'Kuban', 'Valek', 'Nadezhda' un 'Vostorg Krasny'. 'Melnā pantera' veiksmīgi audzē Krimā, Krasnodaras novadā un lielākajā daļā Ukrainas. Ķekari nogatavojas 110 (115) dienu laikā, un ražas novākšana sākas ap 20. augustu. No viena krūma var novākt līdz 20 kg ogu. Salizturība ir laba, vīnogulājs iztur īslaicīgas salnas līdz -24°C. Izturība pret miltrasu ir novērtēta ar 3 ballēm, bet pret miltrasu - ar 3,5 ballēm.

Hameleons

Šis hibrīds nogatavojas agri, tā nogatavošanās aizņem ne vairāk kā 110 dienas. Ķekari var ilgi karāties uz vīnogulāja, saglabājot savu tirgojamo izskatu un garšu. Vecāki:

• Kišmiša starojošais;
• Arkādija;
• Zaporožjes atlants;
• Atpalikušie meži.

Augsta dzinumu gatavība. Raža no krūma ir 20 kg vai 30 kg, ievērojot labu lauksaimniecības praksi. Galvenais Chameleon vīnogu šķirnes trūkums ir uzņēmība pret miltrasu.

Atsauksmes

Andrejs, Poltavas apgabals

Valkai uzbūvēju vienplaknes režģi, un šogad tai bija izteikta augļu ražošana. Ar deviņiem ķekariem, lielākais ķekars svēra 1,3 kg. Tas nogatavojas agri, ar bumbierveida garšu ar vieglu muskata noti. Muskata nots dominē pārgatavinātās ogās.

Vika, Voroņežas apgabals

Savā vasarnīcā audzēju divas Višņevecas šķirnes: ‘Chervona Troyanda’ un ‘Smaragd’. Ogu kvalitātes ziņā es dodu priekšroku ‘Chervona Troyanda’; tās ogas ir lielākas. ‘Smaragd’ ir pazīstama ar savu izturību pret sēnīšu infekcijām. ‘Chervona Troyanda’ tiek reklamēta kā agri nogatavojoša šķirne, bet manā pieredzē tā nogatavojas tikai vidēji agri.

Jevgeņija, Rostovas apgabals

Dašunja ir fantastiska muskatšķirības šķirne. Augļi ir gaļīgi un sulīgi, un tos neinficē lapsenes, tāpēc neizmantoju tīklu. Mīkstums ir salds. Šajā sezonā esmu veicis divas profilaktiskas apstrādes, un nekādas slimības nav novērotas. Pārslogotajiem krūmiem bija zirņa formas augļi.

Vladimirs, Stavropoles novads

'Irina's Gift' jau otro gadu sagādā vilšanos. Ķekari ir mazi. Vasara bija lietaina, un mums nācās cīnīties ar antraknozi. Vēl ir 'Sireneviy Tuman' (Ceriņu Tuman) no Višņeveckas. Ja neievērosiet preventīvus pasākumus, mitra laika dēļ var attīstīties pelēkā puve. Neliela daļa ogu ķekarā saplaisā.

Secinājums

Visas N. P. Višņevecka hibrīdšķirnes izceļas ar savu izturību pret vides faktoriem un patogēniem. Ķekari ir ilgi glabājami un labi iztur transportēšanu. Vīnkopji, kas audzē vīnogas tirgum, novērtē šīs īpašības.