Furshetny vīnogas: šķirnes īpašības un apraksts, stādīšana un kopšana

Selekcionāri katru gadu nenogurstoši strādā, dāvinot dārzniekiem jaunus vīnogu hibrīdus un šķirnes. Tie ietver Furshetny vīnogu hibrīds, kas audzēts Zaporižžjā, ir nopelnījis labas atsauksmes no vīnkopjiem.

Lai gan tās stādi stādaudzētavās parādījās tikai pirms aptuveni desmit gadiem, vīnogu audzētāji dažādos reģionos jau ir novērtējuši hibrīda formu. Furšetnija tiek uzskatīta par daudzsološu šķirni, ko ieteicams audzēt mājas dārzos.

Apraksts

Jauno hibrīdu izveidoja selekcionārs V. V. Zagorulko (Ukraina). ‘Furshetny’ tirgū parādījās 2008. gadā, un tās vecāku šķirnes bija ‘Kuban’ un ‘Podarok Zaporozhye’.

Attiecas uz agrīnām vai vidēji agrīnām sugām ar pienācīgu aprūpi ogas Ražas novākšanai gatavs 115–130 dienu laikā. Paredzamais ražas novākšanas laiks ir 15.–18. augusts, bet precīzs laiks ir atkarīgs no reģiona klimata, sezonālajiem laika apstākļiem un lauksaimniecības prakses.

Tas veido diezgan spēcīgus krūmus un to raksturo palielināta dzinumu raža. Pēc dārznieku domām, uz kvadrātmetru stādīšanas platības ir 14–16 dzinumi. Stādot, ņemiet vērā augu sparu un ievērojiet atbilstošus attālumus starp krūmiem. Vīteņaugu gatavības pakāpe ir 85–90%.

Lapas ir lielas, veidotas un dziļi rievotas. Krāsa ir spilgti zaļa. Furšetnijai nav nepieciešamas papildu šķirnes apputeksnēšanai, jo tā veido divdzimumu ziedkātus.

Audzēts dažādos reģionos, tas ir pierādījis sevi valsts centrālajā daļā, Ļeņingradas apgabalā un Urālos. Pateicoties agrajai nogatavošanai un labai salizturībai, hibrīds dod ražu pat reģionos ar īsām vasarām. Tomēr, lai iegūtu garšīgas un sulīgas ogas, tam nepieciešams vairāk saules un siltuma, pretējā gadījumā mīkstums kļūs skābs. Raža sasniedz pat 40–50 kg no nobrieduša krūma.

Ogu raksturojums

Furšetnija izturīgie vīnogulāji veido lielus, koniskus ķekarus. Vīnogas ir vidēji blīvas, bieži attīstās spārniņi. To svars ir 400–800 grami, vidēji 600 grami. Ķekara garums ir 28–35 cm.

Ogas ir ovālas formas ar blīvu mizu. Virsmai ir smalks vaska pārklājums. To svars ir 13–16 grami, dažas lielākas ogas var svērt līdz pat 20 gramiem.

Mīkstums ir želejveida, sulīgs un neatdalās no mizas. Augļi satur 18–20 % cukura un 6 % skābes. Ogām ir patīkama, harmoniska garša ar plūmju, zīdkoka un rozīņu notīm. Tās izmanto kā desertu un mājas vīnu pagatavošanai. Furšetnija šķirne (galda šķirne) netiek izmantota komerciāli vīna darīšanā. Ogas tiek novāktas precīzi laikā, pretējā gadījumā tās uz vīnogulājiem pārvēršas rozīnēs.

Augļi labi panes pārvadāšanu lielos attālumos, nezaudējot savu tirgojamo izskatu vai garšu. Pēc vīnkopju domām, tas vīnogu uzglabāts līdz 1,5–2 mēnešiem pagrabos vai pagrabos.

Priekšrocības un trūkumi

Desmit gadi vīnogām nav ilgs laiks, tāpēc pagaidām Furšetnija tiek testēta selekcionāru un privāto dārznieku zemes gabalos.

Pozitīvās īpašības ietver:

• agrīna nogatavošanās;
• augsta salizturība (līdz -22ºC, dažreiz līdz -25ºC);
• lieliska garša;
• pievilcīgs ogu izskats.

Pateicoties spēcīgajai augšanai, Furshetny ir piemērots lapeņu un arku dekorēšanai.

Trūkumi:

• stādīšanai nepieciešama liela platība;
• nepieciešama otas veidošana;
• Ogas ilgi nevar turēt uz krūmiem.

Dažādība Izturīgs pret galvenajām kultūraugu slimībām, to var audzēt bez seguma mērenā klimatā. Reģionos ar skarbu klimatu nepieciešama ziemas aizsardzība un noņemšana no balstiem.

Atrašanās vietas izvēle

Izvēlieties labi apgaismotu vietu, bez caurvēja. Augs ir gaismu mīlošs augs, kam nepieciešams daudz saules, lai ogas uzkrātu cukuru. Piemērotas augsnes ir:

• melnzeme;
• māls;
• smilšakmeņi.

Māla augsnes uzlabo, pievienojot smiltis, bet smilšainas augsnes uzlabo, pievienojot mālu. Sāļās purvas, purvainas vietas un zemienes nav piemērotas vīnogu audzēšanai. Furšetniju nedrīkst stādīt vietās ar tuvu gruntsūdens līmeni, kur pavasarī uzkrājas ūdens.

Stādus stāda pavasarī vai rudenī, ņemot vērā vietējo klimatu. Ziemeļrietumu un Urālu reģionos pavasaris ir labākais laiks, jo rudenī krūmiem bieži vien nav laika pielāgoties pirms aukstā laika iestāšanās. Pavasara stādīšana tiek veikta, kad augsne sasilst un iestājas stabila temperatūra.

Augsne tiek izrakta iepriekš. Rudens stādīšanai vietas sagatavošana sākas augustā; pavasara stādīšanai visi darbi tiek veikti rudenī. Tiek pievienoti kompleksie mēslošanas līdzekļi, slāpeklis un humuss.

Nosēšanās

Krūmiem tiek sagatavotas stādīšanas bedrītes. Ņemot vērā šķirnes augšanas sparu, bedrītes tiek izvietotas trīs metru attālumā viena no otras. Dziļums ir 80–100 cm. Nepieciešama drenāža – oļi, šķembas vai ķieģeļi.

Sagatavojiet barības vielu maisījumu, sajaucot humusu, smiltis, pelnus un augsni. Aplaistiet bedri, pievienojiet nedaudz maisījuma un novietojiet vīnogu stādu uz šī uzkalniņa, izplešot saknes. Pēc tam uzmanīgi pārklājiet augu ar augsni, viegli sablīvējiet un mulčējiet. Mulčai piemēroti ir salmi, siens un nopļauta zāle.

Stādīšanas vietā iepriekš tiek uzstādīti balsti nākotnes režģiem. Vīteņiem augot, zari tiek piesieti pie stieples.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Furšetnija hibrīda vīnogām nepieciešamas standarta lauksaimniecības prakses. Kopšanas prasības galvenokārt ir vērstas uz krūma un ķekaru veidošanu, kā arī ogu novākšanu.

Aprūpe

Papildu aprūpe ir standarta:

• virsējā mērce;
• laistīšana;
• krūmu veidošana, apgriešana;
• infekciju profilakse;
• kaitēkļu apkarošana.

Jums jāievēro ekspertu ieteikumi, kuri ir pārbaudījuši Furšetniju dažādos apstākļos.

Laistīšana

Jaunieši stādi Bieži laistiet, īpaši, ja vasara ir bijusi sausa. Hibrīds ir prasīgs pret mitrumu, aug ātrāk un veido augļu dzinumus.

Nobriedušus krūmus laist retāk, bet bagātīgāk:

• pavasarī, ja augsnē nav pietiekami daudz mitruma;
• pirms ziedēšanas;
• augļu veidošanās sākumā;
• pirms ogu nogatavošanās;
• rudenī, pēc ražas novākšanas.

Laistīšana rudenī palīdz augsnei uzkrāt mitruma rezerves līdz nākamajai vasarai. Mitrā laikā un biežās lietavās Furshetny nedrīkst laistīt rudenī pēc ražas novākšanas.

Virsējā mērce

Šim spēcīgajam hibrīdam nepieciešama intensīva mēslošana. Pirmos 2–3 gadus vīnogas saņems pietiekami daudz barības vielu no maisījuma, kas pievienots stādu stādīšanas laikā. Pēc tam krūmus katru sezonu baro ar organiskajiem un minerālmēsliem.

Pavasarī stādījumus mēslo ar sapuvušu kūtsmēslu, humusu un pelniem. Organisko vielu pievienošana uzlabo augsnes struktūru un veicina labāku vīnogulāju augšanu. Rudenī kultūraugiem slāpekļa mēslojumu nelieto.

Piemēroti minerālvielu piedevas ir:

• amonija nitrāts;
• superfosfāts;
• nitrofoska;
• kālija sāls.

Dārznieki izmanto arī šādus kompleksus: Kemira, Aquarin, Rastvorin, Novofert.

Parastā Furshetny mēslošanas shēma pie saknes:

• agrā pavasarī (lai atjaunotu dzinumus pēc ziemošanas);
• otrais - pirms krūmu ziedēšanas sākšanas;
• trešais - tiklīdz ogas sāk veidoties;
• ogu tehniskās gatavības stāvoklī;
• rudenī, pēc ražas novākšanas.

Pirmajā posmā izmanto slāpekļa mēslojumu, kam seko kālija un fosfora mēslojums. Ceturtajā posmā slāpeklis tiek izslēgts no uztura, jo šajā periodā ir svarīgi elementi, kas uzlabo ogu garšu un veicina lielāku ķekaru veidošanos.

Rudenī mēslojumu lieto pēc nepieciešamības, nevis katru gadu. Ja vīnogu aug labi mēslotās augsnēs; rudens mēslošana tiek novērsta.

Lapu izsmidzināšana ir efektīva, dodot rezultātus jau dažu dienu laikā.

• borskābe (5 grami preparāta tiek ņemti uz vienu spaini ūdens);
• pelnu infūzija;
• superfosfāta ekstrakts.

Trīs izsmidzināšanas reizes sezonā ir pietiekamas kultūraugam. Lietojiet no rīta bezvēja dienā.

Krūmu veidošanās

Furšetniju audzē katru gadu, sākot ar otro sezonu. Šis enerģiskais hibrīds bez apgriešanas rada daudz dzinumu, kas var izraisīt blīvus stādījumus un samazinātu ražu.

Apgriezt pavasarī, pirms sāk tecēt sula, vai rudenī, pēc tam, kad visas lapas ir nokritušas. Parasti šis periods ir septembra beigas un oktobris (atkarībā no reģiona). Uz katra nobriedušāka krūma atstāj ne vairāk kā 25 zarus, un apgriezt līdz 4–7 pumpuriem.

Krūmu veidošana aizņem 2–3 gadus. Pareiza vīnogulāju apgriešana un veidošana veicina:

• acu kvalitātes uzlabošana;
• krūmu izturība pret aukstumu un salnām;
• vienmērīgs augšanas sadalījums uz balstiem;
• veidojot pareizu krūmu formu;
• optimāls roku apgaismojums.

Nodrošina optimālu dzinumu slodzi, kas ir īpaši svarīgi spēcīgam hibrīdam.

Furšetnija audzēšanā visbiežāk tiek izmantota ventilatora formas formēšana (ar vai bez standarta). Dzinumi ir sakārtoti vairākos līmeņos, un trīs gadus vecie stublāji tiek apgriezti, pakāpeniski pārvēršot tos zaros.

Vasarā noņemiet liekās lapas, saspiediet dzinumus un apgrieziet krūmus. Rudenī un pavasarī noteikti noņemiet slimos un deformētos zarus.

Ogu lasīšana

Sākot no 15. līdz 18. augustam, ogas sāk nogatavoties. Furšetnija vīnogas iegūst hibrīdam raksturīgo tumši zilo, gandrīz melno krāsu un attīstās patīkama garša. Ir svarīgi tās novākt agri, pretējā gadījumā, pat ja tās tiks atstātas nedaudz par ilgu, ķekari būs pārpildīti ar rozīnēm.

Ogas saglabā savu formu vairākas dienas, pēc tam mīkstums zaudē savu garšu. Laicīgi novāktas ķekarus var uzglabāt līdz diviem mēnešiem, pakarinot sausos pagrabos vai bēniņos.

Gatavošanās ziemai

Hibrīds tiek uzskatīts par nesedzošu, bet apgabalos ar skarbu klimatu vīnogulāju pirms ziemošanas joprojām noņem no balsta un ir patvērumsTradicionālā metode: novietojiet dzinumus tranšejā, viegli pārklājiet tos ar egļu zariem (izmantojot stiepļu arkas) un pēc tam ar rupjdrabu. Sniegs pabeigs darbu, droši pasargājot vīnogulājus no sala.

Pavasarī, tiklīdz nokūst sniegs, vīnogulāji tiek atsegti. Vislabāk vīnogulājus neturēt zem segtas pārāk ilgi, pretējā gadījumā dzinumi, iestājoties siltam laikam, sapūs.

Slimību profilakse

Hibrīda vīnogu šķirne ‘Furshetny’ ir pierādījusi savu izturību pret sēnīšu infekcijām. Tas nenozīmē, ka vairs nav nepieciešama profilaktiska apstrāde un dzinumu, lapu un ogu pārbaude.

Izturība pret miltrasu un oidiju ir virs vidējā līmeņa, tāpēc, ja neaizmirstat par profilaksi, slimības nebūs problēma.

Aptuvenā apstrādes shēma:

• pavasarī, kad gaiss sasilst līdz +5ºC, apsmidziniet krūmus ar DNOC un Nitrafen preparātiem;
• kad parādās pirmās lapas, apstrādājiet ar jebkādiem fungicīdiem;
• pirms ziedēšanas;
• periodā, kad ogas ir poda lielumā (izmantojiet Quadris un Flint);
• pēc ogu novākšanas - ar Flint un Strobi kompozīcijām.

Norādītie periodi ir piemēroti profilaktiskai ārstēšanai. krūmi Kaitēkļu apkarošana. Apstrāde tiek veikta arī tad, ja krūmos ir pamanītas bīstamu kukaiņu pēdas. Bīstamas ir zirnekļa ērces un filoksera. Tiek izmantots aktelliks, koloidālais sēra šķīdums un Fozalons.

Neprasīgā vīnogu šķirne ‘Furshetny’ ir pierādījusi sevi kā uzmanības vērtu. Dārznieki dažādos reģionos izmēģina hibrīda stādus, ievāc pirmo ražu un atzīmē ‘Furshetny’ daudzsološās perspektīvas.

Atsauksmes

Jevgeņijs, Kamyšinas pilsēta

Es audzēju Furšetniju jau septiņus gadus. Šogad tā nogatavojās vēlāk nekā gaidīts; parasti ogas novācam augusta vidū. Bet tam nav nozīmes, mums izdevās tās visas novākt. Mums patīk garša – interesanta, ar neparastu pēcgaršu. Ogas ir ļoti garšīgas. Mīkstums ir stingrs, bet ne kraukšķīgs. Ir svarīgi ražu normēt, pretējā gadījumā tā kļūst pārslogota ar pārāk daudz augļiem.

Anatolijs, Krasnodaras novads

Esmu ļoti apmierināts ar šo šķirni; es to stādu jau četrus gadus. Es atstāju sešus ķekarus uz trīsgadīgiem kokiem, un tie viegli noplūca, nogatavinot vīnogulājus. Pat tad, kad līst, ogas neplīst un nepūst. Garša ir lieliska, tāpēc viņi to uzskata par vienu no labākajām šķirnēm sev.