Baltkrievijas šķirņu raksturojums un apraksti ar fotogrāfijām

Kartupelis

Dažādas Baltkrievijā izstrādātas kartupeļu šķirnes tiek audzētas visā Krievijā. Tās tiek izmantotas privātās lauksaimniecības vajadzībām. Lai apmierinātu dārznieku dažādās vajadzības, ir pieejamas agrīnās, sezonas vidus un vēlīnās nogatavošanās šķirnes. Turpmāk sniegtie īsie apraksti un fotoattēli palīdzēs jums izvēlēties pareizo.

Šķirņu apraksts un īpašības

Baltkrievijas selekcionāru audzētie kartupeļi tiek audzēti Baltkrievijā, Krievijā, Ukrainā un kaimiņvalstīs. Audzēšanas galvenais mērķis ir lauksaimniecisks. Dārzeņi tiek pārdoti, eksportēti, pārstrādāti pusfabrikātos, izmantoti lopbarībai un uzglabāti ziemai.

Uzmanību!
Izturība pret slimībām ir proporcionāla nobriešanas periodam. Jo ilgāks nobriešanas periods, jo lielāka ir imunitāte.

Dārzenis tiek klasificēts pēc gatavības pakāpes: agrs, sezonas vidus un vēls. Klimatiskie apstākļi tiek ņemti vērā atkarībā no reģiona, kurā dārzenis plānots stādīt. Lielākā daļa šķirņu labi panes sausumu un pavasara salnas. Baltkrievijas kartupeļi ir iecienīti dārznieku vidū to augstās ražas dēļ.

Baltkrievijas šķirņu priekšrocības

Patērētāji un dārznieki izceļ vairākas Baltkrievijas selekcionāru audzēto kartupeļu priekšrocības.

Priekšrocības ir šādas:

  • augsts produktivitātes līmenis;
  • pievilcīgs ārējais (tirgojams) izskats;
  • gludas malas, skaidra forma;
  • patīkama garša un aromāts;
  • ir imunitāte pret slimībām.

Īpaši vērts atzīmēt, ka kartupeļi viegli panes vieglas pavasara nakts salnas, kā arī vasaras sausuma periodus. Par tiem ir viegli rūpēties, un tiem nav nepieciešama bieža kaitēkļu apkarošana.

Labākās šķirnes

Visām Baltkrievijas selekcionāru šķirnēm piemīt iepriekš aprakstītās priekšrocības. Tomēr dārznieki ir arī identificējuši labāko šķirņu sarakstu audzēšanai personīgām un lauksaimniecības vajadzībām.

Tie ietver:

  1. Aksamits
  2. Delfīns.
  3. Skrubis.
  4. Ozolu birzs.
  5. Volat.
  6. Zibens.
  7. Rogneda.

Ja mērķis ir ātri novākt ražu, tad priekšroka dodama īpaši agrām šķirnēm. Tās ļauj dārzniekiem novākt kartupeļus divas reizes sezonas laikā. Īpaši agri dārzeņi nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Lai saglabātu to tirgojamo izskatu, tie jāuzglabā vēsā telpā 1–3 °C temperatūrā.

Agri nogatavojošas šķirnes

Agrīnās iezīmes Baltkrievijas selekcijas kartupeļu šķirnes Agri nogatavojušos kartupeļu priekšrocība ir to ātrā nobriešana. Dārznieks varēs novākt pirmo ražu 2–2,5 mēnešu laikā pēc iestādīšanas. Stādot siltākos reģionos, vienas sezonas laikā var iegūt divas ražas. Agrīno šķirņu trūkums ir tas, ka bumbuļi slikti uzglabājas; tie nav ieteicami ziemas uzglabāšanai.

Delfīns

Agri nogatavojošs kartupelis, kas izceļas starp līdzīgām šķirnēm ar spēcīgo izturību pret slimībām. Augļi ir iegareni un ovāli. Miziņa ir gaiši brūna, un mīkstumam ir viegli dzeltenīgs nokrāsa. Šai šķirnei ir augsta raža. No viena auga var novākt 15–20 bumbuļus. Dolphin vislabāk audzēt sausos reģionos, jo tas ilgi saglabā mitrumu.

Uladars

Šī šķirne ir iecienīta cilvēku vidū, kuriem ir savi dārzi, kuros viņi audzē dārzeņus. Kartupeļi gatavošanas laikā paliek gandrīz pilnīgi mīksti, saglabājot savu sākotnējo formu. Vidēji viens augs dod 10–14 bumbuļus. Kartupeļi ir vidēja lieluma, ar gaiši brūnu mizu un stingru mīkstumu.

Lazurīts

Baltkrievijas kartupeļu šķirne ar vidēju ražu. No viena auga var iegūt līdz 15 bumbuļiem. Kartupeļiem ir gaiši brūna miziņa un dzeltenīga mīkstums. Mērena cietes satura dēļ šī šķirne nav piemērota cepšanai vai sautēšanai. Tā kā tie labi vārās, tos iecienījuši kartupeļu biezeņa un zupu pagatavošanai.

Aksamit

Vidēji ražīgs kartupelis. Pienācīgi kopjot, dārznieks no viena auga iegūs ne vairāk kā 15 bumbuļus. Šim dārzenim raksturīgs zems cietes saturs. Ēdienu gatavošanā to izmanto pirmajam un otrajam ēdienam. Tas ir mēreni gatavs, tam ir laba garša un aromāts. Kartupelis ir iegarenas formas, ar gaiši brūnu mizu, un mīkstumam griešanas brīdī ir dzeltens nokrāsa.

Starpsezonā

Dārznieku vidū tikpat populāras ir kartupeļu šķirnes ar vidēju nogatavošanās periodu. Pēc iestādīšanas ražas novākšana parasti aizņem 3–3,5 mēnešus. Siltākajos reģionos nogatavošanās periods nepārsniedz 90 dienas.

Uzmanību!
Vidus sezonas baltkrievu kartupeļi ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai, tāpēc tos bieži sagatavo ziemai.

Izvēloties starpsezonas šķirnes, priekšroka jādod ‘Dubrava’, ‘Krinitsa’ un ‘Volat’. Tomēr ir svarīgi ņemt vērā savas vēlmes. Neatkarīgi no kartupeļu šķirnes, jūs vienmēr varat paļauties uz augstu ražu.

Ozolu birzs

Baltkrievijas kartupeļu šķirne, kas izceļas ar paaugstinātu izturību pret dažādām slimībām. Vēl viena priekšrocība ir lieliskais uzglabāšanas laiks (virs 97%). Kartupeļi ir vidēja lieluma, apaļi un nedaudz iegareni. Miziņa ir gaiši dzeltena, un virspusē atrodas mazas acis. Iekšpuse ir krēmīga. Cietes saturs ir 15%.

Krinica

Kartupeļi ir vidēja lieluma, no viena auga novāc 5–10 bumbuļus, tāpēc šī šķirne tiek uzskatīta par vidēji ražīgu. 1 hektāra platībā var ievākt 49 tonnas kartupeļu. Saknes ir piemērotas ilgstošai uzglabāšanai.

Dārzenis ir apaļš, ar brūnganu mizu un gaišas krāsas mīkstumu, un uz virsmas ir acis. Pieredzējuši dārznieki atzīmē, ka šīs šķirnes būtisks trūkums ir tās zemā izturība pret vēlu puvi.

Volats

Šī nesen izstrādātā šķirne ir iemantojusi gan iesācēju, gan pieredzējušu dārznieku uzticību, pateicoties spējai augt dažādos reģionos un dot augstu ražu. Viens augs var dot līdz pat 15 bumbuļiem.

Šis dārzenis ir piemērots ilgstošai uzglabāšanai un saglabā savas īpašības transportēšanas laikā. Vārītiem kartupeļiem ir bagātīga garša un izteikts aromāts. Cietes saturs nepārsniedz 20%.

Lasunok

Šai kartupeļu šķirnei ir laba garša un bagātīgs aromāts. Lasunok Selekcionāri šo šķirni ir atzinuši par augstražīgu. To izmanto pirmo un otro ēdienu pagatavošanai. Kartupelis ir piemērots ilgstošai uzglabāšanai un transportēšanai.

Uzmanību!
Lasunok labi nepanes augstu temperatūru (karstumu, sausumu), tāpēc ieteicams to regulāri laistīt.

Tam ir augsta imunitāte un izturība pret lakstu puvi. Vidēji no viena krūma tiek novākti 10–12 bumbuļi, bet labvēlīgos apstākļos (laistīšana, mēslošana, klimats) tiek novākti 15–17. Nogatavošanās periods ir 3–4 mēneši.

Celtnis

Dārznieki var novākt kartupeļu ražu trīs mēnešus pēc sēklu iesēšanas. No viena hektāra vidēji iegūst 400–600 centnerus kartupeļu. Kartupeļi ir vidēja lieluma, ar 15–20 bumbuļiem uz stāda. Tie ir labi transportējami, ar 96% izdzīvošanas rādītāju.

Selekcionāri atzīmē, ka šķirne 'Žuravuška' ir izturīga pret slimībām, spēj izturēt zeltaino nematodi, lakstu puvi un rizoktoniju. Bumbuļi ir apaļi un ovāli, ar gludu virsmu un raksturīgu režģa rakstu uz mizas. Tiem ir neliels skaits acu, un lielākie bumbuļi sver 300 gramus.

Janka

Šī šķirne ir iekļauta Krievijas valsts reģistrā kopš 2012. gada, padarot to par relatīvi jaunu sugu. Vislabāk to audzēt Krievijas centrālajā un ziemeļrietumu daļā. Tā ir piemērota gan rūpnieciskai, gan mājas kartupeļu audzēšanai. Ražu var uzglabāt pārziemu. Augļi ir arī izturīgi pret transportēšanu.

Galda kartupeļu šķirne, kas piemērota stādīšanai. Nogatavošanās periods pēc iestādīšanas ir aptuveni trīs mēneši. Vidējais sakņu svars ir 80–110 g. Viens augs dod 8–12 bumbuļus. Cietes saturs nepārsniedz 16%.

Vēlas sugas

Vēlu nogatavošanās kartupeļu šķirnes ir īpaši iecienītas dārznieku vidū ar nelieliem zemes gabaliem. Tas ir saistīts ar diviem svarīgiem faktoriem: tām ir lieliska garša un tās ir piemērotas ilgstošai uzglabāšanai. Nogatavošanās periods ir no 110 līdz 135 dienām. Audzējot kartupeļus, ir svarīgi ievērot pareizu lauksaimniecības praksi un savlaicīgi laistīt. Šādos apstākļos var sasniegt augstu ražu.

Vesņanka

Galda kartupeļu šķirne ar apaļiem, nedaudz iegareniem augļiem. ‘Vesnjanka’ var audzēt dārzos ar dažādiem augsnes tipiem. Nogatavošanās periods no sējas ir 4 mēneši. Cietes saturs svārstās no 15 līdz 18%. No viena auga novāc deviņus līdz 12 bumbuļus. Ēdienu gatavošanā tā ir piemērota pirmajam un otrajam ēdienam. ‘Vesnjanka’ tiek izmantota cietes ražošanai.

Rogneda

Šai šķirnei raksturīgi augsti krūmi. Lielākā daļa dārzeņu ir lieli, ar gaiši brūnu miziņu. Garša ir lieliska, un mīkstums ir dzeltens un stingrs. No šī dārzeņa gatavo frī kartupeļus. Šīs šķirnes unikāla iezīme ir tā, ka bumbuļus var izrakt negatavus, nezaudējot to uzglabāšanas laiku.

Zibens

Pilns nogatavošanās periods ir četri mēneši. Šī šķirne ir piemērota audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Krūmi nepārsniedz 60 cm augstumu, un saknēm ir sarkanīga nokrāsa. Kartupeļu vidējais svars ir 120 grami, un no vienas bedres var novākt līdz 15 bumbuļiem. Zarnitsa var stādīt jebkura veida augsnē.

Uzmanību!
Baltkrievijas kartupeļu šķirne Zarnitsa nav piemērota audzēšanai Krievijas Federācijas centrālajā daļā.

Šķirne labi panes sausumu, bet tai ir zema imunitāte pret lakstu puvi un citām sēnīšu slimībām. Tā ir arī izturīga pret melnkāju, kraupi, nematodēm un kartupeļu vēzi.

Kartupeļu izvēles kritēriji

Katram dārzniekam rūpīgi jāizvēlas kartupeļu šķirne audzēšanai. Pirms sēklu iegādes ņemiet vērā reģionālo klimatu un nosakiet zemes gabala augsnes sastāvu. Pēc tam apsveriet audzēšanas mērķi. Svarīgs kritērijs ir raža, jo tā atšķiras atkarībā no šķirnes.

Izvēloties sēklas, noteicošais faktors ir paredzētais mērķis. Tas var būt paredzēts lietošanai uz galda (ēšanai) un ilgstošai uzglabāšanai vai rūpnieciskai izmantošanai (cietes, pārstrādātu pārtikas produktu ražošanai utt.). Šķirnes ar augstu cietes saturu tiek uzskatītas par universālām.

Stādīšanas un kopšanas iezīmes

Kartupeļu stādīšana sākas pēc 15. aprīļa un beidzas maija vidū. Ja reģions ir auksts vai karsts, stādīšanas datumus var pārcelt par 2–3 nedēļām. Augsnes temperatūrai jābūt vadlīnijai. Stādīšanas laikā tai jābūt 6–8 grādiem pēc Celsija dienā un naktī (10 cm dziļumā).

Ja sēklas sēj augsnē aprīļa sākumā, ieteicams dobi pārklāt ar tumšu plastmasu. Tas palīdzēs pasargāt nākamo ražu no nakts salnām. Augsnes sagatavošana stādīšanai sākas septembrī. Zemes gabals ir jāizrok, jāizrauj nezāles un jālieto minerālmēsli. Pavasarī dobe ir jāapgriež.

Kartupeļus vislabāk stādīt labi apgaismotā vietā, nevis koku ēnā. Ideālā gadījumā augsnei jābūt irdenai un gaisīgai, lai sēklas saņemtu pietiekami daudz skābekļa. Kartupeļus stāda 8–10 cm dziļās bedrēs, katrā bedrē pa 1–3 kartupeļiem. Bedrītes izvieto 30 cm attālumā vienu no otras, bet starp rindām – 50 cm attālumā.

Baltkrievijas Kartupeļu pētniecības institūts gandrīz 100 gadus ir auglīgi nodarbojies ar kartupeļu selekciju. Pateicoties tam, regulāri tiek izstrādātas jaunas kartupeļu šķirnes. Lielākā daļa no tām ir piemērotas stādīšanai Baltkrievijā un visā Krievijā, tām raksturīga augsta raža, lieliska garša un tās ir piemērotas ziemas uzglabāšanai.

Kartupeļu bumbuļi
Pievienot komentāru

Ābeles

Kartupelis

Tomāti