Viktorijas vīnogu šķirne jau gadu desmitiem priecē agronomus ar nemainīgi augstu ražu. Šķirne paredzēta audzēšanai. Ne tikai valsts dienvidu un centrālajos reģionos, bet arī reģionos ar skarbāku klimatu. Tas labi panes ziemas salnas un droši nesīs augļus pat ar dažām kļūdām lauksaimniecības praksē. Pat nepieredzējuši dārznieki var tikt galā ar auga kopšanu.
Šķirnes raksturojums
Šķirne 'Victoria' pieder pie hibrīdajām galda vīnogu šķirnēm. Vīnogu Jaunās šķirnes izveidi, kas iegūta, veicot sarežģītu atlasi, veica vietējie selekcionāri Potapenko Viskrievijas Vīnkopības un vīndarības pētniecības institūtā. Viņu rūpīgā darba rezultātā radās šķirne "Viktorija". Tā izceļas ar agru nogatavošanos; ražas novākšanu var sākt jau 110–120 dienas pēc pumpuru atvēršanās. Parasti nogatavojušos ķekarus novāc augusta sākumā un septembra beigās. Nogatavošanās laiks atšķiras atkarībā no audzēšanas reģiona. Viena no šķirnes lielākajām priekšrocībām ir tās salizturība; vīnogulājs var izturēt temperatūru līdz -27 grādiem pēc Celsija. Tas ļauj "Viktoriju" audzēt gan dienvidu reģionos, gan Maskavas apgabalā; ja tā ir aizsargāta, to var audzēt pat Sibīrijā un Urālos.
Stādi aug vidēji spēcīgi; ja tos uzpotēs uz spēcīga potcelma, vīnogas augs ātrāk. Lapas ir vidēja lieluma, piecskāju, tumši zaļas un nedaudz pubertātes formas. Pareizi audzējot, dzinumi labi nogatavojas. Pavairošana ar spraudeņiem ir vienkārša; tie ātri sakņojas un zeļ. Ziedi ir sievišķie; lai iegūtu augstu ražu, dārzā jāstāda apputeksnētāja šķirne ar ziedēšanas periodu, kas līdzīgs 'Victoria'. Ideālas ir šādas šķirnes:
- Kišmiša radiata;
- Kristāls;
- Augustīns;
- Bianka;
Ķekari ir diezgan lieli, sver aptuveni 500–700 gramus. Tie ir koniski pēc formas un vidēja blīvuma. Dažreiz tie ir irdeni. Ogas ir vidēja lieluma, ovālas, sver 6–8 gramus. Miziņa ir plāna, saulē caurspīdīga un ēdot tik tikko manāma. Ogas ir aveņsarkanā krāsā un pārklātas ar vieglu vaskainu pārklājumu. Mīkstums ir gaļīgs, sulīgs un kraukšķīgs. Garša ir salda, viegli skābena, ar muskata pieskaņu. Cukura saturs augļos ir līdz 19%, skābums svārstās no 5 līdz 6 gramiem litrā.
Viktorijas vīnogas ir piemērotas svaigam patēriņam, kā arī sulas, vīna un konservēšanas ražošanai. Tās ir piemērotas transportēšanai un uzglabāšanai. Ogas plaisā, pakļaujot tās mitruma svārstībām. Šo šķirni galvenokārt audzē mājas dārzos un mazās saimniecībās. Ražas novākšanu var sākt jau otrajā vai trešajā gadā pēc iestādīšanas. Audzēt rūpnieciskā mērogā nav izdevīgi.
Slimības un kaitēkļi
Šķirnei 'Victoria' ir mērena izturība pret miltrasu un sēnīti, tāpēc augiem nepieciešama profilaktiska apstrāde ar atbilstošiem šķīdumiem. vīnogu Vīnogu ērces var uzbrukt vīnogām. Tās var atklāt, rūpīgi pārbaudot krūmus; to klātbūtne izraisa raksturīgu pumpu veidošanos uz lapām. Profesionāla apstrāde var palīdzēt ar tām cīnīties, taču atcerieties, ka apstrāde jāveic vismaz mēnesi pirms ražas novākšanas. Vēl viena problēma ir lapsenes; tās nepalaidīs garām iespēju mieloties ar saldajām vīnogām. Lai pasargātu sevi no kaitēkļiem, dārznieki stāda kukaiņus atbaidošus augus un tuvumā novieto traukus ar saldinātu ūdeni. Ja ogas saplaisā, tās nekavējoties jānogriež ar dārza šķērēm; pretējā gadījumā smarža pievilinās lapsenes.
Priekšrocības un trūkumi
Pirms jebkuras vīnogu šķirnes stādīšanas ir svarīgi to rūpīgi izpētīt. Katrai no tām ir savas priekšrocības un trūkumi.
Priekšrocības:
- pienācīgi ienesīguma rādītāji;
- pievilcīga prezentācija;
- lieliska ogu garša;
- salizturība līdz -27 grādiem;
- labs spraudeņu izdzīvošanas rādītājs;
- ar pienācīgu aprūpi dzinumu nobriešana sasniedz 100%;
Trūkumi:
- ogas ir pakļautas plaisāšanai;
- Kļūdas lauksaimniecības tehnoloģijās var izraisīt zirņu formas ogu veidošanos;
Audzēšanas iezīmes
Vīnogu stādīšana neatšķiras no citu šķirņu stādīšanas. Vīnogas vislabāk aug melnzemē, taču derēs jebkura augsne, izņemot purvainu augsni. Tās ir viegli atrast, lai gan vislabāk ir saulaina, no vēja aizsargāta vieta. Izvairieties no tiešas gruntsūdeņu atrašanās vietas, jo tas izraisīs sakņu puvi. Stādīšanas bedri izrok iepriekš, vēlams rudenī. Apakšā ievieto drenāžu un atlikušo vietu aizpilda ar augsni, kas sajaukta ar smiltīm un humusu. Augsnes maisījumam var pievienot koksnes pelnus vai nitrofosku. Stādīšanu vislabāk veikt aprīlī; valsts dienvidos stādīšanu var sākt arī septembrī.
Pirmajos pāris gados augam nepieciešama rūpīgāka kopšana. Mulčējot augsni ap vīna dārzu, kopšana ievērojami vienkāršosies. Laistiet pēc nepieciešamības, izvairoties gan no augsta mitruma, gan sausuma. Vīnogas negatīvi reaģē uz jebkādām svārstībām. Pat dienvidu reģionos pirmajā gadā pēc iestādīšanas vīnogulājus vislabāk ir apsegt ziemai. Nobriedušiem augiem pajumte nepieciešama tikai aukstākos reģionos. Augsni mēslot ik pēc dažiem gadiem; pelnus var pievienot katru gadu. Lapu mēslošana ar šķidriem kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem tiek veikta pirms ziedēšanas un ogu veidošanās laikā.
Īpaša uzmanība jāpievērš atzarošanai. Rudenī nogriezts Žāvēti un sabiezējuši dzinumi. Atstājiet 25 līdz 35 pumpurus. Grieztās vietas ieteicams apkaisīt ar koksnes pelniem. Siltajos mēnešos noņemiet lielāko daļu sānu dzinumu; tas veicina labu gaisa cirkulāciju un samazina sēnīšu slimību risku. Ieteicams arī noņemt apakšējos vīnogu ķekarus; atstājiet 2–3 ķekarus uz dzinuma.
Atsauksmes
Alevtina Grigorjevna
"Victoria" ir laba vīnogu šķirne ar labu ražu un gardām ogām. Tomēr tās audzēšanas un kopšanas prasības ļoti atšķiras no mūsdienu šķirņu prasībām. Tā manā dārzā aug jau vairāk nekā 20 gadus, bet es jau apsveru iespēju to aizstāt ar citu, vieglāk kopjamu šķirni.
Maša
Pirms gada mēs iegādājāmies māju, kurā auga Viktorijas vīnogulājs. Īpašniece paskaidroja, kā par to rūpēties. Lai gan es nekad iepriekš nebiju audzējusi vīnogas, man viss bija pilnīgi skaidrs. Visas sezonas laikā es ievēroju visus viņas ieteikumus, divas reizes apstrādājot augus ar fungicīdiem, laistot tos un ravējot. Tas bija ievērojams ieguldījums, bet tas bija tā vērts: līdz augusta vidum bija nogatavojusies pirmā raža, ko izaudzēju ar savām rokām.
Secinājums
Viktorijas vīnogas ir lieliska salizturīga šķirne, kas ļauj tās audzēt pat Sibīrijā un Urālos. Tās nav prasīgas audzēšanas apstākļos, taču ar pareizu lauksaimniecības praksi rezultāti pārsniegs visas cerības. Tās galvenokārt audzē dārza gabalos; tās nav piemērotas komerciālai audzēšanai.

Vīna dārza vispārēja tīrīšana: obligāto darbību saraksts
Kad novākt vīnogas vīna ražošanai
Vai vīnogas var ēst ar sēklām? Ieguvumi veselībai un riski
Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un pielietojums, ieguvumi un kontrindikācijas