Sofijas vīnogas: šķirnes īpašības un apraksts

Vīnogu šķirni "Sofija" pagājušā gadsimta beigās izstrādāja slavenais ukraiņu dārznieks V. V. Zagorulko. Viņš krustoja slaveno šķirni "Kišmiš Lučisti" ar tikpat populāro šķirni "Arkadija".

Hibrīdaugs deva pārsteidzoši lielus augļus, kas izskatījās pēc plastmasas vīnogu imitācijām. Spriežot pēc šķirnes apraksta un fotogrāfijām, vīnogulājam ir daudz priekšrocību. Dārznieku atsauksmes apgalvo, ka augs neradīs vēlamo ražu valsts ziemeļu daļā.

Šķirnes vispārīgās īpašības un apraksts

Vīnogu šķirne ar sievišķīgu nosaukumu "Sofia" ir agri nogatavojoša galda vīnogu šķirne. Auga veģetācijas periods ilgst no 100 līdz 115 dienām. Pumpuri sāk uzbriest pavasara vidū, tāpēc ogas sāk nogatavoties tuvāk augustam. Šķirnes raža lielā mērā ir atkarīga no klimata. Saulainā klimatā ar nedaudz garākām dienasgaismas stundām "Sofia" ražo pastāvīgi augstu ražu. Vēsākā klimatā raža ievērojami samazinās, un ogas ir nedaudz mazākas.

Spēcīga, spēcīga vīnogulāja, kas iekrāsota piesātināti brūnā krāsā. Jaunie dzinumi aug ļoti ātri un mēneša laikā var sasniegt pat metra augstumu. Iegarenās, lielās lapas ar robainām malām ir raksturīga tumši zaļa krāsa. Blīvais krūma vainags aizsargā ķekarus no spalvainajiem kaitēkļiem un neļauj ogām izžūt saulē.

Lasīt arī

Augustīna vīnogas: audzēšanas un kopšanas padomi

"Augustin" ir galda vīnogu šķirne, ko var audzēt pat iesācējs dārznieks. Šie nepretenciozie augi...

Ogas pēc formas atgādina miniatūras vistas olas. Vidēji vīnogas sver aptuveni 15 gramus, taču ir pieejami arī ļoti lieli augļi, līdz pat 20 gramiem. Maigā rozā miziņa ar smalkām dzīslām ir diezgan blīva un elastīga, ļaujot vīnogu ķekariem saglabāt reprezentablo izskatu pat pēc transportēšanas. Reizēm cukurotajā mīkstumā var atrast mazas sēklas; tas ir reti, bet tomēr notiek. Produkts ir paredzēts tikai svaigam patēriņam, taču arī no šīm vīnogām gatavoti kompoti un vīns ir garšīgi.

Priekšrocības

Vīnogu šķirne "Sofia" ir mantojusi daudzas no savu vecāku labajām īpašībām, tāpēc hibrīdu spraudeņi joprojām ir iecienīti pārdevēju vidū tirgos un specializētajos veikalos. Dārznieki labprāt iegādājas "Sofia" stādus, lai izbaudītu šīs slavētās vīnogas saldumu. Tās priekšrocības ietver šādas atšķirīgās iezīmes:

• agri nogatavojoša šķirne;
• lielas un saldas ogas;
• draudzīga augļu nogatavošanās;
• neparasta garša;
• salizturība līdz -21 grādam;
• nebaidās no sausuma un apdegošas saules;
• augsts produktivitātes līmenis;
• laba imunitāte, kas spēj aizsargāt augu no tādām slimībām kā miltrasa un oidija.

Trūkumi

• tikai sieviešu ziedkopu klātbūtne;
• ķekara bojāšanās no iekšpuses;
• pārgatavojušos ogu miziņa plaisā;
• pārgatavojušās kultūras nokrīt;
• vāja izturība pret miltrasu.

Audzēšanas iezīmes

Ir vairāki veidi, kā iegūt stādus stādīšanai, vienkāršākais ir pavairošana ar spraudeņiem. Dārznieki bieži izmanto metodi, kad stāds tiek potēts uz citas sakņu sistēmas. Nepieredzējuši dārznieki spraudeņus iegādājas specializētos veikalos. Daži vīnogu audzētāji audzē stādus arī no sēklām, taču šī metode ne vienmēr dod labus augus.

Pirms stādīšanas ir jāsagatavo dobe un jānosaka augsnes sastāvs. Vīnogulāja 'Sofia' labi aug smilšainā-māla augsnē, tāpēc, ja jūsu vietā pārsvarā ir māls, vislabāk to atšķaidīt ar upes smiltīm. Savukārt, ierokiet smilšainu augsnes slāni ar mālu. Pieredzējuši dārznieki vīna dārza vietas sagatavošanu sāk rudenī.

Lasīt arī

Kā audzēt vīnogas ārā Maskavas reģionā

Ja zināt par pareizu kopšanu, varat veiksmīgi audzēt vīnogas Maskavas apgabalā. Protams, tās nebūs tik sulīgas un...

Vīnogu saknes atklātā zemē stāda pavasarī. Tas ir laiks, kad augsne sasilst līdz vēlamajai temperatūrai, un siltās gaisa plūsmas neļauj jaunajam stādam sasalt. Šādos apstākļos augs labāk pielāgojas jaunajai vietai un iesakņojas. Process noritēs ātrāk, ja vīna dārza dobe atrodas saulainā vietā, nevis ēku ēnā.

Vīnogulāju bedres sagatavo pāris nedēļas pirms stādīšanas. Sofijas sakņu sistēma var plaši augt, tāpēc bedres izrok līdz metram dziļas, starp katru bedri atstājot 3 līdz 5 metrus atstarpi. Katras bedres apakšā ielej divus spaiņus ar auglīgu augsni, kas sajaukta ar humusu. Pēc tam uzmanīgi ievieto bedrē vīnogulāja potcelmu un līdz pusei piepilda to ar augsni. Samitriniet spraudeņu ar 10 litriem ūdens un pēc tam pilnībā piepildiet bedri, viegli sablīvējot virsējo slāni. Mulčējiet ar melnētām zāģu skaidām vai sausu zāli.

Vīna dārza kopšanas iezīmes

Hibrīda šķirne "Sofia" labi aug mitrumā, tāpēc augu vasarā laistiet vairākas reizes. Pirmā laistīšana notiek pirms ziedēšanas, pēc tam vēlreiz augļu veidošanās laikā. Neaizmirstiet to atkārtoti laistīt, ja vasarā nav daudz nokrišņu. Zem krūma ielejiet spaini ar nostādinātu ūdeni, vidēji. Pēc katras laistīšanas mulčējiet augsni ap vīnogulāju.

Vēlā rudenī vai agrā pavasarī krūmi tiek apgriezti. Visi dzinumi ir saīsināti Izmantojot atzarošanas šķēres, atstājot uz vīnogulāja ne vairāk kā 6-8 pumpurus. Pirms aukstā laika iestāšanās vīna dārzs tiek izolēts ar plastmasas "koridoriem", radot siltumnīcas efektu. Katrs vīnogulājs ir pārklāts ar lieliem baklažāniem ar nogrieztiem galotnēm, un jaunie dzinumi ir pārklāti ar smilšu un plastmasas slāni.

Apputeksnēšana

Kā jau minēts iepriekš, 'Sophia' ziedi nevar pašapputet, jo tie ir sievišķie. Lai nodrošinātu veiksmīgu apputeksnēšanu un bagātīgu vīnogu ražu, sievišķā vīteņauga tuvumā tiek stādīti divdzimumu ziedoši vīnogulāji vai arī apputeksnēšana notiek mākslīgi, izmantojot pūku. Pie ziedošā apputeksnētāja tiek nogādāta īpaša ierīce, kas savāc ziedputekšņus un pārnes tos uz vīnogulāja ziediem. Mākslīgā apputeksnēšana tiek veikta agri no rīta un vakarā sausā laikā. Procedūru atkārto pēc divām dienām.

Kaitēkļi un slimības

Putni un lapsenes ir galvenie vīnogu plēsēji. Vīnkopji aizsargā savus dārzus no šiem putniem ar smalku tīklu. Lai atbrīvotos no lapsenēm, viņi vispirms apskata apkārtni un iznīcina visas lapseņu ligzdas. Pēc tam viņi sagatavo saldu ēsmu no cukura sīrupa un indes, iegūto indi ielej plakanās trauciņos un novieto tos vīnogu krūmu tuvumā.

Augsts imunitātes līmenis var pasargāt augu tikai no dažiem iespējamiem faktoriem. bīstamas sēnīšu slimībasJa šajā apgabalā aug cita veida vīnogulāji ar vāju imūnsistēmu, tad "Sofia" tiek apsmidzināta tikai profilaktiskos nolūkos ar tādiem šķīdumiem kā vara sulfāts, TILT-250, antracīts un Bordo maisījums.

Atsauksmes

Katrīna

Pirms trim gadiem kaimiņiene padalījās ar sava vīnogulāja "Sofia" spraudeņiem. Gadu vēlāk augs bija tik ļoti izaudzis, ka man nācās izrakt saknes un pārstādīt tās. Drīz vien es izraku krūmus un atdevu tos kaimiņienei. Bija vienkārši pārāk daudz problēmu ar apputeksnēšanu un kopšanu. Es dodu priekšroku šķirnēm, kurām nepieciešama maza vai nekāda kopšana, un kuras joprojām dod labu ražu.

Alīna

Sofija ir mūsu iecienītākā vīnogu šķirne. Visai mūsu ģimenei garšo tās lielās ogas ar muskata garšu. Tagad mūsu dārzā aug tikai Sofijas vīnogas un dažas Arkādijas vīnogas, kas kalpo kā apputeksnētāji mūsu iecienītākās šķirnes sievišķajiem ziediem. Mūsu dārzs ir mazs, tāpēc mans vīrs nolēma aptīt vīnogulājus ap augstu žogu, kas ietaupīja daudz vietas.

Secinājums

"Sofija" ir kaprīzs augs, taču rūpīga un savlaicīga krūmu kopšana drīz vien nesīs bagātīgu atlīdzību. Šī šķirne ir lieliski piemērota pārdošanai, jo vīnogas ir blīvas un ilgi saglabā savu pievilcīgo tirgojamo izskatu. Starp citu, papildus galvenajai izmantošanai vīnogulājus izmanto dārza gabalu dekorēšanai. Dārznieki bieži apvij jaunus dzinumus ap lapeni vai pin tos gar mājas ārpusi. Cik skaisti izskatās dārzs rudenī, kad vīnogulāja lielās lapas maina savu ierasto krāsu gammu uz rudens toņiem.