Želejas kartupelis: šķirnes apraksts un īpašības, atsauksmes

Krievijā kultivē vairāk nekā 400 kartupeļu šķirņu, gan ārzemju, gan vietējās. Viena no populārākajām ir želejkartupelis.Lemjot par kartupeļu stādīšanu personīgai vai komerciālai lietošanai, iesācēji dārznieki un lauksaimnieki bieži vien domā, kuru šķirni izvēlēties. Želejkartupelis ir lieliska izvēle. Tas ir vienlīdz piemērots gan komerciālai lietošanai, gan virtuves eksperimentiem. Vēl viena priekšrocība ir tā augstā raža.

Želejas kartupeļa apraksts un īpašības

Želejkartupelis tika iekļauts Krievijas Federācijas Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā 2005. gadā. Šo šķirni var audzēt gan rūpnieciskā mērogā, gan mājas dārzos un saimniecībās. Bumbuļus var uzglabāt vairākas sezonas, nezaudējot dīgtspēju.

Šī ir vidēji agra, galda šķirne. No stādīšanas līdz ražas novākšanai ir trīs mēneši. Bumbuļu cietes koncentrācija ir aptuveni 17%.

Aprakstot želejas kartupeli, eksperti norāda, ka auga krūmi ir daļēji stāvi un izplestoši. Lapas ir vidēja līdz liela izmēra un zaļas.

Katrs bumbulis ir mazs un ovālas formas. Svars svārstās no 84 līdz 135 gramiem. Pieredzējuši audzētāji atzīmē, ka visi bumbuļi vienā caurumā ir vienāda izmēra. To virsma ir nedaudz raupja un ar dzeltenīgu nokrāsu. Pats mīkstums ir tumši dzeltens.

Pateicoties vidējam cietes saturam, kartupeļus var izmantot gan pirmajam, gan otrajam ēdienam.

Atsauksmes par želejveida kartupeļu šķirni liecina par vēl vienu īpašību: izturību pret laikapstākļu svārstībām. To negatīvi neietekmē īslaicīgi karstuma viļņi vai sausums.

Produktivitāte

Kā rāda prakse, želejas kartupeļu raža galvenokārt ir atkarīga no diviem faktoriem: augsnes sastāva (cik barojoša tā ir) un klimatiskajiem apstākļiem.

Izcelsme. Kur to vislabāk audzēt?

Želejkartupelis ir holandiešu selekcionāru darba rezultāts. 2005. gadā šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā.

Šķirne ir ideāli piemērota audzēšanai šādās teritorijās:

• Centrālā;
• Volga-Vjatka.

Kopumā, kā liecina prakse, kartupeļiem ir piemērots jebkurš reģions ar siltu un mērenu klimatu.

Priekšrocības un trūkumi

Želejkartupeļu šķirnei ir vairākas priekšrocības. Starp tām:

• augstas garšas īpašības;
• lieliem bumbuļiem ir vienāds izmērs un svars;
• lieli novāktās ražas apjomi;
• var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot produkta īpašības;
• izturība pret nelielu nokrišņu daudzumu;
• optimāli amatieru un rūpnieciskai audzēšanai;
• zema apkopes nepieciešamība;
• izturība pret lielāko daļu zināmo kartupeļu slimību.

Želejkartupeļa relatīvs trūkums ir ierobežota ēdienu izvēle, kuros šo šķirni var izmantot.

Augšanas noteikumi

Želejkartupeļu šķirne vislabāk aug vieglās, auglīgās augsnēs ar augstu smilšu saturu. Tās īpašības ļauj veikt augu maiņu stādīšanas vietās. To var stādīt pārmaiņus ar redīsiem, facēlijām un pākšaugiem.

Pirms stādīšanas platība tiek apstrādāta ar kultivatoru. Visi atlikušie augi un bumbuļi ir jāizvāc.

Augsne

Lai nodrošinātu augstu ražu, augsnes sagatavošana sākas rudenī. Uz kvadrātmetru uzklāj 100 gramu pelnu un 3 kilogramu kūtsmēslu maisījumu. Pēc mēslojuma izkliedēšanas pa visu virsmu augsne jāuzrok līdz lāpstas dziļumam. Nav ieteicams lietot slāpekli vai urīnvielu, jo šīs vielas pagarina veģetācijas periodu, kas savukārt noved pie ražas samazināšanās.

Sēklu sagatavošana

Stādāmā materiāla sagatavošana sākas trīs nedēļas pirms procedūras. Lai to izdarītu, bumbuļus vienā kārtā izklāj uz līdzenas virsmas. Telpai jābūt siltai, mitrai un labi apgaismotai. Ja laika apstākļi atļauj, stādīšanai izvēlētie kartupeļi tiek novietoti atklātās vietās, kas pakļautas tiešiem saules stariem.

Līdz brīdim, kad bumbuļi kļūst zaļi, to acis "pamostas" un sāk dīgt. Bumbuļiem ar spēcīgiem, stingri piestiprinātiem asniem ir visaugstākais izdzīvošanas rādītājs.

Uzglabāšanai tiek atlasīti ne tikai mazi un vidēji bumbuļi, bet arī lieli. Tomēr pirms stādīšanas tie jāsagriež vairākās daļās. Kā liecina želejas kartupeļu apraksts, šī dārzeņu kultūra panes šo procedūru, nezaudējot kvalitāti.

Nosēšanās

Lai iegūtu augstu ražu, kuras lielums regulāri norādīts daudzās atsauksmēs, ir stingri jāievēro lauksaimniecības prakse.

Starp rindām atstājiet 75 cm attālumu un starp bumbuļiem 35 cm (bet ne mazāk). Šī noteikuma ievērošana novērsīs bumbuļu sablīvēšanos un līdz ar to ražas samazināšanos. Turklāt sablīvēšanās neļauj brīvi piekļūt gaismai un siltumam, kas savukārt ir galvenais slimību cēlonis.

Kopšanas instrukcijas

Želejas kartupeļu šķirnes apraksts liecina, ka tai nepieciešama neliela kopšana. Jo īpaši šī šķirne viegli panes sausuma periodus, tāpēc bieža laistīšana nav nepieciešama.

Slimības un kaitēkļi

Pieredze rāda, ka želejkartupeļi ir izturīgi pret kartupeļu vēzi, parasto kraupi, cistas nematodi un melnkāju. Tie ir izturīgi arī pret lielāko daļu zināmo vīrusu. To izturība pret lakstu puvi ir vidēja. Lai samazinātu šīs slimības risku, pirms stādīšanas ieteicams rūpīgi apstrādāt augsni. Pēc ražas novākšanas visi bumbuļi un augu atliekas tiek noņemtas, lai neradītu patogēno baktēriju vairošanās vidi.

Svarīgi: Ja tiek novērota lakstu puves uzliesmojums, platība un augi jāapstrādā ar specializētiem līdzekļiem. Lūdzu, ņemiet vērā, ka apstrādi nedrīkst veikt aptuveni 20–30 dienas pirms ražas novākšanas.

Auga kuplo daļu var uzbrukt Kolorādo kartupeļu vabole, savukārt bumbuļus var uzbrukt drātstārpi vai klikšķvaboļu kāpuri. Stādījumus var aizsargāt, savlaicīgi apstrādājot tos ar insekticīdiem. Kā preventīvs pasākums jāuzskata stādīšanas vietu maiņa. Tas uzlabos auga imunitāti un pašu bumbuļu izturību.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Želejkartupeļus ieteicams novākt sausā, saulainā laikā. Tas nodrošinās bumbuļu svaigumu. Kartupeļi tiek izklāti plakani uz zemes, lai nožūtu. Pēc tam tos pārvieto zem pārsega, lai izvairītos no saskares ar ūdeni, un atstāj uz septiņām dienām.

Lai uzlabotu kartupeļu uzglabāšanas laiku, tos pirms galīgās uzglabāšanas šķiro. Tiek izņemti visi bumbuļi, kas ražas novākšanas laikā ir cietuši pat nelielus bojājumus.

Mājās uzglabāšanai piemērots ir pagrabs vai jebkura cita telpa, kurā tiek uzturēta nemainīga temperatūra, kas ir bez mitruma un pasargāta no tiešiem saules stariem. Ieteicama atbilstoša ventilācija. Lauksaimnieki un lielākas mājsaimniecības izmanto dārzeņu uzglabāšanas telpas.

Atsauksmes

Ir grūti iegūt pilnīgu priekšstatu par želejas kartupeļu šķirni, vienkārši izlasot tās aprakstu un apskatot fotoattēlus; atsauksmes ir ļoti noderīgas. Šeit ir dažas no tām.

Olga, 35 gadi, Čita:

"Pilsēta, kurā es dzīvoju, atrodas riskantā lauksaimniecības zonā. Tāpēc izvēlēties šķirni, kas spēj dot augstu ražu sarežģītos klimatiskajos apstākļos, ir ārkārtīgi grūti. Taču es nolēmu pamēģināt un atvedu 20 bumbuļus. Es tos iestādīju un, man par pārsteigumu, ieguvu labu ražu – pusotru spaini dzeltenu, vienādu bumbuļu. Visai ģimenei ļoti patika garša."

Aleksandrs, 35 gadi, Nyazepetrovsk:

"Kaimiņš manā vasarnīcā padalījās ar mani kartupeļu bumbuļiem, šķirni, ko es nepazinu — 'Jelly'. Viņš par tiem bija sajūsmā. Mēs ar sievu nolēmām iestādīt dažas dobes un redzēt, ko mūsu eksperiments dos. Godīgi sakot, mēs bijām ļoti apmierināti ar rezultātiem. Mēs visu apstrādājām ātri, pareizi sagatavojām augsni, un kartupeļiem nebija nekādu slimību. Paši kartupeļi ir garšīgi."

Ņina, 55 gadi, Maskavas apgabals:

"Vārīti kartupeļi ir mana vājība. Kādu dienu tirgū nopirku kartupeli ar interesantu nosaukumu – Jelly. Es to iestādīju. Raža nav īpaši liela (manā vasarnīcā ir šķirnes, kas dod vēl lielāku ražu), bet garša ir labāka nekā jebkurai citai."