Agrīnās gardēžu vīnogas: šķirnes raksturojums un apraksts, stādīšana un kopšana

Vīnogu šķirni “Gourmand Early” jeb, kā tā agrāk bija pazīstama kā “Red Novocherkassky”, selekcionēja V. N. Krainovs. Šis slavenais selekcionārs radīja šķirni ar daudzām priekšrocībām, taču, lai maksimāli palielinātu tās potenciālu, audzētājiem jāievēro noteikti audzēšanas un kopšanas ieteikumi.

Šķirnes apraksts

Gurman šķirņu attīstīšanai tika izmantotas šķirnes 'Kishmish' (Radiant) un 'Talisman'. Šīs šķirnes radīja hibrīdu ar šādām priekšrocībām:

• agra nogatavošanās (ogas var ēst aptuveni 115 dienas pēc pumpuru pietūkuma);
• ēdama āda;
• ādas blīvums, ko lapsenes nevar "uzvarēt";
• lietošanas daudzpusība (ēd svaigi, saldēti, izmanto sulu pagatavošanai);
• augsta raža;
• nepretenciozitāte pret apstākļiem audzēšana.

Augs ir vidēja lieluma. Ziedi ir sievišķie. Ķekari ir diezgan lieli, to svars ir no 700 līdz 1800 gramiem. Ogas ir ovālas un maigi rozā krāsā. Mīkstums ir ļoti sulīgs ar bagātīgu muskata garšu.

Audzēšanas iezīmes

Vīnogu šķirnei “Gourmand Early” nav nepieciešama liela kopšana, taču tās raža lielā mērā ir atkarīga no stādīšanas vietas. Tas ietver ne tikai augsnes sastāva un apgaismojuma līmeņa ņemšanu vērā, bet arī vietas atrašanās vietas novietojumu attiecībā pret ēkām un citiem augiem.

Vietnes un stādu sagatavošana

Lai nodrošinātu, ka “Gourmand” vīnogas attaisno savu solījumu, tām ir nepieciešama laba vieta. Augs labi aug spilgtā apgaismojumā, tāpēc vislabāk to novietot zemes gabala rietumu vai dienvidu pusē. Ēna neļaus augļiem kļūt saldiem un sulīgiem, un pati vīnogulāja slikti attīstīsies.

Jāizvairās no caurvēja, taču nav ieteicams arī stāvošs gaiss. Ideālā gadījumā izvēlieties nedaudz paaugstinātu vai līdzenu vietu; zemākās vietās var uzkrāties mitrums un vēss gaiss.

Gardēžu augam nepieciešama ne tikai auglīga, bet arī pietiekami irdena augsne. Augsnes blīvumu var regulēt ar smiltīm, pelniem vai kompostu.

Zaļmēslojumi ir lieliski augsnes irdinātāji. Pareizi lietojot, šie augi var novērst nepieciešamību pēc mēslojuma, virskārtas uzklāšanas vai pat dziļas rakšanas. Īpaši efektīvas ir izrādījušās sinepes, rapsis un auzas. Šiem augiem ir spēcīgas sakņu sistēmas, kas irdina augsni, nomāc nezāles un novērš to attīstību, vienlaikus bagātinot augsni ar slāpekli un citām labvēlīgām barības vielām.

Stādi jāaudzē tādos pašos apstākļos, kādos tie tiks audzēti. Tās var būt stādaudzētavas, bet derēs arī stādi no kaimiņu zemes gabaliem.

Jebkurā gadījumā uz dzinuma jāatstāj tikai divi spēcīgākie dzinumi, tie jāapgriež līdz diviem pumpuriem un saknes jāsaīsina līdz 15 cm garumam. Pēc tam stādus 4–6 stundas iemērc kālija permanganāta šķīdumā, iegremdējot tos līdz sakņu punktam.

Darba pasūtījums

Vīnogu stādīšana Gardēžus vislabāk stādīt agrā pavasarī, pirms pumpuri sāk uzbriest. Šo darbu var veikt arī rudenī, bet tikai reģionos, kur nav spēcīgu salnu riska. Šajā gadījumā stādīšana jāveic septembra beigās vai oktobra sākumā.

Pasūtījums ir šāds:

1. Izrokiet vismaz 90–100 cm dziļu bedri.
2. Ielejiet tajā aptuveni 7 cm biezu drenāžas slāni (varat izmantot akmeņus, oļus un pat šķeltus ķieģeļus).
3. Virsū ielieciet maisījumu, kas sastāv no viena spaiņa smilšu, diviem spaiņiem humusa, 150 g superfosfāta un 180 g kālija sulfāta.
4. Atstājiet uz 2-3 nedēļām, lai augsne varētu nosēsties.
5. Pēc šī laika izrakt auglīgo augsni no bedres.
6. Ievietojiet tajā stādu.
7. Uzmanīgi iztaisnojiet saknes un apkaisiet tās ar augsni.
8. Laistiet dāsni.

Ja stāda pavasarī, turpmākā kopšana ietver laistīšanu ik pēc 7–10 dienām ar siltu ūdeni. Ja stāda rudenī, laistīšana ir atkarīga no laikapstākļiem, un ziemai jānodrošina droša pajumte.

Aprūpe

Gardēžu vīnogas nav pārāk prasīgas aiziet, taču joprojām pastāv dažas īpatnības. Tās galvenokārt ietver laistīšanu, apgriešanu un mēslošanu.

Laistīšana

Augi, kas jaunāki par trim gadiem, ir jālaista biežāk nekā pieauguši augi. Tas ir tāpēc, ka saknes vēl nav iesūkušās pietiekami dziļi, lai iegūtu mitrumu no pazemes avotiem.

Agrā pavasarī, kad joprojām pastāv sala draudi, tas jādara reizi nedēļā pusdienu laikā, 5 litri uz krūmu.

Kad laiks kļūst pastāvīgi silts, tas jādara ar tādu pašu biežumu, bet tagad ar 10 litriem uz vienu augu.

Karstā laikā laistīšana tiek veikta divas reizes nedēļā, bet rudenī – ar tādu pašu regularitāti kā pavasarī.

Neatkarīgi no laika apstākļiem, ir trīs obligāti laistīšanas posmi:

1. Pirms lapu parādīšanās.
2. Pumpurošanās periodā.
3. Pēc ziedēšanas beigām.

Izšķīdiniet sauju pelnu 10 litros silta ūdens un rūpīgi samaisiet. Jaunam krūmam pievienojiet 2 spaiņus pelnu, bet pieaugušam augam - 4 spaiņus. Dariet to lēnām, lai nodrošinātu, ka mitrums tiek rūpīgi un vienmērīgi iesūkts augsnē.

Laistīšana turpinās līdz salnu iestāšanās brīdim. Labi samitrināta augsne ziemā pasargās saknes no sasalšanas.

Virsējā mērce

Ja Gourmand Early vīnogas tika stādītas saskaņā ar visiem ieteikumiem, dažus gadus nebūs jāuztraucas par mēslošanu, bet pēc tam šī procedūra kļūst regulāra.

Virsējā mērce jāveic:

• Pavasarī, pirms lapu parādīšanās, augam nepieciešams slāpeklis. Vislabāk krūmus laistīt ar deviņvīru spēku (atšķaidīt ar ūdeni proporcijā 1:15 un ļaut nostāvēties, līdz tas sāk rūgt).
• Divas nedēļas pēc ziedēšanas beigām. 10 litriem silta ūdens pievieno 130 gramus superfosfāta un 200 gramus kālija sāls;
• Kad ogas nogatavojas, tās aplaista ar urīnvielas šķīdumu (viena karote uz 10 litriem ūdens);
• Pēc ražas novākšanas. Pirms ziemošanas ieteicams nodrošināt vīnogas ar pietiekamu barības vielu daudzumu. To var panākt, izmantojot kompleksos mēslošanas līdzekļus.

Apgriešana

Lai nodrošinātu labu ražu, ir ļoti svarīgi vienmērīgi sadalīt slodzi uz zariem. Lai to panāktu, uz nobriedušas krūma atstāj ne vairāk kā 22–24 dzinumus, un katrs no tiem pavasarī katru gadu jāapgriež par 7–8 pumpuriem. Tas jādara, pirms sāk tecēt sula, kad dienas temperatūra sasniedz 5 °C. Pretējā gadījumā pastāv risks palikt vispār bez ogām.

Vasarā tas ir nepieciešams noņemiet dzinumus un lapas, kas rada lieku ēnu augošajiem vīnogu ķekariem.

Aizsardzība

Šķirne “Gourmet Early” ir izturīga pret pelēko puvi un miltrasu. Tomēr tā bieži ir uzņēmīga pret sēnīšu slimībām, īpaši, ja vieta nav pareizi izvēlēta. audzēšana un augsts mitrums šajā apgabalā.

Slimības sākumu var noteikt pēc lapām. Tikai progresējošās stadijās sēne izplatās uz ogām un kātiem.

Skartās lapas un to tuvumā esošās lapas ir jānoņem un jāsadedzina, un slimais augs un visi pārējie krūmi ir jāapstrādā.

Šim nolūkam tiek izmantotas tādas zāles kā Ridomil, Topaz, Ordan utt. Tās ir arī piemērotas. ārstēšanai un profilakseiOtrajā variantā apstrāde tiek veikta 3-5 reizes augšanas sezonā.

Arī agrīnā gardēde ir jāaizsargā no kaitēkļiem. Augs visbiežāk cieš no laputīm, smecerniekiem, zirnekļu ērcēm un lapu rullīšiem, taču uz to var migrēt arī kukaiņi no citiem tuvumā esošajiem augiem.

Aizsardzībai un ārstēšanai var izmantot veikalā nopērkamus insekticīdus (piemēram, Actellic un Karbofos) un tautas līdzekļus. Veļas ziepju šķīdums labi der. Vienkārši izšķīdiniet ziepju gabaliņu spainī ar ūdeni un apsmidziniet vīnogas, lai tās aizsargātu 2-3 nedēļas. Šī apstrāde ir īpaši svarīga agrā pavasarī, kad laputis mudž pār jaunām, sulīgām lapām.

Ja uzlējumu ļauj fermentēt, tas ne tikai pasargās no virszemes kaitēkļiem, bet arī kalpos kā lielisks mēslojums un pārbaudīts līdzeklis pret kukaiņiem, kas var kaitēt saknēm.

Sīpolu mizas atbaida kaitēkļus. Tās var lietot kā novārījumus (glāze mizu aplej ar litru ūdens, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, atdzesē, nokāš un atšķaida 5 litros ūdens) vai tinktūras (glāze mizu aplej ar trīs litriem ūdens, atstāj siltā vietā 3–7 dienas, līdz parādās fermentācijas pazīmes, pēc tam nokāš un izšķīdina 5 litros ūdens). Mizas var arī vienkārši izkaisīt pa krūmu.

Vērmeles ir ļoti noderīgas. Tās var izkaisīt vai pat iestādīt netālu no vīna dārza, vai arī pagatavot uzlējumu izsmidzināšanai. Lai to izdarītu, augu sasmalcina, spaini piepilda ar to trešdaļu, pārlej ar ūdeni un atstāj saulē uz nedēļu. Pēc tam izkāš un izmanto ārstēšanai.

Pārbaudīta kaitēkļu apkarošanas metode ir apkaisīšana ar tabakas putekļiem. Vīnogas jāaplaista ar lietusgāzi un pēc tam jāpārkaisa ar tabakas putekļiem. Tomēr, ja ogas piesārņojas, tās būs jāmazgā ilgāk, lai atbrīvotos no jebkādas smakas vai garšas. Tāpēc šāda metode ir ieteicama. apstrāde Ieteicams to darīt pirms to nogatavošanās sākuma.

Patversme

Tas ir izšķirošs kopšanas aspekts, kas ir izšķirošs augu attīstībai un ražas apjomam. Šķirne “Gourmand Early” ir sala izturīga un spēj izturēt temperatūru līdz pat -23 grādiem pēc Celsija. Tomēr nenāktu par ļaunu veikt papildu aizsardzības pasākumus, īpaši, ja pastāv risks, ka ziema būs bez sniega.

Rudenī dzinumi jānovieto uz zemes, viegli piespiesti un jāpārklāj ar augsnes kārtu. Virsū pārkaisiet ar lapām un kompostu.

Nobriedušus augus nav iespējams piespraust pie zemes. Jums jānodrošina aizsardzība pie saknēm, kā aprakstīts iepriekš, kā arī jāizveido rāmis virspusē, pārklāts ar rupjdrabu vai speciālu agrošķiedru.

Pakāpeniski noņemiet "segiņu", kad dienas temperatūra sasniedz stabilus 5 grādus pēc Celsija. Vispirms izveidojiet ventilācijas atveres, lai novērstu pēkšņas temperatūras izmaiņas.

Atsauksmes

Natālija, 28 gadi

Es dievinu vīnogas! Tiklīdz mēs ar vīru iegādājāmies māju, savā zemes gabalā iestādījām vairākas šķirnes. Netālu no manas mājas aug vīnogulājs 'Gourmand'. Stādiņam ir labi izdevies iesakņoties un tas dod stabilu ražu. Ķekari sver līdz pat kilogramam. Bet nepārslogojiet zarus. Ne tikai ogu būs mazāk, bet, pats galvenais, garša kļūs skābāka. Ziemai vīnogulājus apberam ar augsni un apkaisām ar lapām. Ja stādām zaļmēslus, tos izvietojam arī ap tiem, lai tie pūst.

Oksana, 42 gadi

Man šī šķirne ļoti patīk, bet esmu sabojājis pāris krūmus. Tie tika apputeksnēti ar citiem stādiem. Ogas ir kļuvušas mazas, un muskata garša ir gandrīz pazudusi. Man tie būs jāpārstāda.

Nikolajs, 39 gadi

Šī ir pirmā šķirne, ko esmu izaudzējis. Es uzreiz uzstādīju balstus, kas bija laba doma, jo tie ir nepieciešami ne tikai piesiešanai augļu veidošanās laikā, bet arī ziemošanas laikā. Augus apstrādāju tikai ar veļas ziepēm un baroju ar koksnes pelniem. Es vienkārši izveidoju bedrīti ap krūmu, piepildu to ar pelniem, pārklāju ar augsni un pēc tam aplaistu. Visas barības vielas tiek absorbētas pakāpeniski.

“Early Gourmand” ir vīnogu šķirne, kuras garša un izskats patiesi apmierinās pat visizsmalcinātākās garšas kārpiņas. Iesakām šo vīnogu šķirni stādīt ikvienam, kam pieder pat neliels zemes gabals. Ar nelielu piepūli var novākt lielisku ikgadēju veselīgu ogu ražu ar unikālu muskata garšu un aromātu.