Vīnogu apgriešana rudenī un to pārklāšana ziemai

Grūti apgalvot, ka pareiza vīnogu kopšana ir tieši saistīta ar nākotnes ražas daudzumu un kvalitāti. Īpaši svarīgi ir gatavojoties ziemai, jo kļūdas šeit var būt ļoti dārgas. Tāpēc vīnogu apgriešana rudenī un to pārklāšana ziemai ir viena no svarīgākajām kopšanas procedūrām, kas jāzina gan iesācējiem, gan pieredzējušiem audzētājiem. Pareiza ziemas sākums ir veselīgu vīnogulāju un bagātīgas ražas atslēga.

Apgriešanas iemesli

Vispirms ir svarīgi precizēt, vai un kāpēc vīnogas ziemai ir jāapgriež. Šī procedūra ir ļoti svarīga augam, un tam ir vairāki iemesli.

Vīnogas ir diezgan delikāts augs. un slikti panes aukstumu. Stipras salnas nelabvēlīgos apstākļos var to pilnībā iznīcināt, tāpēc daudzi vīnkopji dod priekšroku krūma aizsardzībai, ziemai to pārklājot. Apgriešana palīdz to darīt efektīvāk un arī palielina tā salizturību.

Jūs varētu interesēt:

Vīnogu rudens mēslošana ziemai
Savlaicīga vīnogu rudens mēslošana ziemai ir nepieciešama, lai pasargātu tās no zemas temperatūras, slimībām un...Lasīt vairāk…

Tāpat kā daudzi augļaugi, bez pienācīgas kontroles vīnogulāji var izaugt tik lieli, ka tie paši aizsedz saules gaismu. Tā rezultātā ogas kļūst mazas un slikti nogatavojas, un paši vīnogulāji slikti attīstās. Lieko dzinumu apgriešana palīdz novērst šādas problēmas, kā arī vienkāršo kopšanu un atvieglo vīnogulāja formas veidošanu.

Nepieciešamie rīki

Pirms sākat vīnogulāju apgriešanu, ieteicams pārliecināties, ka jums ir pareizie instrumenti darba veikšanai. Tie palīdzēs veikt procedūru pēc iespējas ātrāk. un efektīvi, kas vienkāršos dārznieka uzdevumu:

• Dārza zāģis. Šis instruments, līdzīgs noapaļotam zāģim, parasti tiek izmantots vecāku dzinumu atjaunošanai, kas ir pārāk resni, lai tos varētu viegli nogriezt ar dārza šķērēm.
• Atzarošanas šķēres. Viens no svarīgākajiem instrumentiem dārznieka arsenālā, tās ļauj viegli apgriezt plānus zarus un dzinumus. Atzarošanas šķēru galvenā priekšrocība ir to spēja atstāt gludus, vienmērīgus griezumus, kas samazina auga bojājumus.

Procedūru veidi

Tātad, kad rodas jautājums, vai tas ir nepieciešams vīnogu apgriešana ziemai, atbilde ir saņemta, ir nepieciešams saprast pašas apgriešanas sarežģītību. Šai procedūrai ir vairāki veidi., katrs no tiem tiecas pēc saviem mērķiem:

• Formatīvā apgriešana. To veic, kamēr augs vēl ir ļoti jauns — no viena līdz trim gadiem. Kā norāda nosaukums, šīs procedūras mērķis ir veidot nākamo vīnogulāju. Turklāt lieko dzinumu noņemšana stiprina augu un palīdz tam augt veselīgam un spēcīgam, kas neizbēgami ietekmē ražu.
• Ikgadējā atzarošanaObligāts vīnogulāju kopšanas aspekts, ko katrs vīndaris galu galā apgūs. To veic visiem vīnogulājiem, kas ir četrus gadus veci vai vecāki, un tā mērķis ir palīdzēt vīnogām saglabāt vēlamo formu.
• Atjaunojošā apgriešana. Šāda veida apgriešana ir paredzēta, lai aizstātu vecus un novecojušus dzinumus ar svaigākiem, jaunākiem. To veic nobriedušiem krūmiem, kuru dzinumi ir izauguši pārāk lieli vai ieguvuši pārmērīgi sapuvušu koksni.

Gatavošanās ziemai

Tā kā vīnogas nav pazīstamas ar savu salizturību, ir ļoti svarīgi nodrošināt to pareizu pāreju ziemai. Ir vairākas kopšanas iespējas, kas palīdzēs pareizi sagatavot augu un aizsargāt to vissarežģītākajos laikos.

Piemērots laiks

Vīnogu apgriešanu var veikt gan rudenī, gan pavasarī. Tomēr pēdējo iespēju biežāk izmanto, lai noņemtu sasalušus, salauztus vai slimus dzinumus, vai reģionos ar bargām ziemām, kur tas nav iespējams. apsedz vīnogas.

Pavasara apgriešanas trūkums ir "plīsumi", kas saistīti ar vīnogu brūču dzīšanas grūtībām: ja vīnogulāju apgriež pašā sulas plūsmas sākumā, "plīsumi" parādīsies ilgu laiku. Nepareiza apgriešana var pat izraisīt auga bojāeju. Tāpēc pavasarī apgriešanu visbiežāk veic rudens stādiem vai jauniem augiem, kas vēl nav sākuši nest augļus. Tas parasti notiek martā, kad temperatūra jau ir sasniegusi vismaz +5°C.

Daudzi cilvēki uzskata rudens apgriešanu par optimālāko, it īpaši, ja to pavada vīnogu klāšana ziemai.

Parasti to veic divos posmos:

• Pirmais posms sākas tūlīt pēc ražas novākšanas. Kad visas vīnogas ir novāktas, krūmu var attīrīt no liekiem un vājiem dzinumiem, kas kavē attīstību.
• Otrais posms ir vissvarīgākais. To veic aptuveni divas nedēļas pēc tam, kad augs ir nometis lapas un sācis gatavoties ziemai. Ir svarīgi nodrošināt, lai gaisa temperatūra nepazeminātos zem -3°C.

Vispārējā shēma

Neskatoties uz daudzajiem dažādajiem apgriešanas veidiem, visu procesu process lielā mērā ir līdzīgs, atšķiras tikai detaļās. Ir svarīgi atcerēties, ka procedūra jāveic ar labi uzasinātiem instrumentiem. Lai izvairītos no augu audu "graušanas" un koksnes šķelšanās:

• Mērenā klimatā vīnogulāju ziemas apgriešana sākas ar visu komponentu izveidošanās pārbaudi, īpašu uzmanību pievēršot zariem — daudzgadīgajiem dzinumiem, kas veido vīnogulāja augļa kodolu. Šo zaru dzīves cikls ir aptuveni seši gadi.
• Ir jānoņem lauzti zari, vietas ar acīmredzamām slimības pazīmēm, nenogatavināti zaļie dzinumi un pārāk veci zari.
• Precīzs atstāto zaru skaits var atšķirties, bet vidēji optimāls tiek uzskatīts par 5 līdz 8. Ir svarīgi nodrošināt, lai tie nepārblīvētu krūmu un neaizēnotu viens otru.
• Noņemot lieko dzinumu, par vadlīniju var izmantot pumpuru skaitu. Parasti, ņemot vērā iespējamās ziemas salnas, atstāj 80–120 pumpuru pārpalikumu. Pavasarī, pēc krūma atvēršanās, lieko pumpuru var noņemt.

Daudzgadīga vīnogulāja apgriešana var būt nedaudz sarežģītāka, it īpaši, ja vīnogulājs iepriekš nav apgriezts. Tomēr ir vispārīgas vadlīnijas, kas atvieglos procesu:

• To būs vieglāk īstenot, ja vīnogas pie režģa piestiprinās ar stiepli vai virvi, kas izstiepta dažādos attālumos.
• Rudens sākumā pēc ražas novākšanas tiek noņemti jaunie dzinumi, kas parādās virs pirmās kārtas - apmēram pusmetra virs zemes līmeņa.
• Tie dzinumi, kas izauguši virs otrā līmeņa — aptuveni 30 cm virs iepriekšējā —, jāapgriež par 10–15% no kopējā garuma, un visi sānu dzinumi jānogriež.
• Pēc lapu krišanas, aptuveni oktobra vidū, jāizvēlas 2-3 spēcīgākie dzinumi pirmā un otrā līmeņa līmenī.
• Dzinums, kas atrodas zem un ārpus piedurknes, būs jāapgriež, atstājot uz tā 3-4 augļpumpurus. Iegūto zaru sauc par aizvietošanas dzinumu.
• Arī augšējais zars būs jāapgriež, bet atstājiet uz tā vairāk pumpuru — apmēram 5–12. Tas būs nākotnes augļkātiņš.

Aprūpe pēc apgraizīšanas

Vīnogu apgriešana ziemā ir svarīga kopšanas sastāvdaļa, taču ne vienīgā. Jo īpaši svarīgi ir pareizi izolēt augu, jo apgriezts krūms kļūst vēl jutīgāks pret aukstumu.

Kad ir labākais laiks vīnogu apklāšanai? Daudzi uzskata, ka labākais laiks ir pēc pirmajām salnām, jo ​​pārāk agra vīnogulāja apklāšana var izraisīt tā puvi, kas negatīvi ietekmēs tā veselību.

Jaunām vīnogām nepieciešama īpaši rūpīga apsegšana. Pēc auga apgriešanas un apstrādes ar fungicīdiem un pretparazītu līdzekļiem apsegšana tiek veikta divos posmos:

• Uzbēršana. Ļoti vienkārša apsegšanas metode, kuras laikā dzinumu apakšējo daļu pārklāj ar mitru augsnes slāni — tas palīdzēs pasargāt saknes no sasalšanas. Iegūtajam uzbērumam jābūt ne augstākam par 30 cm.
• Apsegšana. Vīnogu apklāšanai var izmantot daudz materiālu: plastmasas plēvi, agrošķiedru, sienu, salmus, egļu zarus, rupjdrabu utt. Katram vīnkopim ir sava metode, kā "ietīt" vīnogas pirms ziemas, un tas lielā mērā ir atkarīgs no reģiona un vietējā klimata skarbuma.