Dāvana Zaporizhzhya vīnogām: šķirnes īpašības un apraksts, stādīšana un kopšana

Daudzi dārznieki meklē ražīgu vīnogu šķirni, ko var viegli audzēt mērenajā klimata joslā. Viena no šādām šķirnēm ir "Dāvana Zaporožjei". Vīnogu šķirne labi panes aukstumu, taču tai nepieciešama ziemas aizsardzība. Pretējā gadījumā par to ir viegli rūpēties, tāpēc to var viegli audzēt pat iesācējs.

Šķirnes raksturojums

Šķirne tika izveidota Zaporožžjā, Ukrainā, 1980. gadā. Pie šķirnes strādāja pieredzējis selekcionārs E. A. Kļučikovs. Tās izstrādē tika izmantotas vairākas šķirnes:

• "Talismans";
• "Tsica";
• "Estere";

Lai gan šī šķirne ir vairāk nekā 35 gadus veca, tā joprojām nav iekļauta valsts reģistrā. Tomēr tas nav kavējis tās plašu izplatību. Vēlāk tika izveidota radniecīga šķirne "Novy Podarok Zaporizhzhya"; abas nevajadzētu jaukt.

"Dāvana Zaporožjei" ir galda vīnogu šķirne ar vidēji agru nogatavošanās periodu. Ražu var novākt jau četrus mēnešus pēc veģetācijas perioda sākuma, bet dienvidu reģionos - daudz agrāk. Viņi aug Tas aug valsts centrālajos un dienvidu reģionos. Ziemeļu reģionos ogām nebūs laika nogatavoties. Ražu var baudīt jau otrajā gadā pēc iestādīšanas.

Krūms ir spēcīgs un attīstās spēcīgi un strauji. Tas arī nes augļus gadu desmitiem. Lapas ir nedaudz sašķaidītas, trīsdaivainas un tumši zaļas. Ziedi ir sievišķie, tāpēc tiem nepieciešams apputeksnētājs; piemērota būtu vienlaicīga šķirne. Piemēri ir 'Kishmish Radiant', 'Zaporizhzhya' vai 'Rusbol'.

Apputeksnēšana notiek pat nelabvēlīgos apstākļos. Tomēr, ja vasara ir lietaina un auksta, ražas kvalitāte samazinās.

Ķekari parasti ir koniski, un katra oga var svērt līdz diviem kilogramiem. Ogas ir lielas, līdz 4 cm garas, sver 10–20 g. Tās ir ovālas formas un nogatavojušās gaiši zaļas, ar stingru miziņu, kas pārklāta ar baltu vaskainu pārklājumu. Mīkstums ir mīksts, sulīgs un gards, ar smalkām ābolu aromāta notīm. Cukura saturs svārstās no 16 līdz 18%, un skābums ir 6–8 g uz litru. Ogas nenobirst un, ja nav salnas, var saglabāties uz vīnogulāja līdz oktobra vidum. Šķirne saņēma degustācijas vērtējumu 8,2 no 10 iespējamiem punktiem.

Diemžēl ķekari nav īpaši transportējami, tāpēc tos nav ieteicams transportēt lielos attālumos. To var diezgan ilgi uzglabāt ledusskapī vai labi vēdināmā, sausā pagrabā. Vīnogulājs panes salnas līdz -24 grādiem pēc Celsija. "Dāvana Zaporožjei" ir lieliski saderīga ar jebkuru vīnogu šķirnesDārznieki to bieži izmanto kā potcelmu. Tas ir piemērots svaigam patēriņam un vīna vai sulas pagatavošanai.

Priekšrocības un trūkumi

https://youtu.be/cKXvTlTOxcY

Tāpat kā jebkurai vīnogai, arī "Dāvana Zaporožjei" ir savas stiprās un vājās puses. Ņemot vērā tās popularitāti iedzīvotāju vidū, šķiet, ka šķirnes priekšrocības ievērojami atsver tās trūkumus.

Priekšrocības:

• salizturība;
• universāla lietošana;
• ilgtermiņa uzglabāšanas iespēja;
• pievilcīga prezentācija;
• bagātīga garša;
• pastāvīgi augsta raža;
• lieliska izturība pret sēnīšu slimībām;

Trūkumi:

• nepieciešamība rūpīgi pārvietoties;
• lietainā laikā daži lauksaimnieki ir pamanījuši zirņu formas ogas;

Slimības un kaitēkļi

Šķirnei “Dāvana Zaporožjei” ir lieliska imunitāte, un augiem ir paaugstināta izturība pret miltrasu. Profilaktiskos nolūkos pret miltrasu, vīnogas pavasarī Izsmidziniet ar vara sulfāta šķīdumu. Lai novērstu kaitēkļu uzbrukumu krūmiem, tos vairākas reizes apstrādā ar specializētiem produktiem, piemēram:

• "Aktelliks";
• "Decis";
• Konfidors;

Koloidālo sēru var izmantot arī ārstēšanai. Lai apkarotu putnus, kas alkst mieloties ar sulīgajām ogām, izmanto putnubiedēkļus vai īpašus tīklus. Lapseņu invāzija ir iespējama tikai tad, ja putni ir noknābājuši vīnogas, jo tie paši nevar pārkost cauri biezajai miziņai.

Nosēšanās

"Dāvana Zaporožjei" ir labāka augs Stādiet labi apgaismotās vietās, kas ir pasargātas no ziemeļu vējiem. Un, protams, vīnogulājiem būs nepieciešams atbalsts. Nepietiekams apgaismojums novedīs pie mazākām ogām un ilgāka nogatavošanās laika. Viengadīgiem stādiem ar labi attīstītām saknēm ir vislabākā izdzīvošanas spēja. Iegādājoties stādāmo materiālu, pievērsiet uzmanību tā izskatam; tam jābūt bez slimībām un bojājumiem. Stādot vairāk nekā vienu vīnogulāju, ievērojiet aptuveni 2 metru attālumu starp tiem. Valsts dienvidos vīnogas var stādīt gan pavasarī, gan rudenī; valsts centrālajā daļā vislabāk ir stādīt pavasarī, ap aprīļa vidu.

Stādīšanas bedri sagatavo iepriekš, vismaz mēnesi pirms paredzētā stādīšanas datuma. To izrok aptuveni 80 cm dziļumā un 50–80 cm platumā. Apakšā uzklāj drenāžas slāni no smalkas grants vai šķembām, lai pasargātu sakņu sistēmu no pūšanas, ko izraisa stāvošs mitrums. Pēc tam bedri piepilda ar augsnes, smilšu un humusa maisījumu, pievienojot pelnus un nelielu daudzumu kompleksā mēslojuma. Augu stāda 45 grādu leņķī un pārklāj ar augsni.

Pēc stādīšanas vīnogas tiek piesietas pie balsta, padzirdītas un augsne tiek mulčēta ar organiskām vielām.

Audzēšanas iezīmes

"Dāvana Zaporožjei" neprasa daudz kopšanas, taču tai nepieciešams zināms laiks. Stādam nepieciešama regulāra laistīšana, 1–2 reizes mēnesī, karstās, sausās vasarās to darām biežāk. Pēc ražas novākšanas veic mitrumu atjaunojošu laistīšanu; šī procedūra palīdzēs augam atgūties no augļu veidošanās un sagatavoties ziemai. Jāizvāc arī nezāles ap stumbru. Pavasarī augu mēslo, lai tas labāk augtu un attīstītos, kā arī veic profilaktisku apstrādi pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem. Mērenā klimatā Ziemai vīnogulāju ieteicams apsegt.Rudenī to nogriež un noliec pie zemes, pēc tam pārklāj ar augsni, sausām lapām un zāģu skaidām. No augšas pārklāj ar pārtikas plēvi un pārklāj ar vēl augsni un lapām.

Pirms ziemas vīnogulājus apgriež līdz 1 m augstumam. Šai šķirnei ziedkopu retināšana ir obligāta procedūra, jo tā var pārslogot augu ar augļiem. Pieredzējuši dārznieki iesaka atstāt 40–45 pumpurus uz krūmu.

Atsauksmes

Antonīna

Es audzēju vīnogas jau vairāk nekā 30 gadus; sākumā tas bija hobijs, bet tagad tas ir labs ienākumu avots. "Dāvana Zaporožjei" ir lieliska šķirne, taču slikta audzēšanas prakse var nopietni ietekmēt augļu kvalitāti. Augsts mitrums nav pieņemams, jo ogas plaisās un tecēs, un ziedu skaits ir jākontrolē. Cilvēki to labprāt pērk, jo ķekari ir lieli un skaisti, taču tā ir jātransportē ļoti uzmanīgi.

 

Jevgeņijs

Maniem krūmiem ir pieci gadi. Pirmajā gadā es atstāju vienu vai divus ķekarus uz auga. Vīnogām ir lieliska garša. Raža ir lieliska, piemērota gan ēšanai, gan ziemas uzglabāšanai. Tomēr tās ir diezgan smagas transportēšanai; kad mēs tās atdevām mammai, tās bija stipri sasistas.

Secinājums

Lai gan šķirni "Dāvana Zaporožjei" izstrādāja amatieru selekcionārs, tā ir diezgan populāra vīnogu audzētāju vidū. Pienācīgi kopjot, šķirne dod augstu ražu. Ogām ir lieliska garša. Augi reti ir uzņēmīgi pret slimībām un labi aug.