Nadeždas Azos vīnogas: šķirnes īpašības un apraksts

“Nadežda Azos” ir galda vīnogu šķirne, kas pilnībā attaisno cerības attiecībā uz pastāvīgi augstu ražu neatkarīgi no laika apstākļu svārstībām. Tomēr Krievijas reģionu saraksts, kur vīnogas var audzēt ārā, galvenokārt aprobežojas ar dienvidu reģioniem. Tomēr, pienācīgi zonējot un ievērojot pamata aprūpes prasības, Nadežda Azos atklājas kā viena no labākajām vīnogu šķirnēm, kas izstrādāta padomju laikā.

Vispārīgas īpašības

'Nadežda Azos' ir hibrīda galda vīnogu šķirne, kas tika izveidota 20. gs. 70. gadu beigās, bet reģistrēta tikai 1991. gadā. Hibrīdu izveidoja selekcionāre Apalkova Anapas zonālajā vīnkopības un vīndarības eksperimentālajā stacijā, krustojot šķirnes 'Cardinal' un 'Moldova'. Vīnogu šķirne sākotnēji bija paredzēta audzēšanai Ziemeļkaukāza reģionā, bet tā ir pieejama arī audzēšanai centrālās zonas dienvidu reģionos.

Pēc nogatavošanās laika šķirne tiek klasificēta kā vidēji agra, ražai nogatavojoties 125.–130. veģetācijas dienā. Vīnogulāju pumpuri atveras vēlu, padarot vīnogas imūnas pret pavasara salnām, bet reģionos, kas robežojas ar Maskavas apgabals, normālos laika apstākļos pašreizējā sezonā ogas nogatavojas tieši pirms aukstā laika iestāšanās.

Krūmu struktūras iezīmes

Šai šķirnei raksturīga spēcīga augšana, vīteņaugi sasniedz pat 3 metru augstumu. Krūms ir masīvs un spēcīgs. Lapas ir lielas, ar piecām vai trim daivām un dziļām robiņām. Lapas plāksnes virsma ir gluda un tumši zaļa. Šķirnei raksturīgi blīvi, zirnekļu tīkliem līdzīgi matiņi dzinumu galos.

Ziedi ir divdzimumu. Katrs dzinums veido aptuveni trīs ziedkopas ar 1,4 pilnībā nogatavojušām ķekarām. Ķekari ir lieli, sver 500–900 g, atsevišķi eksemplāri sasniedz 2–3 kg svaru. Tie parasti ir koniski, dažreiz sazaroti. Ogas irdeni aizpilda ķekarus.

Šķirnes augļu īpašības un raža

Pareizi barojot, ogas mērenajā joslā nogatavojas līdz vasaras beigām. Augļi ir ovāli un iegareni, ar smailu galu. Tie ir lieli: 2,3 cm plati un 2,9 cm gari. Ogas ir tumši zilā, gandrīz melnā krāsā. Miziņa ir vidēji bieza, ar vaskainu pārklājumu. Augļi labi uzglabājas un labi iztur transportēšanu.

Mīkstums ir vidēji blīvs. Cukura saturs ir 15–17%, un skābums ir 7–8 g/l. Oga ir kraukšķīga, kad to iekož. Garša ir vienkārša, bet patīkama, ar nelielu skābumu. Negataviem augļiem ir viegli skābens mīkstums, kas, nogatavojoties, izzūd. Garšas vērtējums degustācijas skalā ir 8,2 (no 10).

Uz vienu kvadrātmetru vīna dārza nogatavojas aptuveni 1,6 kg augļu. Katra oga sver aptuveni 6–8 g, bet dažas var sasniegt 10 g. Šie skaitļi liecina par šķirnes ‘Nadežda Azos’ augsto ražību. Tikpat svarīga ir vienmērīga augļu veidošanās — raža saglabājas nemainīga pat nelabvēlīgās vasarās.

Augs sāk nest augļus otrajā gadā. Vismaz 80% no krūma radītajiem dzinumiem ir auglīgi. Uz stīgām un sānu dzinumiem veidojas arī ķekari, kas labi nogatavojas.

Ilgtspējības rādītāji

Nadeždas Azos vīnogu krūmu izturība un augļu glabāšanas laiks parasti ir virs vidējā līmeņa:

• vīnogas var izturēt salnas līdz -22°C;
• raksturo sausuma izturība;
• uzrāda augstu izturību (2 punkti) pret pelēko, balto un melno puvi;
• uzņēmība pret oidiju un miltrasu (4 punkti);
• savvaļas lapsenes reti bojā augļus;
• Ilgstošu lietus periodos ogas var saplaisāt;
• Ķekari var ilgstoši palikt uz krūma, nepasliktinot ražas kvalitāti.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Ir daudz argumentu par labu šīs šķirnes audzēšanai:

• produktivitāte;
• augļu stabilitāte;
• lielaugļu;
• ogu un ķekaru komerciālās īpašības – pievilcīgs izskats, uzglabāšanas laiks un transportējamība;
• agrīna nogatavošanās periods;
• augsts augšanas spēks un laba vīnogulāja nogatavošanās – 0,65–0,85 % no dzinuma garuma;
• spēja paciest apūdeņošanas trūkumu;
• augsta imunitāte pret puvi;
• vāja jutība pret šāvienu pārslodzi;
• laba ziemcietība.

Šķirnes trūkumi:

• slikta spraudeņu sakņošanās;
• Lietainā laikā var būt grūtības ar ziedu apputeksnēšanu;
• zirņu formas un saplaisājušu ogu gadījumi.

Šķirnes lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Vislielākās prasības pret vīnogu kopšana Azos vislabāk izpaužas jaunā vecumā. Kad vīnogulājs ir nobriedis, attīstījis spēcīgu sakņu sistēmu un saražojis lielu koksnes daudzumu, jums par to vairs nebūs jāuztraucas. Vīnogām nepieciešama ierastā kopšana: virsējā mērce, krūmu veidošanās, pajumte ziemai.

Intensīva laistīšana ir nepieciešama augšanas sezonas pirmajā pusē. Galvenās laistīšanas reizes ir pēc krūmu atvēršanas, nedēļu pirms ziedēšanas un pēc ziedēšanas. Laistīšanu pielāgo atkarībā no auga stāvokļa un augšanas reģiona. Slimību profilaksei pietiek ar 2 izsmidzināšanām fungicīdi sezonas laikā - pirms krūmu ziedēšanas un tūlīt pēc olnīcu veidošanās, kā arī nezāļu noņemšana un rudens tīrīšana vīna dārzā.

Vīnogu stādīšana

Stādot Nadeždas Azos vīnogu spraudeņus, stingra visu kultivēšanas prasību ievērošana ir svarīgāka nekā jebkad agrāk, jo jauniem augiem ir grūti iedzīvoties jaunā vidē. Pirmkārt un galvenokārt, pievērsiet uzmanību bedres un augsnes sagatavošanai. Vīnogām nepieciešams barojošs, labi drenēts substrāts, savukārt augsnes struktūras prasības dažādām šķirnēm atšķiras. Nadeždas Azos vislabāk augs vieglās augsnēs.

Stādīšana jāveic tikai pavasarī Tas palielinās stādāmā materiāla veiksmīgas sakņošanās iespējas. Šķirnes zonas aukstākajos reģionos labvēlīgi stādīšanas apstākļi iestājas maija beigās. Tomēr pat dienvidu reģionos nav jāsteidzas — augsnei pirms stādīšanas ir labi jāsasilst, tāpēc nesāciet procesu pirms 5. maija.

Stādot ieteicams uzmanīgi ievietot cauruli bedrē, lai viss ūdens nonāktu tieši pie saknēm. Jaunus augus ir ieteicams laistīt ar koksnes pelniem (100 g uz 10 litriem), īpaši, ja stādīšanas laikā mēslojumam netika pievienoti pelni. Augsta kālija koncentrācija pelnos stimulē sakņu veidošanos un pielāgošanos jaunajai videi. Stādu laistīšanai nepieciešami 40 litri ūdens.

Krūmu veidošanās un normalizācija

Ieteicams vīnogulāju veidot vienā plecā ar stumbra augstumu 1,1–1,2 m pirms pirmās dakšas. Ideālā gadījumā plecu nostiprināt ar horizontālu kordonu, atstājot dzinumus brīvi karājoties.

Jūs nevarat ļaut krūmam aizaugt, tas jādara rudenī veikt retināšanas apgriešanuUz krūma ieteicams atstāt 25–30 augļu dzinumus. Augļu vīteņaugus ir atļauts apgriezt ilgstoši līdz 6–7 pumpuru līmenim.

Vīnogas labi panes pārslogotus vīnogulājus; nepietiekama slodze, visticamāk, būs kaitīga. Tomēr dažos gadījumos vīnogulāju regulēšana ir nepieciešama:

1. Jauniem augiem jāpakļauj mazāks stress nekā nobriedušiem vīnogulājiem ar lielu vecās koksnes rezervi. Vidēji uz dzinuma jāatstāj 1,6 ziedkopas; jaunām vīnogulājiem ne vairāk kā viens zieds. Pirmās augļu veidošanās laikā olnīcas jāizņem, lai vīnogulāji varētu stiprināt sakņu sistēmu, netērējot enerģiju augļu ražošanai.
2. Slodze uz vīnogulāju ietekmē nogatavošanās periodu, kas ir svarīgi, audzējot mērenā klimatā. Ja raža jānovāc augustā, uz vīnogulāja jāatstāj ne vairāk kā 20 kg augļu. Ja augšanas apstākļi ļauj novākt ražu septembrī, var atstāt 30 kg.

Dārznieku atsauksmes

Oļegs, 44 gadi:

"Nadeždas Azos ir ļoti "komerciāla" šķirne. Ķekari ir lieli un skaisti, ogas labi uzglabājas, bet... tajās bieži ir zirņi. Esmu ieviesusi noteikumu netaupīt uz šīs šķirnes ziediem; ja noņem pēc iespējas vairāk, zirņi ķekaros gandrīz nekad neparādās. Ir bijuši pāris gadījumi, kad Nadeždas ogas pārsprāga, vēl uz vīnogulāja, bet, kas raksturīgi, lapsenes ražai nekaitēja; acīmredzot šī šķirne nav īpaši salda. Un pēc plaisāšanas ogas nepūst, kā Muromets, bet gan izžūst un novīst, līdzīgi kā rozīnes. Tātad tās joprojām ir ēdamas."

Poļina, 34 gadi:

"Nadeždas Azos ogas nenogatavojas atklātā zemē netālu no Minskas; tās nogatavojas tikai siltumnīcās. To uzskata par agrīnu šķirni, bet ogas pilnībā nogatavojas tikai septembra beigās."

Sofija, 51 gads:

"Runājot par izturību pret slimībām, 'Nadežda Azos' ir pilnīgi identiska šķirnei 'Moldova'. Abas cieta no miltrasas, bet neviena no šķirnēm nekad nav cietusi no miltrasas, un puves nav vispār, pat lietainās sezonās. Acīmredzot vīnogas savu ražību un sparu ir mantojušas no viena vecāka. Tomēr 'Nadežda Azos' augļi un ķekari ir lielāki, un ogām ir ilgāks uzglabāšanas laiks, kas īpaši pamanāms pārgatavojušos augļos, kurus 'Moldova' ilgi neuzglabā. Tāpēc, manuprāt, uzlabojums bija veiksmīgs."

Jana, 38 gadi:

"Šī šķirne ir tik nepretencioza, ka tā ir vienkārši pārsteidzoša. Vīnogulāji ir spēcīgi, ķekari ir milzīgi, un vīnogas aug spēcīgi — es nekad neesmu redzējis vīnogulāju, kas līdz rudenim nebūtu pusgatavs (Rostovas apgabala dienvidos). Es vienmēr apgriežu vīnogulājus, atstājot 2–4 pumpurus; reiz mēģināju atstāt 6 pumpurus — krūms deva brīnišķīgu ražu."

'Nadežda Azos' ir stabila, auglīgu šķirne, kas piemērota gan amatieru, gan komerciālai audzēšanai Krievijas dienvidu reģionos. Tās augļi ir pietiekami augstas komerciālās kvalitātes, lai tos varētu audzēt komerciāli. Krūmi ir dekoratīvi, piemēroti dzīvžogiem vai lapenēm.