Kolobok kartupelis: šķirnes apraksts, stādīšanas instrukcijas (foto)

Kartupelis “Kolobok” ir viens no A. G. Lorha Viskrievijas Kartupeļu audzēšanas pētniecības institūta, daudzu kartupeļu šķirņu radītāja un radītāja, kuras pēdējo desmit gadu laikā audzētas dažādos Krievijas reģionos, sadarbības augļiem. Šķirnes aprakstā norādīts, ka bumbuļi aug ar dzeltenu mizu un mīkstumu, un to forma ir apaļa vai apaļi ovāla. Tas iedvesmoja šīs neapšaubāmi veiksmīgās šķirnes nosaukumu.

Kolobok pastāvīgi saņem pozitīvas un labvēlīgas atsauksmes no dārzniekiem un audzētājiem, kuri to audzē savās dārzkopībās vai mazumtirdzniecībai. Fotoattēlā skaidri redzama bumbuļa īpatnējā forma un vidēji dziļās, tomēr neuzkrītošās acis. Šī šķirne ir iecienīta ne tikai vienkāršo stādīšanas noteikumu un minimālo kopšanas prasību dēļ, bet arī garšas un piemērotības rūpnieciskai pārstrādei dēļ.

Šķirnes piemērotība rūpnieciskai ražošanai norāda, ka tā ir ideāli piemērota liofilizētu biezeņu, saldētu ēdienu un dārzeņu maisījumu ražošanai. Reklāmas brošūrās bieži parādās sakņauga, kas var sasniegt pat 140 g svaru, fotogrāfijas, kurās skaidri redzama tā noapaļotā forma un nedaudz raupjā dzeltenā miziņa.

Kartupeļu priekšrocības un trūkumi

Kolobok kartupelis ir veiksmīgs vietējo ražotāju radījums, un tā priekšrocību sarakstā vienmēr ir iekļautas šādas šķirnes īpašības:

• vidussezonas galda šķirne, kas nogatavojas 80 dienu laikā pēc stādīšanas;
• dzeltens bumbuļs ar augstu olbaltumvielu, aminoskābju un karotīna saturu ar lielisku garšu;
• vidējais kartupelis sver no 90 līdz 120 g, optimāli apstākļi ļauj bumbuļiem izaugt līdz 140 g;
• Uz krūma nogatavojas 15–20 kartupeļi, kas ļauj iegūt lielāku ražu nekā daudzas populāras šķirnes;
• sēklu materiāls, ko daudzi cilvēki vāc paši, nav pakļauts deģenerācijai un tam ir lieliska dīgtspēja;
• zems cietes saturs ļauj to izmantot uztura bagātinātājos;
• augļu kalibrēšana ir aptuveni vienāda, lieli un mazi augļi ir reti un nelielā procentuālā daudzumā;
• šķirne ir izturīga pret daudziem kaitēkļu veidiem, nav uzņēmīga pret kartupeļu vēzi, parasto kraupi, vīrusu un baktēriju slimībām, melno kāju;
• Pareiza un savlaicīga mēslošana var ievērojami palielināt ražas apjomu;
• minimālā raža ir 127 centneri no hektāra bez kopšanas, 224 ar agronomisko kopšanu, nelielā zemes gabalā ar papildu resursiem bija iespējams iegūt 256 centnerus no hektāra;
• minimālā komerciālā raža ir 87%, maksimālā - 97%, kas padara to par ienesīgu kultūru audzēšanai rūpnieciskā mērogā;
• krūms aug līdz vidējam augstumam, ar optimālu stabilitāti, daļēji stāvus un gandrīz vienmēr ļauj izvairīties no papildu apaugšanas;
• Ar pienācīgu aprūpi un regulāru sēklu šķirņu maiņu lauksaimnieks saņems augstas kvalitātes rezultātus.

Šķirnes trūkumi ietver biezo mizu, kuras dēļ to ir nedaudz grūti nomizot ēdiena gatavošanai. Tomēr šī pati īpašība nodrošina tai lielisku uzglabāšanas laiku pēc novākšanas. Pēc iekļaušanas Valsts reģistrā 2005. gadā šķirne tika oficiāli ieteikta ne tikai valsts centrālajam, bet arī Centrālajam melnzemes reģionam.

Augu selekcionāriem fakts, ka A. G. Lorha Viskrievijas kartupeļu audzēšanas pētniecības institūts ir izstrādājis šī rūpīgi izstrādātā produkta kvalitāti, ir tā kvalitātes apliecinājums. Šim institūtam ir desmitiem veiksmīgu izstrādņu.

Augšanas noteikumi

Kartupeļu šķirnes ar oriģinālo krievu nosaukumu “Kolobok” aprakstā ir iekļauti daži audzēšanas apsvērumi. Tie jāņem vērā, audzējot to augstas ražas iegūšanai gan nelielā dārza gabaliņā, gan rūpnieciskā mērogā:

• Augstu Kolobok ražu var sasniegt tikai ar kvalificētu un pienācīgu aprūpi, ievērojot noteiktas nianses;
• labu, spēcīgu, stabilu krūmu un maksimālo kalibrētu bumbuļu skaitu var iegūt tikai ar augstas kvalitātes šķirnes materiālu;
• Kartupelis Kolobok pateicīgi reaģē uz mēslošanu ar augu un ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem, bet ar slāpekļa pārpalikumu tas rada zaļo masu, ražo mazāk kartupeļu un uzkrāj tajos nitrātus;
• mēslošana jāveic noteiktā laikā, un tie vienmēr ir norādīti šķirnes aprakstā;
• Priekšroka jādod organiskajiem mēslošanas līdzekļiem: A.G. Lorks, kura vārdā tika nosaukts Viskrievijas pētniecības institūts, kas izstrādāja oriģinālos šķirņu produktus, uzskatīja, ka ķīmiskie mēslošanas līdzekļi sabojā jebkura kartupeļa garšu;
• Pareizi izvēlēta nomedīšanas metode ne tikai saglabās mitrumu augsnē un neļaus krūmam aizmigt, bet arī pasargās bumbuļus no zaļošanas un kartupeļu kodes kāpuru uzbrukuma.

Šo šķirni var pakāpeniski izrakt vasaras vidū komerciāliem vai kulinārijas nolūkiem. Fotogrāfijas un dārznieku atsauksmes liecina, ka tā saglabā savu lielisko garšu pat tehniskās gatavības stadijā. Tomēr galīgais ražas novākšanas laiks ir septembra pirmās desmit dienas beigas. Šajā laikā izrakta tā ir piemērota gan tālsatiksmes transportēšanai, gan ilgstošai uzglabāšanai. Ja novāktie bumbuļi tiek iepriekš šķiroti un žāvēti, to glabāšanas laiks vairākkārt palielinās.

Dažas nianses un funkcijas

Pretējā gadījumā Kolobok šķirnes audzēšanas apstākļi neatšķiras no prasībām citām sezonas vidus šķirnēm:

• attālums starp caurumiem un starp rindām ir 35x60 cm;
• humusu un pelnus pievieno 10 cm dziļai bedrei;
• Lai iegūtu labu ražu, standarta laikos ir nepieciešami divi uzkaušanas darbi;
• Apkaisīšana tiek veikta sausos periodos vai kartupeļu kodes tauriņu parādīšanās brīdī;
• pēc ziedēšanas laistīšana vairs nav nepieciešama;
• Kā pirmās prioritātes ļoti ieteicamas irirdināšanas un regulāras ravēšanas darbības.

Ja periodiski maināt kartupeļu stādījumu vietu, sējot tos pēc kāpostiem, redīsiem vai miera stāvoklī esošiem augiem, raža vēl vairāk palielināsies.

Slimības un kaitēkļi

Šķirnes autors ir nodrošinājis tai relatīvu izturību pret parasto kraupi, lakstu puvi un rizoktoniju. Preventīvie pasākumi arī palīdz novērst alternārijas puvi. Tomēr tai trūkst izturības pret kartupeļu nematodi, un tās relatīvā izturība pret lakstu puvi nenozīmē, ka tā nevar attīstīties, ja vasara ir lietaina un ir pārmērīgs mitrums. Tāpēc Kolobok šķirnei ieteicams veikt profilaktisku smidzināšanu ar Poliram vai Kurzat.

Savlaicīga ravēšana palīdzēs novērst slimības, kas bieži vien no nezālēm izplatās uz kartupeļiem. Lai apkarotu Kolorādo kartupeļu vaboli un kartupeļu kodi, insekticīdu apstrāde tiek veikta, tiklīdz tiek pamanīti pirmie pieaugušie kaitēkļi. Agrīnai izsmidzināšanai būs nepieciešama zemāka šķīduma koncentrācija, un tā neļaus tiem dēt olas, no kurām varētu izšķilties kāpuri.

Lai apkarotu kaitēkļus, varat izmantot pārbaudītus tautas līdzekļus: stādot augus ar asu smaku starp rindām, laistot ar amonjaku un borskābi, izsmidzinot ar kālija permanganātu vai sīpolu mizas infūziju.

Kolobok šķirnes audzēšana neapšaubāmi ir ienesīgs ieguldījums, kas ar pienācīgu rūpību nodrošinās maksimālu komerciālo ražu.