Kādā temperatūrā vīnogas jāpārklāj? Kāda ir minimālā temperatūra, ko vīnogas var izturēt?

Vīnogu audzēšana Krievijas klimatā nav iespējama bez ziemas aizsardzības. Pat ziemcietīgas vīnogulāju šķirnes bez aizsardzības spēcīgās salnās iet bojā. Jauni augi ir īpaši jutīgi pret aukstumu. Ja vīnogulājus nepārklāj pareizajā laikā, tie bieži vien salnas vai vīteņaugi novīst. Tāpēc ir svarīgi zināt, kad un kādā temperatūrā vīnogas ziemai pārklāt.

Sagatavošanas pasākumu nepieciešamība

Vīnogu stādu sagatavošana gaidāmajam aukstajam laikam ievērojami atšķiras atkarībā no īpašībām un šķirnes īpašībām. Starp tām ir šķirnes, kas ir ļoti jutīgas pret aukstumu, un tās, kurām ir laba ziemcietība. Izšķiroši svarīgi ir arī audzēšanas reģiona klimatiskie apstākļi. Tikai pēc visas apkopotās informācijas analīzes var izstrādāt plānu auga sagatavošanai ziemas salnām.

Pamatojoties uz spēju izturēt nelabvēlīgus laika apstākļus ziemas mēnešos, visas šīs kultūras šķirnes iedala šādās apakšgrupās:

• nestabili pret aukstumu, kad tie nevar izturēt temperatūru līdz -10 grādiem;
• mazāk izturīgie veiksmīgi pārziemo līdz -17 grādu salnās, pilnībā saglabājot pumpurus;
• vidēji izturīgie spēj veiksmīgi pārziemot, kad temperatūra pazeminās līdz -21 grādam, saglabājot līdz pat 60% pumpuru;
• ļoti izturīgas sugas ziemo temperatūrā līdz -27 grādiem, saglabājot līdz pat 80% pumpuru;
• Ļoti izturīgie šķirņu pārstāvji spēj veiksmīgi izturēt ziemas temperatūru līdz -28 grādiem, pilnībā saglabājot savus pumpurus.

Katrai vīnogu šķirnei ir jāsagatavojas gaidāmajam aukstajam laikam, taču nepieciešamo pasākumu saraksts katrā gadījumā ir atšķirīgs. Plānojot rudens darbus, jāņem vērā, ka šīs kultūras saknes ir jutīgākas pret salu nekā paši vīnogulāji. Pieauguši augi, atšķirībā no jauniem, labāk panes zemākas temperatūras.

Reģioniem ar aukstām ziemām vīnogu stādu segšana Tas ir būtiski. Ziemas mēnešos temperatūra tur bieži noslīd zem -30 grādiem pēc Celsija. Tāpēc augam ir nepieciešama droša pajumte. Vīna dārziem, kas aug smilšainā augsnē, nepieciešama īpaši rūpīga izolācija augstā sala bojājumu riska dēļ.

Salizturība un ziemcietība

https://youtu.be/4WMQcv0x6cQ

Ziemcietības un salizturības jēdzieni atšķiras. Pirmais attiecas uz auga izturību pret nelabvēlīgiem ziemas laikapstākļiem. Pēdējais attiecas uz to, cik labi vīnogulājs panes zem nulles esošu temperatūru.

Lai uzlabotu ziemcietību, augustā noņem dažus sānu dzinumus un atstāj vīnogulājus pilnībā nogatavoties. Ziemai vīnogas ir jāizolē.Vislabāk savu dzīvotspēju saglabā dzinumi, kas nav garāki par 2 metriem. Tāpēc vīnogulājus nepārlaista un nemeslo, lai izvairītos no ilgstošas ​​un intensīvas augšanas. Pēdējo reizi vīnogulājus intensīvi laista augustā.

Viengadīgo un divgadīgo augu ziemcietības uzlabošana ir būtiska. Šādi augi ziemai ir jāpārklāj. Stumbra apkārtne jāpārklāj ar augsni, un ziemā jāpievieno sniegs. Lai atbrīvotos no rasai pakļautajām saknēm, jāizrok bedres. Tas nostiprina dziļi esošās saknes.

Neaugļojošos augus augustā nelaista un nemeslo. Atlikušos augus novāc pirms pirmajām salnām.

Bīstamas salnas vīnogām

Kad vīnogulāji ir nonākuši miera stāvoklī, tie var viegli izturēt relatīvi zemu temperatūru bez aizsardzības. Tomēr tas ne vienmēr ir pietiekami veiksmīgai pārziemošanai. Tāpēc lielāko daļu galda vīnogu šķirņu pirms ziemas atstāj nesegtas.

Daudzgadīgo augu stumbri un zari vislabāk iztur salnas. Viengadīgi vīnogulāji ir mazāk salizturīgi. Galda vīnogu šķirņu pumpuri var izturēt temperatūru no -15 līdz -24 grādiem pēc Celsija. Pumpura centrālie pumpuri ir visjutīgākie pret salu, savukārt aizvietošanas pumpuri ir izturīgāki. Daudzgadīgo vīnogulāju miera perioda pumpuri uzrāda vislielāko salizturību.

Eiropas vīnogulāju pumpuri sasalst, kad temperatūra pazeminās līdz -20°C (-4°F), un to vīteņaugi iet bojā -22°C (-22°F) temperatūrā. Vecāki vīnogulāji var izturēt pat -26°C (-26°F) temperatūru. Vitis amurensis šķirnēm ir vislielākā salizturība, tās saglabājas dzīvotspējīgas pat tad, ja temperatūra pazeminās līdz -40°C (-40°F). Amerikas vīnogulāju salizturība sasniedz -41°C (-41°F).

Kādā temperatūrā vīnogas jāpārklāj?

Nosakot vīnogu stādu segšanas laiku ziemai, tiek ņemta vērā reģiona teritoriālā atrašanās vieta un laika apstākļu un klimata raksturojums.

Reģionos ar maigām ziemām un siltu klimatu, piemēram, Krievijas dienvidos, Ukrainā un Krimā, tiek segtas tikai šķirnes ar sliktu salizturību un vēja izturību. Sagatavošanas darbi tiek veikti novembrī vai decembra sākumā. Mērenās joslas reģionos, Baltkrievijā un Volgas reģionā siltināšanas darbi sākas novembra sākumā.

Brjanskas un Ļeņingradas apgabalos, kā arī Maskavas apgabalā vīnogulājus apklāj vēl agrāk. Šeit visi sagatavošanās darbi sākas tūlīt pēc lapu krišanas oktobra otrajā pusē. Krievijas ziemeļos, Sibīrijā, Urālos un Aizbaikālā vīnogulājus izolē pirms salnām un sniegputenī. Sagatavošanās darbi sākas oktobra vidū.

Jautāti, kādā temperatūrā mērenā klimatā ziemai segt vīnogas, eksperti iesaka nogaidīt, līdz vidējā diennakts temperatūra nokritīsies līdz -5 līdz -8 grādiem pēc Celsija. Šīs temperatūras ir optimālas sagatavošanās darbu uzsākšanai. Šajā temperatūrā var rasties nakts salnas līdz -10 grādiem pēc Celsija, bet dienas temperatūra paaugstinās līdz 0 grādiem pēc Celsija.

Šajā laikā vīnogulājs nomet lapas, barības vielas un ūdens iesūcas zemē un sasniedz dziļās saknes, auga pumpuri snauda un dzinumi izžūst. Tas notiek pirms paredzētā laika. apsegt vīnogulāju Nav nepieciešams. Bīstamība šeit ir tāda, ka jebkura sasilšana var izraisīt auga atmodu. Krūms sapūs, sāks tecēt sula, un augs daļēji vai pilnībā aizies bojā.

Neatlieciet gatavošanos ziemai pārāk ilgi. Tas novedīs pie tā, ka auga dzinumi izžūs un viegli lūzīs.

Kā noteikt, kad augu apsegt

Nosakot sagatavošanās darbu uzsākšanas laiku, pieredzējuši dārznieki iesaka rūpīgi sekot līdzi laika apstākļu izmaiņām, lai nepalaistu garām īsto brīdi. Pirmais posms parasti tiek veikts septembra beigās, bet, ja reģionā ir silts klimats, šis periods tiek pārcelts uz oktobra sākumu. Vīnogulāju sacietēšanas un nogatavošanās process tiek pēc iespējas ilgāks. Šajā periodā no cietes tiek sintezēta glikoze. Cukurs palīdz augam pārziemot.

Bez sacietēšanas pastāv liela iespēja, ka vīnogas nepārziemos pat ar segumu. Pirmais sagatavošanas posms notiek temperatūrā no 0 līdz 10 grādiem pēc Celsija. Nākamais posms notiek, kad temperatūra nokrītas līdz -6 grādiem pēc Celsija. Ja kāds no sacietēšanas posmiem nav iespējams sliktu laikapstākļu dēļ, to veic zem seguma. Katrs periods ilgst 7 dienas vai ilgāk.

Noslēgumā

Ievērojot pamatnoteikumus, nosakiet laiku vīnogu klāšana ziemai Tas nav grūti. Sagatavošanas darbi sākas ar pirmajām salnām. Nevilcinieties, lai pumpuri un dzinumi paliktu dzīvi. Savlaicīga iejaukšanās garantēs veiksmīgu ziemošanu un bagātīgu ražu.