Ikviens dārznieks vai lauku saimnieks ir audzējis kartupeļus. Tie, iespējams, ir vispopulārākais dārzeņu kultūra gan stādīšanai, gan ēšanai. Tomēr neatkarīgi no tā, cik daudz pētījumu un prakses ir veltīts šim šķietami vienkāršajam dārzeņu kultūrai, ne vienmēr ir iespējams novākt pienācīgu ražu.
Viens no iespējamiem cēloņiem varētu būt lielas kartupeļu galotnes. Apspriedīsim šo jautājumu un izpētīsim, kas tieši izraisa zaļo galotņu augšanu un kā ar to cīnīties.
Kā zināms, kartupeļu galotnes cilvēkiem neder, jo tās nav ēdamas. Tomēr šī daļa ir neaizstājama augstas kvalitātes organisko mēslojumu ražošanā. Tās parasti kompostē vai sadedzina pelnos. Turklāt kartupeļu galotnes izmanto gan tradicionālajā, gan farmācijas medicīnā kaitēkļu apkarošanas līdzekļu radīšanai.
Diemžēl kartupeļu galotnēm ir ļoti negatīva ietekme uz kartupeļu ražu. Pieredzējuši dārznieki ir atklājuši, ka jo vairāk galotņu ir kartupelim, jo zemāka un sliktāka būs raža. Tas ir tāpēc, ka augs visu savu dabisko enerģiju ir veltījis lapu, nevis bumbuļu audzēšanai. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka šī korelācija ne vienmēr ir patiesa un ir atkarīga no daudziem faktoriem.
Mūsu tā sauktajā "reitingā" slāpekļa pārpalikums ir galvenais zaļumu cēlonis. Šī problēma var rasties, ja dārznieks ar labiem nodomiem pārspīlē ar mēslošanas līdzekļu lietošanu. Mēslošanas līdzekļi veicina zaļo daļu strauju un spēcīgu augšanu, nepalielinot vēlamo bumbuļu skaitu. Pateicoties slāpekļa pārpalikumam, kartupeļu galotnes var izaugt vairāk nekā metra augstumā, bet diemžēl nepalielinot sakņaugu skaitu vai izmēru.
Ja galotnes ir ievērojami izaugušas slāpekļa deficīta dēļ, tas var ietekmēt tālāku sakņu attīstību. Var palīdzēt mēslošanas režīma pielāgošana. Labākais un efektīvākais risinājums ir kartupeļu uzturam pievienot superfosfātu. Superfosfāts parasti nesamazina galotņu izmēru, bet tam ir labvēlīga ietekme uz kartupeļu augļiem. Zinātniski šāda veida mēslojums paātrina augļu "novecošanās" procesu un stimulē strauju augšanai nepieciešamo barības vielu jeb galotņu izdalīšanos sakņu dārzeņos.
Lai pagatavotu šāda veida mēslojumu mājās, sajauciet superfosfātu ar siltu ūdeni proporcijā 1 litrs ūdens uz 10 g aktīvās vielas. Iegūtais šķīdums vienmērīgi jāsadala pa visām kartupeļu stādījumu platībām. 200 kvadrātmetriem zemes ieteicams pagatavot 20 litrus šī šķīduma.
Lai izvairītos no līdzīgu kļūdu atkārtošanās nākotnē, atcerieties, ka augsnes papildu bagātināšana ar slāpekli nav nepieciešama, ja nākamo gultu sagatavošanas laikā kā mēslojums tika izmantots kūtsmēsli vai humuss.
Ir svarīgi atcerēties, ka kartupeļi ir pašpietiekams dārzenis, kam nav nepieciešams pārmērīgs mēslojums. Pat ja gan galotnes, gan bumbuļi zeļ, pateicoties mēslojumam, kartupeļi var slikti uzglabāties un drīz sabojāties. Pieredzējuši dārznieki iesaka jebkuru mēslojumu lietot stingri saskaņā ar instrukcijām un iesaka samazināt mēslojuma daudzumu.
Daudzi iesācēji dārznieki stāda lielus vai pat milzīgus bumbuļus ar cēliem nodomiem. Tomēr tas kaitē turpmākajai ražai. Jo lielāks bumbulis, jo proporcionāli lielāks barības vielu daudzums. Tas nāk par labu kartupeļa zaļajai daļai, bet ne bumbuļiem. Tāpat kā ar pārmērīgu slāpekli, lielie kartupeļa galotnes palēninās augļa attīstību, kas nedos vēlamos rezultātus.
Kad veģetatīvā augšana beidzas, augam vajadzētu attīstīties bumbuļiem. Tas nenotiek, jo augļu attīstība praktiski ir apstājusies augšanas sezonas beigu dēļ, un pašam kartupelim nav bijis laika attīstīties.
Lai nākotnē nepieļautu tās pašas kļūdas, pieredzējuši dārznieki stingri iesaka izvēlēties stādīšanai dārzeņus, kas nav lielāki par vistas olu.
Iespējams, visizplatītākā problēma, kas izraisa augstu kartupeļu galotņu veidošanos, ir dabiskā apgaismojuma trūkums. Ikviens, kurš jebkad ir audzējis stādus dārzā vai privātmājā, ir novērojis tendenci, kas ir tieši saistīta ar gaismu. Ja dīgsti nesaņem pietiekami daudz gaismas, tie sāk "stiepties" pret sauli. Tāpēc ēnā kartupeļi augs zaļi, bet ne bumbuļi.
Līdzīgs efekts radīsies, ja, cenšoties ietaupīt vietu, kartupeļu dobes tiks stādītas pārāk tuvu viena otrai, neievērojot noteiktos attālumus. Kartupeļi ir tieši tāds augs, kas necieš vietas taupīšanu. Šajā piespiestajā diskomfortā dārzenis sāk veltīt visu savu enerģiju savām galotnēm, cīnoties par vietu saulē.
Vēl viens potenciāls izmaksas, kas saistītas ar vietas taupīšanu, ir kartupeļu pakļautība dažādām sēnīšu slimībām, kuras ir grūti un laikietilpīgi apkarot. Tas ir saistīts ar nepietiekamu gaisa cirkulāciju izveidotajās dobēs.
Tikai dienvidu reģionos, pat daļēji noēnotās vietās, nav problēmu ar nepietiekamu apgaismojumu. Tieši šajos reģionos aug lieli kartupeļi, pat ar augstām galotnēm.
Lai gan dārznieki ir tieši vainojami par pārmērīgu slāpekļa daudzumu, lielu bumbuļu stādīšanu un blīvi sablīvētām dobēm, cilvēki nevar kontrolēt laika apstākļus. Galu galā tieši siltās, nedaudz lietainās vasarās jebkura zāle, piemēram, kartupeļu galotnes, aug neprātīgi.
Neviens dārznieks nevar paredzēt laika apstākļus, tāpēc ir tikai viena pārbaudīta metode ražas saglabāšanai. Pēc kartupeļu noziedēšanas jāpagaida dažas dienas vai vēlams nedēļu un tad jānomīda galotnes, līdz tās pārklāj visu augsni. Tas neļaus tiem paņemt atlikušās barības vielas no bumbuļiem un neaugt vēl lielākiem. Šī vienkāršā darbība nodos visu augšanas enerģiju jaunajiem bumbuļiem, dodot dārzniekam bagātīgu un iekārojamu ražu.
Pirms jebkura dārzeņa stādīšanas, vai tie būtu kartupeļi vai tomāti, ir svarīgi izprast auga dzīves ciklu un to, kā par to rūpēties. Tas palīdzēs novērst dažādas slimības, izvairīties no lielas kaitēkļu invāzijas un nodrošināt veselīgu ražu. Kartupeļi ir dārzenis, kam nepieciešama minimāla kopšana, tāpēc tie ir iecienīta izvēle iesācējiem dārzniekiem.
Lai cik vienkārša nebūtu stādīšana, ir svarīgi zināt dažus nianses, lai nepaliktu bez iecienītākā dārzeņa. Viena lieta, no kuras jāuzmanās, ir kartupeļu galotnes, kas izaug garākas par 80 cm. Ja galotnes tikai sāk aktīvi zaļot, ir jānosaka cēlonis un jāveic atbilstoši pasākumi.
Ja galotnes pārsniedz vienu metru, tā ir galvenā pazīme par augstu slāpekļa līmeni augsnē. Kā aprakstīts iepriekš, ir jāpielāgo mēslojuma daudzums un biežums, kā arī jāsagatavo superfosfāta šķīdums. Tas nesamazinās galotņu daudzumu, bet ievērojami palēninās augšanu, un visas barības vielas tiks pārnestas uz bumbuļiem.
Lai preventīvi izvairītos no šīs problēmas, ir svarīgi jau no paša sākuma izveidot pareizu mēslošanas grafiku. Tam vajadzētu izskatīties apmēram šādi:
- Pirmo reizi mēslojumu nedrīkst lietot pirms pirmo zaļumu dzinumu parādīšanās.
- Ieteicams lietot mēslošanas līdzekļus, kuru pamatā ir amonija nitrāts vai urīnviela. Šķīdumu atšķaida ar ātrumu 15-20 g aktīvās vielas uz 15 litriem ūdens. Tomēr jāatceras, ka sākotnējās apstrādes laikā, rudenī vai pavasarī, nedrīkst izmantot nekādus mēslošanas līdzekļus, lai palielinātu slāpekļa daudzumu augsnē.
- Turpmāku mēslošanu veic tikai pēc uzberšanas. Otro mēslošanu veic tikai pēc tam, kad kartupeļu augi sasniedz 25 cm augstumu. Parasti izmanto nitrofosku, izkaisot 25 g starp kartupeļu rindām. Kad otrā mēslošana ir veiksmīga, papildu mēslošana nav nepieciešama.

Pieredzējuši dārznieki vasarā parasti baro augsni ar dažādām barības vielām, izmantojot lapotnes mēslošanu. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka lapotnes mēslošana jāapvieno ar kukaiņu atbaidīšanas līdzekļu izsmidzināšanu.
Lai cik dīvaini tas neizklausītos, lielas kartupeļu galotnes lielā mērā ir dārznieku darbs. Vai nu labu nodomu, vai nezināšanas vadīti, pirmajos gados cilvēki vēlas darīt visu iespējamo, lai iegūtu lielus, blīvus kartupeļu bumbuļus. Taču, dzenoties pēc vēlamā rezultāta, bieži notiek pretējais — slikta raža un pārāk daudz zaļumu.
Lai izvairītos no šī likteņa, ir svarīgi atcerēties kartupeļu stādīšanas un kopšanas pamatieteikumus. Šeit ir galvenie stādīšanas noteikumi:
- stādīšanai paredzētā kartupeļa lielums nepārsniedz vistas olas lielumu;
- stādīšanas laikā augsne jāuzsilda vismaz līdz 12-15 grādiem pēc Celsija;
- Kartupeļus ir nepieciešams mēslot stingri saskaņā ar instrukcijām, lai tos "nepārbarotu";
- Stādot, attālumam starp bedrēm jābūt 25–30 cm.
Protams, šie nav visi noteikumi, taču, neievērojot šos ieteikumus, galotnes augs un raža būs niecīga.
Pieredzējuši dārznieki ir pierādījuši, ka galotņu augstums ne vienmēr ietekmē turpmāko ražu. Tas ir tāpēc, ka dažādas kartupeļu šķirnes augšanas laikā uzvedas atšķirīgi. Lai precīzi noteiktu atbilstošo galotņu līmeni, ir jāizpēta vēlamā šķirne un jānosaka pieņemamās kopšanas robežas.
Piemēram, kartupeļu šķirnēm, piemēram, 'Nakra' un 'Adretta', ir diezgan augstas galotnes. 50–80 cm augsts krūms tām ir normāls. Jums vajadzētu uztraukties tikai tad, ja jums zināma kartupeļu šķirne pēkšņi sāk zaļot, lai gan tam nevajadzētu notikt.
Protams, vienīgā problēma ar galotnēm nav zaļumu pārpilnība. Dažreiz, gluži pretēji, galotņu nav pietiekami daudz, kas rada vēl lielākas bažas.
Ja šo kartupeļu šķirni stādāt pirmo reizi, pirms pirmās ražas novākšanas pārāk neuztraucieties. Kā jau minēts iepriekš, katra šķirne uzvedas atšķirīgi, un tas, kas vienai ir normāli, citai var būt neparasti. Katras šķirnes īpašības ievērojami atšķiras, un ir šķirnes, kurās zaļumi nekad nepārsniedz 40–50 cm.
Tomēr tas nenozīmē, ka tiem ir zemāka raža. Dažas kartupeļu šķirnes, kurām zaļās galotnes neizaug milzīgi lieli, vienlaikus var dot līdz pat 25 kartupeļiem no vienas dobes. Šķirne "Red Scarlett" ietilpst šajā kategorijā. Tomēr pat tik labi pazīstama un populāra kartupeļu šķirne kā "Udacha" nav pazīstama ar savām bagātīgajām zaļajām galotnēm. Mazas zaļas galotnes ir šķirnes raksturīgā īpašība, nevis defekts vai problēma, ja vien zināt, ka tas ir sagaidāms.
Ja zināt, ka galotnēm vajadzētu būt lielākām, nekavējoties jāveic pasākumi, lai glābtu ražu. Visbiežāk nepietiekami attīstītas galotnes rodas fosfora trūkuma dēļ augsnē. Tas noved pie samazinātas vai pat pilnīgas ražas zuduma.
Lai apstiprinātu "iespējamās diagnozes" pareizību, veiciet vienkāršu darbību: izrokiet vienu no mazāk attīstītajām dobēm, lai pārbaudītu bumbuļus. Pēc viena kartupeļa bumbuļa izņemšanas pārgrieziet to uz pusēm. Ja kartupelim iekšpusē ir violeta nokrāsa, tas nozīmē, ka augsnē ir maz fosfora un tas ir jāapmēslo.
Piemēram, iepriekš aprakstītais superfosfāts arī baro augsni. Tomēr pastāv būtiska atšķirība: jāapstrādā nevis augsne, bet gan lapas. Tādā veidā jūs varat atdzīvināt kartupeļus un tieši bagātināt tos ar fosforu.
Tāpēc neuztraucieties pārāk daudz par pārāk mazu vai pārāk lielu dzinumu daudzumu. Atcerieties, ka katra šķirne uzvedas atšķirīgi un tai nepieciešama īpaša kopšana. Nesteidzieties iegādāties visu nepieciešamo mēslojumu un laistiet tos ar visu, ko varat atrast. Ļaujiet kartupeļiem atpūsties, un jūs redzēsiet brīnišķīgus rezultātus.
Lai nu kā, rodas jautājums: vai kartupeļu galotnes ir obligāti jāpļauj? Vēl pirms 50 gadiem galotņu pļaušana vai nogriešana nebija problēma, jo kartupeļi auga praktiski bez cilvēka iejaukšanās. Tos vienkārši laistīja, kad nepieciešams, un apstrādāja pret Kolorādo vabolēm. Un pēdējais posms bija kartupeļu ar lieliem bumbuļiem izrakšana.
Pēc kāda laika dārznieki eksperimenta kārtā sāka pļaut galotnes, taču viņi to darīja tikai pirms rakšanas, visticamāk, vienkārši ērtības labad. No vienas puses, rakt ir vieglāk, jo zaļumi netraucē. No otras puses, tas ir papildu darbs, laika un pūļu izšķiešana, un galu galā padara dobes mazāk redzamas. Daži avoti joprojām iesaka pļaut galotnes pirms ražas novākšanas.
Mūsdienās kartupeļu galotnes regulāri tiek nogrieztas un sadedzinātas, lai saglabātu nākamo ražu. Tas ir tāpēc, ka slimība, kas pazīstama kā lakstu puve, joprojām pastāv šķietami parastos zaļumos. Vienkārša galotņu pļaušana un aprakšana pārnesīs puvi uz augsni un negatīvi ietekmēs nākamo kartupeļu ražu. Šo slimību var izskaust tikai dedzinot.
Tikai pēc tam, kad visa kartupeļu zāle ir nopļauta, barības vielas nonāk tieši bumbuļos, tādējādi ļaujot bumbuļiem labāk nogatavoties.
Lai jūsu iecienītākā dārzeņa miziņa būtu biezāka, palīdzēs nogriezt galotnes. Pēc pļaušanas augļi vairākas dienas paliek zemē, bagātinoties ar labvēlīgiem minerāliem.
Tomēr, ja esat nogriezis galotnes, nekad nerokiet kartupeļus uzreiz. Tas izraisīs to ātru sapūšanu un galu galā plaisāšanu.
Dārzkopības literatūrā ieteicams noņemt galotnes apmēram nedēļu pirms paredzamās ražas novākšanas. Daži iesaka ļaut augļiem "atpūsties" apmēram divas nedēļas, taču lēmums ir pilnībā jūsu ziņā.
Tas ir atkarīgs arī no kartupeļu šķirnes, jo katrai ir nepieciešams ražas novākšanas laiks. Visbiežāk tos novāc augusta beigās vai septembra sākumā. Agrāka ražas novākšana nav ieteicama, jo bumbuļi vēl nav pietiekami attīstījušies. Vislabāk ir sākt rakt tikai pēc tam, kad galotnes ir pilnībā atmirušas. Tomēr pat vēlāk tas nav ieteicams, jo kartupeļi sāks ataudzēt lapas, veltot pēdējo enerģiju auga atjaunošanai.
Ja galotnes jau ir atmirušas, nekavējieties ar to izrakšanu. Kartupeļus zemē var turēt ne ilgāk kā trīs nedēļas pēc to atmiršanas. Pretējā gadījumā bumbuļu kvalitāte pasliktināsies un tie neizturēs ziemu.
Atsauksmes
Natālija, Petropavlovska:
"Es pirmo reizi stādīju kartupeļus. Nekad iepriekš nebiju ar to nodarbojies, un īsti negribēju apgrūtināties. Sākumā viss bija kārtībā; es tos dažas reizes mēsloju, līdz pamanīju, ka galotnes aug neprātīgi. No vienas puses, tas bija skaisti, bet no otras puses, biedējoši. Es meklēju internetā atbildes, kāpēc un ko darīt. Es ilgi centos to saprast, domājot, ka nekad neaudzēšu kartupeļus un ka dārzs īsti nav mana lieta. Šī vietne nāca palīgā. Es pagatavoju superfosfāta šķīdumu, un tas, šķiet, palīdzēja. Protams, kartupeļi nebija ideāli, bet tie bija labāki, nekā es domāju. Paldies šai vietnei par atbalstu!"
Maksims, Maskava:
"Man kartupeļi ir mana dzīve. Es stādu kartupeļus jau sešus gadus un nekad īsti neesmu domājis, vai man vajadzētu pļaut galotnes. No vienas puses, man vajadzētu, jo tā ir labāk, bet, no otras puses, es to nekad iepriekš neesmu darījis, tāpēc kāpēc kaut ko mainīt? Bet beidzot es nolēmu pamēģināt. 25. augustā es nopļāvu visas galotnes un ražu novācu tikai 6. septembrī. Lai cik pārsteigts es biju, miziņas šādā veidā tiešām ir biezākas un pārziemoja pat nesapūtas. Tagad es zinu, ko darīt. Nekad nedomāju, ka vecumdienās kaut ko mainīšu."
Oļegs, Kirovs:
"Vienīgais jaunais, ko es uzzināju, bija tas, kā to pareizi salikt. Tas nešķiet sarežģīts uzdevums, bet pat tam ir savas nianses. Paldies par palīdzību!"


Kartupeļu stādīšanas datumi saskaņā ar mēnesi 2021. gadam Maskavas reģionā
Kartupeļu šķirnes: nosaukumi ar fotogrāfijām, aprakstiem un īpašībām
Kad rakt kartupeļus 2020. gadā atbilstoši mēness gaitai un kā tos vislabāk uzglabāt
Kartupeļu šķirņu saraksts ar nosaukumiem, aprakstiem un fotoattēliem