Nīderlandes kartupeļu audzēšanas tehnoloģija

Atlantijas Nīderlandes klimats nav īpaši labvēlīgs veiksmīgai dārzeņu audzēšanai, un kultivētā platība ir neliela. Neskatoties uz šīm grūtībām, holandiešu kartupeļu audzēšanas tehnoloģija ir ieguvusi atzinību lauksaimnieku vidū visā Eiropā.

Būtu nepareizi pieņemt, ka šīs metodes ir piemērotas tikai lielu platību mehanizētai apstrādei. Daudzi progresīvi lauksaimnieki mazos dārza gabalos izmanto holandiešu kartupeļu audzēšanas metodes.

Kartupeļu audzēšanas apraksts, izmantojot holandiešu tehnoloģiju

Tehnoloģijas principi:

1. Nīderlandē audzētās kartupeļu šķirnes ir augstražīgas un ražīgas, un to sēklas pašlaik tiek eksportētas visā pasaulē. Kartupeļu raža šajā valstī pat liesos gados sasniedz pat 40 tonnas no hektāra.
2. Stādāmo materiālu izvēlas tikai no veseliem augiem, kas nav bojāti un slimīgi. Sēklas materiālu aizstāj vismaz reizi piecos gados. Holandes sēklas kartupeļi ir veselīgi, vienāda izmēra kartupeļi 3–5 cm diametrā.
3. Svarīgi tehnoloģijas principi ir stādīšanas modelis un laiks, uzberšanas augstums un mēslošana atkarībā no šķirnes.
4. Atšķirīgi ražas novākšanas laiki sēklas materiālam un patēriņam.
5. Liela uzmanība tiek pievērsta augsnes apstrādei un augsekai.
6. Savlaicīga kaitēkļu un nezāļu iznīcināšana.

Stādīšanas datumi, izmantojot holandiešu tehnoloģiju

Audzējot kartupeļus pēc holandiešu metodes, tie jāstāda, tiklīdz augsne sasilst, bet vēl ir silta. Augsne tiek uzskatīta par gatavu, kad tā veido bumbu un, metot no vidukļa augstuma, sadrūp sīkās drupačās. Stādīšanas laiks sākas tūlīt pēc augsnes apstrādes, neļaujot uzartajai augsnei izžūt.

Noteikumi audzēšanai, izmantojot holandiešu tehnoloģiju

Kā sagatavot augsni

Holandes kartupeļu audzēšanas tehnika ietver augsnes sagatavošanu stādīšanai rudenī. Šajā periodā augsne tiek apstrādāta ar reversīviem arkliem vai nelielās platībās ar lāpstu. Pavasarī augsne tiek irdināta ar frēzi; mazākās platībās tiek izmantota ecēšana vai smalkzobaina irdināšana. Šāda sekla irdināšana saglabā augsnes poras, kas saglabā mitrumu, un augi būs mazāk uzņēmīgi pret sausumu. Rotējošā augsnes apstrāde paātrina ražas nogatavošanos aptuveni par nedēļu.

Kā stādīt kartupeļus

Holandiešu kartupeļu stādīšanas metode ļauj izvairīties no augu sablīvēšanās. Optimālais attālums starp rindām un starp augiem rindās ir 60–80 cm, rindām stiepjoties virzienā no ziemeļiem uz dienvidiem. Kartupeļus stāda seklā, 4 cm dziļā tranšejā, kuras virspusē uzber 8–10 cm augstu un 30 cm platu uzbērumu. Tūlīt pēc pirmo dzinumu parādīšanās pievieno augsnes virskārtu, palielinot uzbēruma augstumu līdz 25 cm. Attālums starp rindām sākotnēji šķiet pārāk liels, taču tieši tas ir nepieciešams uzbērumu veidošanai un spēcīgas sakņu sistēmas attīstībai.

Kopšanas instrukcijas

1. Ravēšana. Kartupeļu dobju pirmā apstrāde tiek veikta divas nedēļas pēc stādīšanas. Tās mērķis ir izraut visas nezāles, kas traucēs kartupeļu sakņu pietiekamu barošanu. Lielās platībās šim nolūkam izmanto vagu kultivatoru. Mazākas dobes apstrādā, veidojot vagas un izraujot mazas nezāles.
2. Apstrāde ar herbicīdiem, vēlu puvi un kaitēkļu apkarošanas līdzekļiem.

Laistīšanas režīms

Laistīšana tiek veikta, pamatojoties uz dabisko nokrišņu daudzumu. Ja nokrišņu nav pietiekami, nepieciešamas trīs obligātas laistīšanas reizes: pirms ziedēšanas, 10 dienas pēc ziedu novītšanas un vēlreiz 20 dienas vēlāk.

Nīderlandes kartupeļu šķirnes

Asterikss

Vēlu nogatavojoša šķirne ar veģetācijas periodu 100–120 dienas. Ovālas formas bumbuļi ar biezu, gaiši violetu mizu. Iekšējais slānis ir gaiši dzeltens. Cietes saturs sasniedz 14–17%. Uz viena auga ir 10–12 kartupeļi. Krūmi ir augsti un stāvi, ar mazām, tumši zaļām, viļņainām lapām. Ziedi ir violeti.

Ukama

Šī ir īpaši agra šķirne. Tā nogatavojas 60 dienas pēc iestādīšanas. Bumbuļi ir iegareni un lieli, vidēji sverot 170 gramus uz bumbuļa. Tiem ir lieliska garša. Miziņa un mīkstums ir dzelteni. Šī šķirne ir ļoti izturīga pret vēzi un nematodēm, taču tā nav labi piemērota sausumam un karstam laikam, tāpēc šajos periodos ir nepieciešama regulāra laistīšana.

Sarkanā Skarleta

Agrīna, ātri nogatavojoša šķirne ar 75 dienu veģetācijas periodu. Bumbuļiem ir stingra rozā miziņa un dzeltens mīkstums. Tie labi vārās un tiem ir lieliska garša. Stingrā miziņa ļauj tiem izturēt transportēšanu bez mehāniskiem bojājumiem. Šīs šķirnes īpatnība ir augstā izturība pret nelabvēlīgiem vides apstākļiem. Tai nav nepieciešama īpaša agrotehnika, un tā ir izturīga pret vīrusu slimībām.

Monalisa

Vidēji agra šķirne ar 65–80 dienu veģetācijas periodu. Bumbuļi ir iegareni un ovāli. Tie ir gaiši dzelteni gan iekšpusē, gan ārpusē. Stingrā miziņa nodrošina izturību pret mehāniskiem bojājumiem. Šķirne ir izturīga pret bumbuļu vēzi un lakstu puvi, bet ir uzņēmīga pret lakstu puvi un nematodēm. Patērētāju ieteikumi: šī šķirne ir lieliski piemērota kraukšķīgu kartupeļu un čipsu pagatavošanai. Ieteicama mazām saimniecībām.

Latona

Vidējas sezonas kartupelis ar 70–80 dienu veģetācijas periodu. Tas labi panes sausumu, pārmērīgu nokrišņu daudzumu un temperatūras svārstības. Tas ir izturīgs pret nematodēm, kraupi un sauso puvi, un var būt uzņēmīgs pret lakstu puvi. Šīs šķirnes bumbuļi ir gludi, ovāli un dzeltenā krāsā, kas atbilst mīkstumam.

Sante

Šai šķirnei ir vidēja nogatavošanās perioda 80–90 dienas. Lieliem, ovālas formas bumbuļiem ir gaiši dzeltens nokrāsa. Mīkstums ir balts. Augstai ražai nepieciešami plaši stādīšanas attālumi.

Šķirnes īpašības: izturība pret visu veidu kartupeļu slimībām. Zemais cietes saturs padara šo kartupeli ideāli piemērotu čipsiem un kraukšķīgiem frī kartupeļiem.

Romano

Nogatavošanās laiks: vidējs. Bumbuļi ir lieli un apaļi. Miziņa ir gaiši rozā, mīkstums ir balts.

Īpašības: izturība pret galvenajām kartupeļu slimībām, spēja ražot labu ražu nelabvēlīgos apstākļos, labi saglabājas visu ziemu pat paaugstinātā temperatūrā.

Ražas novākšana

Šim holandiešu audzēšanas metodes procesam ir arī dažas atšķirīgas iezīmes. Ir svarīgi atšķirt paredzēto kultūraugu lietojumu. Sēklas kartupeļi tiek izrakti aptuveni 3–4 nedēļas agrāk nekā tie, kas paredzēti patēriņam.

Vēl viena atšķirība ir galotņu iepriekšēja noņemšana apmēram 10 dienas pirms bumbuļu novākšanas. Šis process sacietē mizu, nodrošinot labu uzglabāšanu.

Atsauksmes par metodi

Nīderlandes kartupeļu audzēšanas metode ir piesaistījusi daudzu lauksaimnieku un mazo saimniecību īpašnieku interesi. Lielākos zemes gabalos, kur tiek izmantota mehanizēta kultivēšana, šī metode iegūst arvien lielāku popularitāti, jo īpaši tāpēc, ka ir kļuvušas vieglāk pieejamas augstražīgu Nīderlandes un vietējo selekcijas šķirņu sēklas.

Dārznieki šo tehnoloģiju veiksmīgi izmanto arī nelielos personīgajos zemes gabalos, kultivēšanai izmantojot rokas instrumentus. Atsauksmēs ir viens kopīgs secinājums: izšķiroša nozīme ir sēklu šķirnēm un sēklu novecošanās pakāpei. Piektā vai sestā paaudze jau noved pie ražas samazināšanās.

Ir atzīmēts, ka stādīšana vagās palīdz saglabāt mitrumu sakņu tuvumā, kas ir svarīgi sausos reģionos, un ka augsnes uzbērumi virs seklām vagām netraucē brīvu gaisa piekļuvi.