
Pareiza kartupeļu kopšana ir būtiska, lai saņemtu taisnīgu atlīdzību par nenogurstošajiem centieniem. Zinot, kā rūpēties par bagātīgu ražu, var sasniegt izcilus rezultātus un ievērojami palielināt stādīšanas ražu.
Ziemā stingri, lieli bumbuļi ir cienīgs papildinājums veselīgam un barojošam uzturam, piešķirot ikdienas ēdienkartei patīkamu dažādību. Kartupeļi, pagatavoti jebkādā veidā, ir mūsu nacionālajai kultūrai raksturīgs pamatēdiens un iecienīts ēdiens. To lietošanai nav skaidru kontrindikāciju nevienas slimības gadījumā. Prasmīgs pavārs tos var izmantot desmitiem ēdienu, un rūpīga un pārdomāta uzglabāšana nodrošina iegūto krājumu pietiekamību līdz nākamajai ražai.
Iesācēji dārzeņu audzētāji paši izlemj, kā rūpēties par kartupeļiem, vai tā būtu tradicionālā metode, kas apgūta no vecākiem, vai zinātniskā metode, ko iesaka dārzkopības tīmekļa vietnes, lai nodrošinātu labu ražu. Daži uzskata, ka viņiem ir pietiekama praktiskā pieredze, bet citi meklē atsauksmes, ieteikumus un fotoattēlus, lai palielinātu sava mazā dārza zemes gabala produktivitāti.
Komerciālā audzēšana dažreiz neļauj veikt visus ieteiktos pasākumus lauka produktivitātes uzlabošanai. Nelielu vai vidēja lieluma zemes gabalu var kopt, izmantojot zinātniskas un praktiskas metodes, lai nodrošinātu bagātīgu ražu. Kartupeļi ir kultūra, kas labi reaģē uz kopšanu un var atalgot dārznieku ar bagātīgu ražu.
Dārzeņu kultūru kopšana un to īpašības
Kādam, kurš regulāri rūpējas par kartupeļiem, to kopšana ietver virkni konsekventu un nepieciešamu rituālu, kas sākas tūlīt pēc rudens ražas novākšanas, kad amatieris dārznieks dodas rakt dārzu. Augsne tiek izrakta ne dziļāk par lāpstas dziļumu, lai netraucētu labvēlīgo augsnes baktēriju ekosistēmu. Tie, kas principiālāk iebilst pret ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem, tad zemes gabalu pārklāj ar sasmalcinātiem salmiem, noņemtiem augiem un citām organiskām vielām; citi izmanto ķīmiskos mēslojumus, lai nodrošinātu bagātīgu ražu.
Kartupeļu kopšana ietver vairākus posmus, no kuriem katrs notiek noteiktā laikā:
- organisko mēslošanas līdzekļu lietošana augsnes līdzsvara uzturēšanai, kas citādi atjaunosies tikai jūnija sākumā (labvēlīgie komponenti ziemā sasals);
- gruntsūdeņu saglabāšana vai to aizplūšana no vietas, izmantojot pamata ierīces - drenāžas grāvis un augsnes segumu;
- stādāmā materiāla atlase, dezinfekcija un sākotnējā dīgšana, šķirņu preferences, aizsardzība pret termisko iedarbību;
- pareiza stādīšana, apaugļotā bedrē, optimālā attālumā (blīva stādīšana radīs sugu konkurenci, reta stādīšana dos vietu nezālēm);
- hilling, kas ļauj saknēm, kas veido bumbuļus, maksimāli izmantot apkārtējo pazemes telpu;
- gaisa apūdeņošana, kas palīdz bagātināt augsni ar slāpekli;
- virsējā apstrāde, kas jāveic stingri noteiktā laikā un sastāv no vielu kopuma, kas nepieciešams augam noteiktā laika posmā;
- laistīšana, tās dozēšana dažādos laika apstākļos;
- pareiza un kvalificēta ražas novākšana.
Kā rūpēties par kartupeļiem, lai nodrošinātu labu ražu ar minimāliem ieguldījumiem un pūlēm, kā arī pilnīgu ieguldījumu atdevi, var iemācīties ne tikai no zinātniskām mācību grāmatām un publikācijām, bet arī no personīgās pieredzes. Daudzi zinātniskie atklājumi ir radušies no praktiskiem novērojumiem un noteiktu procesu ieviešanas vai likvidēšanas.
Kartupeļu raušana
Ecēša ir viena no kartupeļu kopšanas metodēm, ko veic ar grābekli personīgajā zemes gabalā vai ar traktoru ar atbilstošu ierīci (ecēšām) rūpnieciskā mērogā laukos.
Tās galvenie mērķi ir:
- nezāļu apkarošana, ko panāk, ar ierīces zariem uzirdinot augsnes virskārtu, kurā iesakņojas nezāles;
- nodrošinot kartupeļu krūmus ar gaisu, kas satur skābekli un slāpekli, kas nepieciešams auga attīstībai (uz augsnes izveidojusies garoza novērš tā iekļūšanu);
- augsnes kapilāru iznīcināšana, kas parādījās pēc tam, kad augsne bija izžuvusi saulē (tajos uzkrātais mitrums nonāk kartupeļu krūma saknēs).
Lauku rudens un pavasara ecēšana tiek veikta, lai izkliedētu organisko mēslojumu un sagatavotos pavasara stādīšanai. Šim nolūkam tiek izmantoti ecēšanas rīki ar dažādiem zobiem, un process tiek veikts divas reizes, dažādos leņķos pret augsni. Ecēšu veids ir atkarīgs arī no augsnes sastāva. Pēc stādīšanas kartupeļus ecē dienas laikā, lai nezāles varētu izžūt saulē un novērstu atkārtotu dīgšanu.
Līdz krūmi sasniedz 15 cm augstumu, ecēšanu var veikt katru nedēļu. Tas iznīcinās aptuveni 1% krūmu laukā. Nelielā platībā šos zaudējumus var novērst, rūpīgi grābjot.
Kartupeļu irdināšana
Viens no kartupeļu pareizas kopšanas noslēpumiem. Dažreiz ecēšana tiek izlaista no kopšanas procesa, uzskatot, ka sekojoša ecēšana paveiks savu darbu lieliski, taču pieredzējuši dārzeņu audzētāji to uzskata par nepieciešamu labai ražai. Laukā ecēšanu veic ar smalkām ecēšām. Tās irdina augsnes virskārtu un iznīcina nezāļu sēklas, kamēr kartupeļu asni vēl atrodas zemē. Dārzā ecēšanu veic ar grābekli, seklā dziļumā. Tas ir nepieciešams, lai augs netērētu savu enerģiju, mēģinot iekļūt cietajā garozā.
Kartupeļu nokaušana
Ne visi zina, kā rūpēties par kartupeļiem, lai nodrošinātu labu ražu. Hilling ir viens no galvenajiem padomiem šāda veida aprūpei.
Tā ir augsnes kaisīšana kartupeļu krūma apakšā, kas tiek veikta dažādos laikos, lai sasniegtu konkrētu mērķi:
- nezāļu augšanas novēršana;
- piešķirot augsnei irdenumu un caurlaidību, kas ļauj netraucēti iekļūt mitrumam un gaisam;
- radot termosa efektu, lai aizsargātu asnu no vēja un sala;
- nodrošinot jaunajam krūmam stabilitāti;
- augšanas intensifikācija (augs sāk stiepties pret sauli, uz krūma parādās vairāk zaru un lapu).
Pirmā, prettermiskā uzirdināšana, tiek veikta, kad asni sasniedz 5 cm augstumu. Tas tiek darīts, lai saglabātu asnu. Otrā, pēc tam, kad augs sasniedz 15 cm augstumu, tiek veikta pirmās ziedēšanas laikā, lai veicinātu labāku nākamo bumbuļu augšanu un attīstību. Neplānota uzirdināšana tiek veikta, kad krūmi ir izstiepušies un atrodas plakani uz augsnes. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu stabilitāti un aizsargātu bumbuļus no kaitīgās saules.
Klasiskā uzbēršana ar vagoniem ietver divpakāpju procesu, taču to var veikt divos dažādos veidos. Vēdekļa uzbēršana ar vagoniem nozīmē augsnes grābšanu tieši ap augu, savukārt augstā uzbēršana nozīmē augsnes grābšanu virzienā uz centru un auga zaru nedaudz izplešanu uz āru. Abām metodēm ir savi atbalstītāji un pretinieki. Augstā uzbēršana ar vagoniem biežāk tiek izmantota ziemeļu reģionos, kur izvēlētā kopšanas metode nodrošina maksimālu izturību pret laikapstākļiem.
Kartupeļu laistīšana
Kartupeļi ir jālaista tikai ziedēšanas periodā, vēlams, kopā ar mēslošanu, lai gan daudz kas ir atkarīgs no laika apstākļiem. Mērens nokrišņu daudzums un mainīgi saulaini laiki izslēdz nepieciešamību pēc papildu mitruma, lai gan daži māju īpašnieki apsver vieglu laistīšanu ārkārtēja karstuma un saplaisājušas augsnes apstākļos.
Kartupeļu mēslošana
Klasiskā un pārbaudītā iespēja ir barot augu trīs reizes:
- kad notiek augšana, bet lapas un stublāji ir bāli un nepietiekami intensīvi attīstās (humuss un urīnviela);
- pumpuru veidošanās laikā, lai paātrinātu ziedēšanu (pelni un kālija sulfāts);
- kad sāk attīstīties dārzeņu audzētāja nenogurstošā darba augļi (superfosfāts vai superfosfāts ar kālija sulfātu un nitrofosku).
https://youtu.be/wtnf6NsWtxc
Pieredzējuši dārzeņu audzētāji ziņo, ka, izmantojot iepriekš minētās metodes, kā arī kaitēkļu apkarošanu, izmantojot izsmidzināšanu, varēs iegūt brīnišķīgu kartupeļu ražu, kas būs ne tikai lepnuma avots, bet arī prieks visai ģimenei.

Kartupeļu stādīšanas datumi saskaņā ar mēnesi 2021. gadam Maskavas reģionā
Kartupeļu šķirnes: nosaukumi ar fotogrāfijām, aprakstiem un īpašībām
Kad rakt kartupeļus 2020. gadā atbilstoši mēness gaitai un kā tos vislabāk uzglabāt
Kartupeļu šķirņu saraksts ar nosaukumiem, aprakstiem un fotoattēliem