Amūras izrāviens Viena vīnoga: šķirnes īpašības un apraksts, kopšana un stādīšana

Salizturīgas vīnogu šķirnes ir piemērotas audzēšanai riskantās lauksaimniecības zonās. Viena no šādām šķirnēm ir Amursky Proryv, ko dārznieki iecienījuši tās audzēšanas vienkāršības un augstās ražas dēļ.

Izskatu vēsture

Amursky Proryv ir pazīstama arī kā Odin vai Potapenko-7. Tās sencis ir savvaļas vīnogu šķirne, kas aug Ķīnā un Tālajos Austrumos. Pateicoties selekcionāra A. I. Potapenko eksperimentiem, tika izstrādāta uzlabota savvaļas vīnogu versija, kas deva pamatu citām salizturīgām vīnogu šķirnēm.

Kopš 2018. gada Amursky Proryv ir reģistrēta Valsts reģistrā, lai gan to jau sen kultivē Sibīrijā, Urālos un Ziemeļrietumos. Pēc pamatīpašībām Odin ir līdzīga citām šķirnēm, kas audzētas Tālajos Austrumos.

Šķirnes apraksts

Krūmi ir spēcīgi, ar spēcīgiem dzinumiem. Jaunie zari ir zaļi, otrajā gadā kļūst tumši brūni. Miza ir plāna, kas lobās, krūmiem nobriestot.

Krūmi aug ātri, vīteņaugi vasarā izaug līdz 2,3–2,5 metriem. Stumbra diametrs ir 18–20 cm, un vīteņaugi sasniedz 30–35 metru garumu.

Tas labi veido daudzus dzinumus un vijiņas. Lapas ir nedaudz iegarenas vai noapaļotas, lielas un ar robotām malām. Lapas garums ir 20–25 cm. Lapas apakšpuse ir nedaudz pubertāte. Vasarā lapotne ir tumši zaļa, kas, tuvojoties rudenim, kļūst sārta.

To izceļas ar agrīnu veģetāciju, augstu izturību pret slimībām un paaugstinātām mitruma prasībām.

Augļu īpašības

Atšķirībā no savvaļas šķirnēm, “Amur Breakthrough” ogas ir lielākas. To krāsa variē no violetas līdz tumši rozā un tumši zilai.

Ķekars var svērt līdz 400 gramiem. Ogu lielums un kvalitāte ir atkarīga no audzēšanas apstākļiem. Ogas sver 3–4 gramus un ir 12–15 mm garas. Pigmentācija ir bāla, mīkstums ir redzams caur biezo mizu. Auglim ir patīkama garša ar vieglu skābumu. Cukura līmenis ir 21–23%. Tas ir augsts; ne visas dienvidu šķirnes ir tik saldas. Skābuma līmenis ir no 6 līdz 7%.

Ogas ir daudzpusīgi izmantojamas. Amūras ogas ir gardas kompotos, sulās un vīnos. Tās arī pārstrādā ievārījumos un konservos, un kauliņi tiek izmantoti ēterisko eļļu ražošanai. Ogas ir piemērotas pārvadāšanai lielos attālumos un nedeformējas.

Produktivitāte

Vidēji viens krūms dod 8–10 kg augļu. Šai šķirnei raksturīga spēcīga augšana; audzējot kā lapenes šķirni, daudzgadīgais krūms dod ražu līdz 80–100 kg.

Priekšrocības un trūkumi

Vīnogas viena audzēts vidējā joslā, Eiropas ziemeļos un Primorjē. Vislabāk tas aug savos dzimtajos reģionos — Tālajos Austrumos.

Starp priekšrocībām mēs izceļam:

• nepretenciozitāte;
• izturība pret tradicionālajām vīnogu infekcijām (īpaši, ja audzē klimatiskajos apstākļos, kas līdzīgi Primorye);
• salizturība;
• ogu daudzpusība;
• iespēja audzēt bez ziemas segas;
• piemērotība transportēšanai;
• laba gaume;
• augsta spēja atgūties no dzinumu pavasara sasalšanas

Vasaras beigās un rudenī, kad ogas nogatavojas, tās neuzbrūk lapsenes. Dārznieki atzīmē, ka Amūras līdakas ir labs dekoratīvs stādījums. Lapenes, arkas un zaļas sienas, kas klātas ar vīteņaugiem, rada unikālu izskatu.

Šī šķirne aug visur un tai nepieciešama minimāla kopšana. Pat iesācējs dārznieks var audzēt šīs vīnogas.

Trūkumi:

• nepieciešama bagātīga laistīšana;
• slikti panes sausumu;
• Vidējā joslā krūmus ietekmē miltrasa (nepieciešama obligāta profilakse).

Ne visi dārznieki novērtē ogu vēlu nogatavošanos. Taču krūmi un augļi ir imūni pret pirmajām salnām, un ogas kļūst tikai saldākas.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Nepretenciozais Amūras izrāviens tiek stādīts dažādos veidos:

• sēklas;
• stādi;
• spraudeņi.

Vienkāršākās iespējas ir spraudeņi un stādi, un augļu ražošana sāksies tikai 2-3 gadu laikā. reprodukcija Sēklas nesaglabā ogu garšu, un skābuma līmenis palielinās. Pirmo ražu vajadzētu novākt ne agrāk kā pēc 4–5 gadiem.

Atrašanās vietas izvēle

Izvēlieties saulainu, no vēja aizsargātu vietu. Vīteņaugi ir sala izturīgi, bet, lai ogas vislabāk nogatavotos, tiem nepieciešams siltums, labs apgaismojums un aizsardzība no spēcīgiem vējiem.

Priekšroka dodama melnzemei, mālsmilts un mālsmilts augsnēm. pH ir skābs vai viegli skābs. Šī vīnogu šķirne necieš sārmainas augsnes, tāpēc šādās vietās pievieno kūdru.

Nosēšanās

Stādiet stādus vai spraudeņus pavasarī, kad augsne ir sasilusi. Iepriekš izrokiet bedres un tranšejas un nodrošiniet drenāžu. Piemēroti drenāžas slāņi ir:

• keramzīts;
• oļi;
• ķieģeļu fragmenti.

Vienlaikus tiek uzstādīti režģa balsti un stieple tiek izstiepta 2-3 rindās. Mieti ir izvietoti 4 metru attālumā viens no otra, un ārējie balsti ir atbalstīti ar balstiem stabilitātes nodrošināšanai. Audzējot spēcīgi augošas Amūras vīnogas, dārznieki abās krūmu pusēs uzstāda režģus. Tas atvieglo ogu kopšanu un novākšanu.

Vienlaikus ar stādīšanu augsnē tiek ievietota arī caurules daļa. Vienu galu paceļ 15–20 cm virs zemes virsmas, bet otru galu ierok augsnē. Šī ierīce palīdzēs laistīt augus; ūdens neiztvaikos, un saknes saņems nepieciešamo mitruma daudzumu.

Pēc iestādīšanas stādus mulčē ar sienu vai salmiem. Odin šķirnei mulčēšana ir svarīga lauksaimniecības prakse, kas palīdz saglabāt mitrumu un aizsargāt krūmus no straujas nezāļu augšanas. Irdinot augsni, mulča tiek noņemta un pēc tam atjaunota.

Rūpes par Amūras izrāviena vīnogām

Šīs šķirnes audzēšanas tehnoloģija nav sarežģīta, metodes ir tradicionālas:

• laistīšana;
• virsējā mērce;
• krūmu veidošanās;
• slimību profilakse;
• gatavojoties ziemai.

Daži ieteikumi ikgadējai aprūpei:

1. Amūras vīnogu šķirnei “Breakthrough” patīk mitra augsne, bet tā nepanes pārlaistīšanu. Vīnogulājus laistiet regulāri, ņemot vērā laika apstākļus un augsnes īpašības. Nobriedušiem vīnogulājiem tipiskā deva ir 3–4 spaiņi. Izvairieties laistīt saknes. Laistīšana uz laiku jāpārtrauc aptuveni 8–10 dienas pirms ziedēšanas. Atsāciet laistīšanu pēc ziedēšanas.
2. Apgrieziet krūmus saskaņā ar standarta formēšanas shēmām. Rudenī dzinumi tiek nogriezti noņemot no režģa, pavasarī - pirms pumpuru pietūkšanas.
3. Dažādība Bieži audzē bez apgriešanas. Pavasarī tiek noņemti deformēti, vāji vai sasaluši dzinumi, bet rudenī - vāji, slimi dzinumi, kas traucē augšanu.
4. Izvairieties laistīt vīnogas tieši uz lapām. Vislabāk ūdeni liet ieraktās caurulēs vai speciālos kanālos. Mitruma iekļūšana uz lapām provocē slimību parādīšanos.
5. Pirmā gada vīnogulāji ziemai jāsagatavo, tos apsedzot. Nobrieduši vīnogulāji var izturēt pat -40°C temperatūru, taču riskēt nav vērts. Apgabalos, kur ziemas temperatūra nokrītas zem -20°C, dzinumus ieteicams apsegt.
6. Virsmēslošanai piemērotas atšķaidītas vircas (1:5) un kompleksie mēslošanas līdzekļi. Slāpekļa piedevas ieteicams lietot tikai pavasarī un līdz vasaras vidum, pēc tam laistīt ar šķīdumiem. kas satur kāliju, fosfors.
7. Lai stimulētu vīnogulāju nogatavošanos, sānu dzinumi tiek nolauzti.
8. Krūms veidojas četru gadu laikā, pēc tam pietiek ar apgriešanu.
9. Audzējot vidējā joslā, pastāv risks, ka uz vīnogulāja parādīsies pūkainā miltrasa. Lai novērstu slimību, tās tiek ārstētas Apstrādājiet krūmus, rindu atstarpes un augsnes virsmu ar Bordo maisījuma un Oxychom šķīdumiem. Bordo maisījumu drīkst lietot tikai agrā pavasarī, 5–6 lapu stadijā un pirms ziedēšanas. Alternatīvi var izmantot Polichom vai Topaz. Ieteicams pārmaiņus lietot abus līdzekļus, lai izvairītos no rezistences (pieraduma).

Ar pienācīgu aprūpi Odina stādi sāk ražot ogas jau trešajā gadā.

Vīnogu šķirne “Amursky Proryv” (“Viens”) ir daudzsološa audzēšanai visās Krievijas klimatiskajās zonās. Krūmi dod labu ražu, priecējot dārzniekus ar gardām, sulīgām ogām.

Atsauksmes

Tatjana, Podoļska

Mēs audzējam Amursky Proryv šķirni jau 7–8 gadus, un mums ir maz sūdzību. Tai patīk mitra augsne un tai nav nepieciešama ziemas sega. Ogas aug sulīgas un veido lielus ķekarus. Vienīgā problēma ir miltrasa, tāpēc es to lietoju vairākas reizes sezonā.

Elizabete, Vologda

Es arī audzēju Amūras vīnogas, lai gan biju ļoti skeptisks par vīnogu audzēšanu mūsu reģionā. Bet šī sagādā prieku: gan ogu, gan krūmu skaistuma dēļ. Rudenī krūmi pie žoga ir kā liesmas, ļoti skaisti un koši. Ogas ir tumši zilas, ar zemu skābumu. Ja vasara ir saulaina un silta, tās nevar atšķirt no dienvidu šķirņu ogām.