Papildus ierastajiem sarkanajiem tomātiem, izplatīti ir arī zaļie tomāti, kas piedāvā tikpat labu garšu un kvalitāti. Tos audzē gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Šīs šķirnes paredzētas svaigam patēriņam.
Mājsaimnieces atzīmē, ka zaļās šķirnes ir tikpat piemērotas marinēšanai kā to sarkanie radinieki.
Zaļie tomāti siltumnīcām
Šķirnes, kas izstrādātas audzēšanai siltumnīcās, aug arī zemē. Tām nepieciešama tikai papildu kopšana. Izvēloties tomātu šķirni, ņemiet vērā sekojošo:
- krūma augstums - lai atbilstu siltumnīcas parametriem;
- tomātu veids: nenoteikts/noteikts;
- nogatavošanās periods: no agras līdz vēlai nogatavošanai;
- viena augļa svars;
- raža no krūma/no kvadrātmetra;
- papildu individuālie audzēšanas apstākļi šķirnei.
Malahīta kaste
Šī sezonas vidus zaļo tomātu šķirne ražo augļus līdz 100. dienai. Piemērota gan siltumnīcām, gan atklātā zemē. Priekšroka dodama audzēšanai siltumnīcā. Dzinumiem nepieciešams atbalsts, īpaši augšanas sezonā, kad tomāti sasniedz gatavību. Katra tomāta svars ir līdz 300 gramiem.
Audzējot siltumnīcā, malahīta kastes dzinumi veido divus galvenos stublājus un pēc tam attīstās krūmā. Salīdzinot ar atklātu zemi, kur raža ir 4 kg no kvadrātmetra, siltumnīcā raža var sasniegt 15 kg no kvadrātmetra.
Purvs
Tomātu šķirne, kas tiek uzskatīts par nenoteiktu. Tas nozīmē, ka krūms attīstās un veido ķekarus, līdz tas aizņem pieejamo vietu. Boloto ir piesaistīts tā stumbra lokanības dēļ. Šī auga tipiskais augstums siltumnīcā ir 1,5 metri. Tomāti izaug līdz 200 gramu svaram. Boloto ražo 5 kg augļu uz kvadrātmetru zemes gabala.
Smaragda ābols F1
Atšķirībā no dažām citām šķirnēm, 'Emerald' ābols saglabā savu spilgti zaļo krāsu līdz pēdējai gatavības stadijai, nekļūstot dzeltēts. Mainās tikai zaļās krāsas intensitāte. Nogatavojies tomāts sver 250 gramus. Cietās mizas dēļ šo šķirni ieteicams marinēt, nevis ēst svaigu. Tā ir izturīga pret izplatītām slimībām, kas apdraud dārza augus.
Krūms var sasniegt 1,5 metru augstumu. No kvadrātmetra var dot līdz 6 kilogramiem augļu. Smaragda ābols ir nenoteiktas, izplešanās šķirne.
Zaļā desa
Šī tomātu šķirne aug krūmos, kuru augstums sasniedz vidēji 1,2 metrus. Optimālais dzinumu skaits krūma veidošanai ir trīs vai četri. Augļi aug iegareni, tāpēc arī šķirnes nosaukums. Nogatavojies tomāts sver vidēji 150 gramus.
Daži dārznieki atzīmē šķirnes sausumu un izturību, iesakot audzēt šos tomātus marinēšanai. Arī tomāta unikālā forma padara to ērtu šādai lietošanai: iegarenie tomāti lieliski iederas burkā un sakrauj divos slāņos.
Smaragda bumbieris
“Emerald Pear” ir zaļo tomātu šķirne, kas ir izturīga pret lakstu puvi un sēnīšu slimībām. Krūmi var izaugt līdz 2 metru gari, ražojot augļus, neizlaižot mezglus, un vienā ķekarā var dot līdz 10 tomātiem. Vidēji gatavi augļi sver 100 gramus. Gatavību nosaka aptaustot; gatavi tomāti kļūst mīkstāki un lokanāki.
Pieredzējuši dārznieki iesaka dārzeņus novākt nenogatavinātus, gatavojot tos marinēšanai. Šo posmu sauc par tehnisko gatavību, kad augļi jau ir izveidojušies un nogatavojas ķekarā. Svaigi var ēst tikai bioloģiski nogatavojušos augļus.
Jūs varētu interesēt:Zaļie tomāti atklātai zemei
Daudzas zaļo tomātu šķirnes ir daudzpusīgas un piemērotas audzēšanai gan siltumnīcā, gan atklātā zemē. Pareizas temperatūras uzturēšana ir būtiska, lai novērstu dzinumu vīšanu. Siltumnīcas apstākļos dažu šķirņu platums un augstums ir ierobežots tādu šķēršļu kā griestu un blakus esošo stādījumu dēļ.
Kivi
Kivi tomāti tiek uzskatīti par vidēja sezonas tomātiem, tie nogatavojas 110–115 dienās. Vienā ķekarā var būt līdz pieciem tomātiem. Augļi ir lieli un pēc formas atgādina kivi, no kura tie ir nosaukti. Tomēr līdzība ir izteiktāka šķērsgriezumā un identiskajā sēklu izkārtojumā. Tomāti ir daudz smagāki nekā paši kivi, to svars sasniedz pat 300 gramus.
Tomāti sasniedz gatavību, kad tie iegūst gaiši zaļu krāsu ar zeltainu nokrāsu. Zemē krūms sasniedz 1,5 metru augstumu. Augļu iespaidīgā svara dēļ tie ir jānostiprina ar mietiņiem. Ieteicams iedzīt mietiņus un nostiprināt stublājus ar lentēm, lai nodrošinātu papildu atbalstu.
Absints
Absints ir nenoteiktas šķirnes tomāts. Tā krūmi ir izpletušies un augsti, dažreiz sasniedzot 2 metru augstumu. Absints dod lielus, gaļīgus augļus, kas sver līdz 400 gramiem. Šai šķirnei nepieciešama kniepa. Tas ir process, kurā tiek noņemti mazi stublāji, kas traucē galvenā auga augšanu. Pretējā gadījumā konkurence par gaismu un dabas resursiem starp dzinumiem, kas aug uz viena auga, neļaus stādiem pareizi attīstīties.
Sānu dzinumu izšķiešana ir nepieciešams process visu tomātu šķirņu audzēšanā. Šī metode samazina sēnīšu slimību risku.
Zaļā zebra
Vidussezonas šķirne “Green Zebra” izaug līdz 1,7 metriem. Tomāts savu nosaukumu ieguvis no īpatnējās mizas krāsas. Divu dažādu zaļo toņu svītras mijas, veidojot zebrai līdzīgu rakstu.
Šķirne ir izturīga pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem un slimībām, tostarp lakstu puvi. Raža ir vidēja, nogatavojušos tomātu vidējais svars ir 70 grami. Ražas nogatavošanās aizņem 80 dienas, pēc tam ir laiks novākt svītrainos tomātus un pasniegt tos svaigus vai marinētus. Zaļajiem zebras tomātiem arī nepieciešama šķipsna.
Jūs varētu interesēt:Zaļais milzis
Eksotiska zaļo tomātu šķirne, kas ražo lielus augļus, kuru svars sasniedz 800 gramus. To mīkstā tekstūra padara tos ideāli piemērotus sulas spiešanai, taču tos var ēst arī svaigus vai marinētus. Šai šķirnei īpaši nepieciešams atbalsts tās lielo augļu dēļ. Pietiekami auglīgi viens 1,5 metrus augsts krūms var dot līdz pat 5 kilogramiem ražas.
Papildus pazīstamajiem dzeltenajiem un sarkanajiem tomātiem savā dārzā ir iespējams audzēt arī zaļos tomātus. Gan atklātā laukā, gan siltumnīcās ir pieejams plašs šķirņu klāsts: dažas šķirnes var audzēt abos apstākļos vienlaikus. Zaļie tomāti pēc ražas un garšas ir salīdzināmi ar sarkanajiem tomātiem.
Tomātu mēslošana ar sāli
Kā mēslot dārzeņu stādus ar parasto jodu
Kad un kā sēt tomātu stādus 2024. gada martā – vienkārši un pieejami iesācējiem
Melno tomātu šķirņu katalogs