Mutē kūstošs ābolu pīrāgs
Ābolu pīrāgs ir viens no populārākajiem un vienkāršākajiem mājās gatavotiem cepumiem. Ikviens droši vien pazīst šo gardumu jau no bērnības. Šī recepte ar fotogrāfijām sanāk garda, sulīga un vienkārši kūst mutē.
Lai pagatavotu ābolu pīrāgu, jums būs nepieciešamas vienkāršas, lētas sastāvdaļas un tikai nedaudz laika. Pasniedziet ar ievārījumu, ievārījumu vai iebiezināto pienu.
Ja vēlaties pārsteigt savus mīļos ar kaut ko gardu, noteikti pagatavojiet šo ābolu pīrāgu. Ticiet man, jūsu ģimene un viesi būs sajūsmā.
Sastāvdaļas:
- vistas olas – 3 gab.;
- āboli – 2 gab.;
- milti – 200 g;
- cukurs – 150 g;
- kefīrs – 220 ml;
- cepamais pulveris – 1 tējkarote;
- ūdens – 1 ēdamkarote;
- sviests – 50 g.
Kā cept ābolu pīrāgu, kas kūst mutē
Sagatavosim visas nepieciešamās sastāvdaļas ābolu pīrāga pagatavošanai. Paņem dziļu šķīvi vai bļodu, iesit tajā olas, pievieno ūdeni, ieber cukuru un sakuļ ar putojamo slotiņu vai dakšiņu līdz gludai masai.
Pievienojiet kefīru un vēlreiz saputojiet.
Atsevišķā traukā izsijājiet miltus ar cepamo pulveri un pievienojiet olu maisījumam.
Visu kārtīgi samaisiet, lai nebūtu kunkuļu.
Ābolus rūpīgi nomazgājiet, nomizojiet, izņemiet serdi un sagrieziet mazos gabaliņos.
Apkaisiet sasmalcinātos ābolus ar vienu tējkaroti cukura un samaisiet.
Paņemiet cepšanas pannu, ieziežiet to ar sviestu un ielejiet tajā pusi mīklas.
Uz mīklas virsū liek ābolus.
Pārlej atlikušo mīklu un ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 30–40 minūtes.
Ābolu pīrāgs, kas ir gatavs jūsu mutē. Apkaisiet pīrāgu ar pūdercukuru un pasniedziet.
Labu apetīti!
Minute Salāti - slepkavas salāti tikai dažās minūtēs
Kāpostu maizītes - es tās cepu katru nedēļas nogali
Žāvēts ķirbis garšo tieši tāpat kā mango