Jaunu vīnogu šķirņu parādīšanos mēs esam parādā ne tikai zinātniskajiem institūtiem un pētniecības stacijām, bet arī amatieru selekcionāriem. Viens no šādiem selekcionāriem ir Jevgeņijs Georgijevičs Pavlovskis, kura darbs ir novedis pie desmitiem interesantu, dzīvotspējīgu hibrīdu vīnogu šķirņu izstrādes. Meistara kolekcijas labākie hibrīdi ir atzīti un atzinīgi novērtēti daudzās starptautiskās un Krievijas izstādēs. Tomēr Jevgēņijs Georgijevičs neatpūšas uz lauriem, turpinot rūpīgo darbu, lai izstrādātu un atlasītu labākās šķirnes.
Audzētāja entuziasts
Gadās, ka iecienīts hobijs pārvēršas mūža darbā, un spilgts piemērs tam ir augu selekcionārs Pavlovskis. Kalnračs brīvajā laikā audzēja vīnogas, un pēc tam nopietni ieinteresējās par jaunu šīs kultūras šķirņu izstrādi.
Viņš veica uzdevumus no Ja. I. Potapenko Viskrievijas Vīnkopības un vīndarības pētniecības institūta (Novočerkaska) darbiniekiem, eksperimentēja ar potēšanas metodēm un audzēja rūpnieciskas šķirņu partijas.
Pateicoties amatieru dārznieku pūlēm, ir izstrādātas produktīvas hibrīdu formas un pārbaudītas daudzas šķirnes. Dažādu reģionu vīnkopji ir dzirdējuši par Pavlovska vīnogu, un vairākas šķirnes veiksmīgi audzē valsts centrālajā daļā, Sibīrijā, Urālos un Karēlijā.
Audzētāja ieteikumi aprūpei
Stādus ieteicams iegādāties specializētās stādaudzētavās un stādu dārzos, iepriekš izpētot sugas īpašības. Dārznieks norāda, ka, audzējot hibrīdšķirnes, nav īpašu prasību attiecībā uz augsni, laistīšanas daudzumu vai mēslošanu. Lauksaimniecības prakse standarts:
- stādu stādīšana pavasarī un rudenī;
- auglīgas, no vējiem labi aizsargātas vietas izvēle;
- augsekas uzturēšana objektā.
Pēc veco vīnogulāju izraušanas augsnei dod atpūtu. Jaunus vīnogu stādus stāda ne ātrāk kā pēc 2–3 gadiem.
Optimāli aprūpes apstākļi
Augam nepieciešama pietiekama laistīšana, un tas nepanes lieko mitrumu. Augsne tiek irdināta, un vieta starp augiem tiek mulčēta ar zāģu skaidām un humusu.
Piemērotas ir labi sapuvušas, melninātas zāģu skaidas. Mulčas slānim jābūt 3–4 cm biezam.
Mēslošanas līdzekļos tiek apvienoti ķīmiskie un organiskie mēslošanas līdzekļi, tos lietojot atbilstošā daudzumā. Humuss, kas uzlabo augsnes struktūru un caurlaidību, ir efektīvs. Pavasara mēslojumi hibrīdiem koncentrējas uz slāpekli, savukārt vasarā krūmus baro ar kālija un fosfora savienojumiem.
Apgriežot, noņemiet jauno dzinumu augšanas vietas, piešķiriet krūmiem formu un retiniet tos. Ja ķekari ir noēnoti, noņemiet visas traucējošās lapas.
Pavasarī stādījumus apsmidzina ar kaitēkļu apkarošanas līdzekļiem (profilaksei). Vasaras sezonā Apstrāde turpinās, izmantojot Topaz, Quadris un Bordo maisījumu.
Pavlovska hibrīdvīnogu šķirnes ir salizturīgas. Audzējot dienvidos, augus atstāj nesegtus, bet aukstākā klimatā aizsardzība ir būtiska. Vīteņus noliec uz leju un pārklāj ar plēvi vai neaustiem materiāliem, atstājot gaisa telpu pārsegu iekšpusē. Jaunus stādus stāda vannās vai plastmasas traukos, kurus pēc tam piepilda ar augsni.
Kā izvēlēties spraudeņus stādīšanai
Pieredzējuši vīnkopji izvēlas stādāmais materiāls Uz zemes gabala, izvēloties augstākās kvalitātes krūmus spraudeņiem. Iegādājoties stādus, pievērsiet uzmanību šādām īpašībām:
- 3-4 biezu sakņu klātbūtne;
- vīnogulājs ar 3-5 pumpuriem;
- pumpuriem jābūt “dzīviem” (viegli piespiežot ar pirkstu, tiem nevajadzētu nokrist no dzinuma);
- spraudeņa kopējais garums nav mazāks par 30–40 cm.
Pirms stādīšanas stādus ar saknēm 24 stundas ievieto izkausētā ūdenī. Lai uzlabotu sakņošanos, ūdenim pievieno sakņu stimulantu (Kornevin, heteroauxin).
Pavlovska hibrīdu iezīmes
Dārznieks ir izstrādājis vairāk nekā piecdesmit hibrīdu šķirnes, no kurām lielāko daļu vīnkopji ir ļoti atzinīgi novērtējuši. Dažas no šīm šķirnēm nav ideālas, taču tas ir raksturīgi visiem pētījumiem un eksperimentiem.
Pavlovska galvenais uzsvars tiek likts uz tipu atvasināšanu, slimību izturīgs, ražīgi un nepretenciozi. Hibrīdi izceļas ar salizturību un lielisku ogu garšu. Dārznieki atzīmē to izturību pret sēnīšu un vīrusu infekcijām, kas ir svarīgi tik delikātai kultūrai kā vīnogas.
Darbs pie hibrīdu uzlabošanas turpinās, un Jevgeņijs Georgijevičs katru gadu ievieš jaunas šķirnes. Taču ir arī tādas, kas ir izrādījušās veiksmīgas un tiek audzētas dārza gabalos.
Ali Baba vīnogu šķirne
Hibrīda forma (h.f.) izceļas ar agru (100 dienas) dzinumu nobriešanu un paaugstinātu izturību pret sēnīšu infekcijām. Spēcīgi krūmi veido lielus ovālu, tumši sarkanu ogu ķekarus. Mīkstums ir blīvs un gaļīgs.
Priekšrocības:
- harmoniska garša;
- nav zirņu;
- salizturība līdz -23ºC;
- laba apputeksnēšana.
Dzinumi tiek nogriezti 4–6 pumpuri, iesakņojas bez lielām grūtībām. Alibaba ražo augļus uz jauniem dzinumiem, to ķekari nogatavojas vēlāk nekā galvenie. Lai nodrošinātu augstas kvalitātes ražu, ieteicams noņemt sūcēju.
Ogas ilgi saglabājas uz vīnogulāja, nenokrīt un saglabā savu garšu. Viens trūkums ir lielais ķekaru blīvums, kas traucē vīnogu formas veidošanos.
Aramiss
Starp galda šķirnēm ar skaistām un ēstgribu rosinošām ogām izceļas ‘Aramis’ vīnogu šķirne. Augi ir spēcīgi augoši, un vīnogulāji tiek apgriezti, atstājot 5–8 pumpurus.
Šī šķirne tika izveidota, krustojot dažādu šķirņu ziedputekšņus ar Cardinal un Talisman vīnogām. Apputeksnēšana ir laba, un ziedkāti ir divdzimumu. Pirmās ogas tiek novāktas augusta sākumā, 100–110 dienu laikā. Šie datumi attiecas uz Krievijas dienvidu reģioniem.
Nogatavošanās notiek visā vīnogulāja garumā, un sānu dzinumi var nest augļus. Ogas ir ražīgas, taču ražas novākšana jākontrolē. Ogas sver 100 gramus, ir ovālas formas un stingras iekšpusē. Krāsa ir violeta ar sarkanīgu nokrāsu, un miziņa ir stingra, bet ne raupja.
Garša ir patīkama, kad pilnībā nogatavojušies, ir jūtamas muskatrieksta notis.
Aramis ir aukstumizturīgs (līdz -23ºC) un izturīgs pret puvi. Tas ir piemērots transportēšanai, kas ir svarīgi komerciālo vīnogu audzēšanai.
Astere
Astra hibrīds lepojas ar labu apputeksnēšanu un augstu ražu. Tā ražošanas periods ir 130 dienas, dienvidu reģionos nogatavojoties līdz 20. augustam.
Krūmi ir spēcīgi, un vīnogulāji labi nogatavojas. Lapas ir nedaudz atdalītas, un apakšējās puses ir pubertātes formas. Salizturība sasniedz -24ºC, taču nepieciešama turpmāka galveno īpašību pārbaude.
Koniskie ķekari ir blīvi, nav irdeni. Ogas ir lielas, ovālas formas un pārklātas ar tumši sarkanu miziņu. Mīkstums ir sulīgs un ar patīkamu vīnogu garšu. Ķekari sver aptuveni 600 gramus, ogām sasniedzot 8 gramus (daži eksemplāri sver 13–15 gramus).
Vidēji uzņēmīgs pret galvenajām kultūras slimībām (miltrasu, pūkveida miltrasu), hibrīds ir vāji ietekmēts pret kaitēkļiem. Pavairo ar potcelmiem un vietējiem stādiem. Ātra ražas novākšana nav nepieciešama, un ogas nenobirst. Nogatavošanās notiek vienlaicīgi, padarot ražas novākšanu ērtu.
Trūkumi: ogu veidošanās ir periodiska (ne vienmērīga). Astra parasti ražo augstu ražu katru otro gadu, kas ir saistīts ar tās ģenētiku.
Baikonuras
Saldums un lielisks aromāts – Baikonuras hibrīdšķirnes raksturīgākā iezīme. Tā ir galda šķirne, kuras augļi tiek novākti 112–115 dienās (agri nogatavojoša šķirne).
Vislabākās īpašības ir mantotas no tās vecākām – vīnogām “Krasotka” un “Talisman”. Audzēta kopš 2012. gada, tā ir saņēmusi daudzas sajūsminošas atsauksmes.
Ķekars sver 600–700 gramus, ogas ir cilindriskas, sverot no 13 līdz 18 gramiem. Miziņa ir maiga, iekšā ir blīvs, sulīgs mīkstums un 2–3 mazas sēklas. Garša ir patīkama, bez muskata notīm. Cukura saturs ir 20%.
Tas bagātīgi ražo augļus, vienmērīgi sadalītus pa dzinumiem. Ir svarīgi apgriezt dzinumu ķekarus, pretējā gadījumā tie salūzīs zem ražas svara. Tas nav pakļauts zirņu veidošanās, puves vai sēnīšu infekcijām.
Hibrīds ir jauns un tiek testēts, lai noteiktu optimālo stādīšanas modeli, augsnes sastāvu un reakciju uz mainīgiem laika apstākļiem.
Pārtraukums
Breika vīnogulājiem raksturīga spēcīga augšana un spēks. Tie tika izveidoti, krustojot Zagrava un Zolotoy Don vīnogas. Ziedkāti ir divdzimumu, un augļu dzinumi nobriest ātri.
Ķekari ir lieli (600 grami), pievilcīgi, ar iegarenām ovālām ogām, kuru svars ir 14–15 grami. Augļa unikālā forma piešķir ķekariem unikālu un pievilcīgu izskatu.
Krāsa ir tumši rozā. Mīkstums ir viegli kraukšķīgs, ar patīkamu, harmonisku garšu. Izturība pret slimībām ir vidēja, un tas var izturēt temperatūru līdz -21ºC. Ražas novākšana sākas 25. augustā.
Hermans
Hermana raksturīgās ogas, it kā ietītas vieglā dūmakā, piesaista uzmanību. Dzinumi ir augsti, līdz 3 metriem vai vairāk, ar glītiem ķekariem.
Ziedkāti ir pašapputes un divdzimumu, tāpēc tos ir viegli kopt. Augļiem ir sulīga mīkstums un stingra miza, to svars ir 10–12 grami. Tiem ir patīkama garša un salds aromāts.
Vīnogas sver līdz 1,5 kg, ir vidēja blīvuma. Ogu krāsa ir no tumši violetas līdz plūmju un brūnai. Garša saglabājas pat tad, ja ogas ilgstoši paliek uz vīnogulāja — tā ir priekšrocība; citi parametri vēl tiek pētīti. Tās ir salizturīgas, iztur temperatūru līdz -24ºC, taču tām nepieciešama pajumte. Ražas novākšana sākas augustā (dienvidos) un septembra sākumā mērenajā joslā.
Geša
Gesha hibrīda pirmās ogas jāgaida aptuveni 110 dienas. Šī mazpazīstamā vīnogu šķirne tika izveidota, krustojot T. Hadjibey un Sprinter ar Talisman.
Tā ir agri nogatavojoša šķirne ar augstiem dzinumiem, kas nogatavojas vienmērīgi. Spraudeņi labi iesakņojas.
Veido divdzimumu ziedkātus. Ķekars sver 600–700 gramus, ar lielām, tumši sarkanām ogām.
Lai gan hibrīds vēl nav plaši pazīstams vīnkopju vidū, tie, kas ir mēģinājuši audzēt Gešu, ir atzīmējuši tā izcilo garšu.
Tas ir izturīgs pret zem nulles temperatūru, izturot salu līdz -24ºC. Tā pierādītās īpašības ietver augstu izturību pret sēnīšu slimībām.
Džoni
Prezentējams izskats un lieliska garša ir Džonija hibrīda, krustojuma starp kardinālu un talismanu, priekšrocības.
Uz augstiem dzinumiem veidojas plati, nedaudz irdeni tumši rozā ogu ķekari. Ogas sver 12–15 gramus, bet ķekari – 1000–1200 gramus. Ziedkāti ir divdzimumu, apputeksnēšana ir viegla, un vīnogulājs nogatavojas vienmērīgi. Ķekaros zirņiem līdzīgi augļi nav novērojami.
Ogām ir salda garša ar vieglu muskata aromātu. Mīkstums ir sulīgs un šļakstās ar sulu. Šī šķirne ir salizturīga, izturīga pret sēnīšu infekcijām un veido augļus uz sānu dzinumiem. Sakarā ar palielinātu kopējo slodzi uz augu, tiek dots papildu mēslojums.
Raža labi turas uz vīnogulāja, nezaudējot cukura saturu.
Trūkumi: ja par to pienācīgi nerūpējas, to var ietekmēt miltrasa; lietainās vasarās ķekaros parādās zirņveida plankumi.
Zarja Nesvetaja
Hibrīds "Zarja Nesvetaja" izceļas ar savām augstajām komerciālajām īpašībām. Šī siltummīlošā šķirne ir parādījusi labākos rezultātus Donas reģionā un Kaukāzā.
Vecāku pāris ir Talisman un Cardinal šķirnes. Raža novāc agri, pēc 100–105 dienām. Dzinumi ir spēcīgi, ar spēcīgu rāmi un spēcīgi aug. Vīnogulāji dod augstu ražu, līdz pat trim ķekariem.
Ķekari ir lieli, ar ovālām, dažreiz sfēriskām vīnogām. To vidējais svars ir 700–800 grami, un ar pienācīgu kopšanu tās var izaugt līdz 1,8–2 kg. Miziņas krāsa mainās, sākotnēji rozā, pēc tam, nogatavojoties, kļūstot violeta. Ogas sver aptuveni 13–15 gramus. Garša ir lieliska, ar izteiktu zemeņu noti.
Šķirne “G.f.” tiek vērtēta, pateicoties labajai ogu ražai (22–25 kg no krūma) un salizturībai. Tā ir izturīga pret zirņu veidošanos un piemērota transportēšanai. Tiek pētītas arī citas šķirnes īpašības, tostarp izturība pret slimībām un pielāgošanās dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Stādāmais materiāls labi iesakņojas un tam nepieciešama ziemas pajumte.
Hibrīda trūkumi:
- slikti panes karstumu;
- nosliece uz vīnogulāju pārslodzi (nepieciešama vainaga veidošanās);
- pakļauti putnu uzbrukumiem.
Audzēti vīnogu audzētāju privātās saimniecībās.
Zefīrs
Interesants hibrīds ar neparastas krāsas ogām. No vecākiem, Pridorozhny un Talisman, hibrīds manto aizsardzību pret sēnīšu infekcijām un harmonisku garšu.
Dzinumi aug ātri, veidojot spēcīgus krūmus. Spraudeņi labi nogatavojas. Ziedi ir divdzimumu un tiem nav nepieciešama papildu apputeksnēšana. Ķekari ir lieli, sver 600–700 gramus, un blīvi. Dārznieki atzīmē ogu skaisto izskatu – ovālas, purpursarkanas. Ogas sver apmēram 12–15 gramus. Miziņa ir maiga, ar tikko redzamu ziedlapiņu; ēdot svaigas, tas ir pilnīgi nemanāms. Mīkstums ir kraukšķīgs, stingrs un patīkami aromātisks.
Vīnogas nogatavojas agri (100–110 dienas), ilgstoši uzkrājot cukurus, nenokrītot no vīnogulāja. Ražas novākšana netiek sasteigta, un ķekari turas kopā līdz salnu iestāšanās brīdim. Tie saglabā savu formu, un tiem nav rozīņu vai zirņu veidošanās.
Piezīme!
Stipru lietavu laikā dažas ogas saplaisā.
Hibrīds labi iesakņojas, un vīnogulājs var izturēt jebkādu slodzi. Balstoties uz novērojumiem, regulēšana nav nepieciešama.
Ajuta
Auga nosaukums ir atvasināts no mazās Ajutas upes Rostovas apgabalā. Mātes šķirnes ir 'Cardinal Stable' un 'Rozanna'.
Ogas ir kraukšķīgas, gardas un ar bagātīgu pēcgaršu. Miziņa ir plāna, pārklāta ar purīna apvalku, stingra un ēdot nav pamanāma. Skaistie, koniskie augļi sver līdz 12 gramiem. Ķekari ir lieli, sver 700–1000 gramus, un tiem ir vidējs blīvums.
Krūmi aug strauji, vīteņaugi nogatavojas jūlija beigās vai augusta sākumā (95–105 dienas). Ziedkāti ir divdzimīgi un samtaini.
Ražas novākšana ir sarežģīta ķemmes izturības dēļ; ķekari tiek griezti ar atzarošanas šķērēm. Salizturība ir līdz -24ºC; mērenā klimatā ziemai ir nepieciešama piesegšana. Vislabākie rezultāti tiek sasniegti dienvidu reģionos.
Šķirņu testēšanas laikā netika konstatētas slimības vai kaitēkļi. Vīnogulājiem nobriestot, to augļotspēja palielinās.
Ozons
E. Pavlovska kolekcijā ir hibrīdi no viena vecāku pāra, bet ar atšķirīgām īpašībām. Ozon vīnogu šķirnei, tāpat kā Ali Baba hibrīdam, ir vieni un tie paši vecāki, taču tai nav nekādas līdzības ar savu "radinieku".
Ķekari ir lieli un pievilcīgi, sasniedzot 1,4 kg svaru. Ogas ir koniskas formas, sver 10–12 gramus. Miziņa un mīkstums ir balti un caurspīdīgi. Garša ir neievērojama, vienkārša, bet patīkama.
Vīnogulājs ir spēcīgs un ātri augošs. Tas vienmērīgi veido ķekarus; augam nepieciešama mērena slodze. Zirņu veidošanās nav raksturīga. Hibrīdam raksturīga augsta cukura uzkrāšanās un tas ir izturīgs pret lielāko daļu infekciju.
Romeo
Šī šķirne izceļas starp citām šķirnēm ar savu nogatavošanās laiku. Romeo vīnogas tiek novāktas ne agrāk kā septembra sākumā (vidēji vēla sezonas vīnogas).
Krūmi ātri sāk ražot augļus, un spraudeņi labi iesakņojas. Ķekari ir lieli, līdz 0,9–1 kg. Augļi ir sprauslas formas, ceriņkrāsā un sver 16–18 gramus. Garša ir nepretencioza, harmoniska un patīkama.
Ziedkāti ir divdzimumu un nogatavojas vienmērīgi. Ķekari ir bez zirņiem. Romeo priekšrocības:
- salizturība;
- maz uzņēmīgs pret sēnīšu infekcijām;
- augsta raža.
Dārznieki atzīmē ievērojamu trūkumu - tā nepiemērotību transportēšanai. Tas jāņem vērā, audzējot kultūraugu pārdošanai.
Kolibri
Šķirne agrīnā līdz vidējā sezonā ar spēcīgiem dzinumiem un divdzimumu ziedkātiem. Apputeksnētāji nav nepieciešami. Spraudeņi nobriest un ātri sakņojas.
Vīnogulāji veido lielus, apaļu ogu ķekarus, kuru svars sasniedz 15 gramus. Garša ir parasta un patīkama, bez muskata aromāta. Ogas ražas novākšanas laikā neplīst un nenokrīt nost no vīnogulājiem. Tiek veikti testi, lai novērtētu izturību pret infekcijām un sasalšanas temperatūrām.
Krāšņs
Vidēja lieluma 'Krasota' krūmi ir klāti blīvos rozīgi violetu ogu ķekaros. Stādījumu izskats ražas novākšanas laikā ir valdzinošs: iegarenie ķekari, kuru svars sasniedz 1 kg, izskatās ļoti eleganti.
Starp vecāku formām ir Amūras vīnogulāji.
Agrīna šķirne, nogatavojas 110–115 dienās. Ogas ir glīti sakārtotas ķekaros, olveida un ar atsvaidzinošu garšu. Jūtamas muskatrieksta un vaniļas nianses.
Priekšrocības:
- stabila raža;
- sēklu trūkums ogās;
- izturība pret spilgtu saules gaismu;
- izturība pret pelēkā pelējuma un oidija bojājumiem.
Šķirne tiek novērtēta par izcilo garšu un agro ražu.
Leliks
Krustojot galda vīnogu šķirnes ‘Baklanovsky Early’ un ‘Hybrid 41’, radās vīnoga ar sākotnējo nosaukumu ‘Lelik’. Šī agrīnā šķirne ražo ogas, kuras novāc augusta sākumā (Krievijas dienvidos). Ķekari ir vidēja lieluma, sver līdz 0,5 kg, un mēreni irdeni. Priekšrocības:
- patīkama garša;
- laba dzinumu sakņošanās;
- laba salizturība.
Ogas nenobirst un ilgi saglabājas uz krūma. Tomēr ķekarā tās nogatavojas nevienmērīgi un iegūst tipisku šķirnei raksturīgo krāsu. Paredzēts sulu un ievārījumu pagatavošanai. Netiek izmantots vīna darīšanā.
Marlboro
Ārkārtīgi agrs, spēcīgs hibrīds. Ievērojams ar strauju dzinumu nobriešanu. Ziedkāti ir divdzimīgi.
Skaisti ķekari veido dzintarkrāsas ogas, katra sver 12 gramus. Vidējais kopējais svars ir 600 grami. Tās tiek augstu vērtētas par vieglo, smalko muskata garšu. Ķekari ir nedaudz irdeni, un ogas nogatavojas vienmērīgi.
Dažos gadalaikos tā ir uzņēmīga pret infekcijām, taču agrīnās nogatavošanās dēļ šo vīnogu praktiski neuzbrūk putni un lapsenes.
Meistars
‘Master’ vīnogulāji sāk ražot augļus jau augusta pirmajā pusē. Augļu veidošanās ir vienmērīga visā vīnogulājā, ar spēcīgiem ķekariem, kas nav pakļauti zirņu veidošanai. Tumši sarkanās ogas ir ovālas formas un ar patīkamu saldu garšu. To svars ir 10–12 grami. Šī hibrīda priekšrocības:
- agrīna nogatavošanās;
- harmoniska garša;
- universāls mērķis;
- augļu vienmērīga nogatavošanās un krāsošana ķekaros.
Ogas nenokrīt un ilgi paliek uz krūmiem.
Šī šķirne ir pazīstama ar savu augsto salizturību, tā bez bojājumiem var izturēt pat -24°C temperatūru. Tomēr, lai saglabātu augstu ražu, augs ziemā jāpārklāj. Šķirne “Master” ir ieteicama iesācējiem vīnkopjiem, jo tai ir nepieciešamas zemas kopšanas prasības.
Maestro
Pieder pie galda hibrīdu šķirņu grupas, agri nogatavojas, ar augstiem krūmiem. Ziedi ir divdzimīgi un apputeksnējas bez īpašām grūtībām.
Ķekari ir bez zirņiem, lieli un vidēji irdeni. To vidējais svars ir 600 grami, bet ar pienācīgu kopšanu tie var sasniegt 800–900 gramus. Ķekara augšdaļa ir cilindriska, apakšā sašaurinās konusā. Ogas ir baltas, ovālas formas un ar sulīgu mīkstumu. To svars ir aptuveni 10–12 grami.
Maestro bieži izmanto svētku kārumiem, jo baltās ogas banketu galdos izskatās oriģinālas.
Izturība pret slimībām ir vidēja, var izturēt temperatūru līdz mīnus 23 grādiem.
Monarhs
Pieder vidēja lieluma vīnogu grupai, ķekars sver līdz 1 kg. Vīnogas ir koniskas formas. Ogas ir lielas, sver no 15 līdz 30 gramiem, un pēc izskata atgādina krēmu.
Nogatavošanās periods: 125–140 dienas. Raksturojums: augsts cukura saturs mīkstumā, stabila raža (7–8 kg nogatavojušos ogu no krūma).
Moderns
Līdz augusta beigām dienvidos nogatavojas mūsdienu vīnogu ķekari. Tiem ir divdzimumu ziedkāti un lieli, blīvi ķekari.
Vīnogas ir apaļas, sfēriskas un tumši sarkanā krāsā. Tās neveido zirņus vai plaisā. Mīkstums satur 3 līdz 6 sēklas. Garša ir saldskāba, patīkama. Cukura saturs ir 20–21%, bet saldums ir atkarīgs no kopšanas un pareizas laistīšanas.
Galvenās īpašības tiek pārbaudītas šķirņu izmēģinājumos dažādās klimatiskajās zonās.
Novoshahtinsky Maskat
Audzēti selekcionāru un amatieru, to novērtē par vīnogulāju ātro nogatavināšanu un izturību pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem.
Spraudeņi ātri iesakņojas un dod priekšroku smagām augsnēm. Augs ir izturīgs pret nopietnām slimībām, un ogas paliek neskartas pat tad, ja lapas ir bojātas. Ķekari sver līdz 0,5 kg un nogatavojas augusta vidū. Ogas ir sarkanas ar violetu nokrāsu, satur 2-3 sēklas. Mīkstums ir sulīgs un kraukšķīgs, ēdot. Augļu kulminācija un pilnīga garšu buķete atklājas vīnogulāja otrajā gadā.
Ogas izmanto deserta vīnu ražošanai, cukura koncentrācija sasniedz 18%. Hibrīds tiek augstu vērtēts par izturību pret zemu temperatūru (līdz -24°C), augstu ražu un lielisku ogu garšu. Mērenā klimatā ziemas pajumte nav nepieciešama.
Ķirurga piemiņai
Hibrīda vecāki ir šķirnes 'Talisman' un 'Nistru'. Nogatavošanās ir agra, 110–115 dienas. Vīnogulāju gatavība sasniedz 80%. Ziedkāti ir hermafrodīti. Skaisti ķekari sver līdz 700–800 gramiem, dažreiz līdz 1 kg.
Augļi ir ovāli, balti rozā, dažreiz tīri rozā. To svars ir aptuveni 20 grami, un mīkstums ir sulīgs un ļoti aromātisks.
Skolotāja piemiņai
Spēcīgi augošais vīnogulājs ražo lielas, dziļi sadalītas lapas un gaļīgus ogu ķekarus. "Skolotāja atmiņas" hibrīdu stādījumos viegli atpazīt pēc tā kuplajiem ķekariem.
Svars: 1–1,5 kg; lielas, ovālas formas, sarkanas vai tumši violetas ogas. Stingra konsistence; maiga, viegli salda garša ar muskata pieskaņu. Cukura saturs: 20–21%.
Patriks
Šo maz pētīto hibrīdu galvenokārt audzē amatieri testēšanas nolūkos. Spēcīgi krūmi veido spēcīgus ķekarus, kuru svars ir līdz 1 kg. Ogas ir ovālas, baltas un sver 10–15 gramus.
Garša ir tipiska un viegli saldena. Dzinumi uz potcelmiem nogatavojas labi, un raža nogatavojas agri, augusta sākumā (Krievijas dienvidos).
Burvīgs
Šķirne “G.f.” “Prelest” tika izstrādāta nesen, un tās īpašības un potenciālu pēta dārznieki visā Krievijā. Tā nogatavojas agri (105–110 dienas) un ir sala izturīga. To ieteicams audzēt mērenā klimatā.
Atšķirīgās iezīmes:
- labs augšanas spēks;
- bagātīga augļu raža;
- lieliska ogu garša.
Vīnogas sasniedz 800–900 gramu svaru, tām ir raksturīga dzeltenzaļa krāsa. Tām ir patīkama, sulīga garša ar izteiktu muskata aromātu. Biezā miziņa ēdot ir tik tikko pamanāma.
Spraudeņi labi iesakņojas; veidojot ķekarus, ir jāregulē to daudzums.
Producents
Līdz augusta vidum hibrīdvīnogu šķirne ‘Producer’ iepriecinās jūs ar savām pirmajām ogām. Lielākā daļa vīnogulāju dzinumu ir augļojoši, savukārt ziedkāti pārsvarā ir sievišķie. Tai nepieciešami apputeksnētāji.
Ķekari ir iegareni, nedaudz irdeni, ar blīvām baltzaļām ogām. Augļi sver 9–10 gramus un tiem ir patīkama garša. Ogas galvenokārt izmanto svaigam patēriņam un svētku galdu dekorēšanai.
Priekšrocības: stabila raža, izturība pret infekcijām.
Roze Nesvetaja
Šis hibrīds ar oriģinālo nosaukumu nogatavojas agri (95 dienas). To raksturo laba dzinumu gatavība un izturība pret slimībām (īpaši miltrasu).
Ķekari ir skaisti, ar ovālām, rozā ogām. Vidējais svars ir 0,5 kg, ogām sasniedzot 8–9 gramus. Košļājot, jūtams muskata aromāts. Salizturīgas, labi aug mērenos aukstumos. Ieteicams audzēt valsts dienvidos.
Senators
Lielisks hibrīds ar spēcīgiem krūmiem un gariem, spēcīgiem, sazarotiem vīteņiem. Lielas, dziļi robotas lapas.
Apputeksnēšanai nav nepieciešams stādīt citas šķirnes.
Ķekars veido lielas, bordo krāsas ogas, katra sver līdz 18 gramiem. Miziņa ir bieza, bet ēdot tik tikko pamanāma. Iekšpusē ir pāris sēklu. Mīkstums ir mutē kūstošs, maigs un sulīgs.
Pirmā ogu lasīšana ir augusta beigās (dienvidos), bet šķirni “Senator” parasti novāc septembrī.
Plusi:
- lieliska garša;
- piemērotība transportēšanai;
- izturība pret zem nulles temperatūru (-24ºC);
- stabila raža.
Vīteņaugs nav uzņēmīgs pret infekcijām vai lapseņu uzbrukumiem, un vidējā joslā tas veiksmīgi pārziemo ar nelielu pajumti.
Senja
Pirmās Senya vīnogu ogas nogatavojas 100–110 dienu laikā, bet pilnu saldumu sasniedz vēlāk. Šī šķirne tiek augstu vērtēta par izcilo garšu un ziedu pēcgaršu.
Priekšrocības ietver:
- augstas komerciālās īpašības;
- piemērotība transportēšanai;
- augsta dzinumu sakņošanās.
Augļi ilgi turas uz krūma, bet ir pakļauti rozīnēm. Sānu dzinumi labi ražo augļus. Salizturība līdz -24ºC ir raksturīga lielākajai daļai Pavlovska selekcionēto šķirņu.
Super Extra
Vārds "super" nosaukumā pats par sevi runā. Šis hibrīds ir agrs, ātri ražo augļus, un ražas novākšana sākas augusta sākumā.
Spēcīgi ķekari izaug līdz 500 gramiem, ogas ir nevienmērīga izmēra un sulīgas. Vīnogām ir blīva miziņa, kas novērš lapseņu uzbrukumus un arī atvieglo lielisku ražas transportēšanu.
Šķirne “Super-Extra” ir pierādījusi savu izturību skarbos klimatiskajos apstākļos (Urālos un Sibīrijā). Tā ir izturīga pret temperatūru līdz -25°C un galvenajām kultūraugu slimībām.
Faraons
Šis hibrīds vīnkopjiem ir ieviests tikai nesen, un tā galveno parametru pārbaude vēl turpinās. Tā veģetācijas periods ir 130 dienas. Ziedu tips ir divdzimumu, krūmi ir augsti un panes temperatūru līdz -23°C. Reģionos ar salnām ziemām vīnogulājiem ir nepieciešams segums.
Šīs šķirnes raksturīgākās iezīmes ir lielas ogas un skaisti ķekari. Ķekari ir blīvi un eleganti, ar apaļām purpursarkanām ogām, kuru svars ir aptuveni 12–15 grami. Garša ir vienkārša, bez pēcgaršas.
Mazs ciemats
Starp baltajām vīnogām izceļas šķirne 'Khutorok'. Ķekari ir vidēja lieluma, ar lielām, ovālām ogām, kuru svars ir līdz 15–16 gramiem. Garša ir lieliska, ar izteiktu muskata aromātu.
Ražas novākšana ilgst 125 dienas, un to parasti audzē dienvidu reģionos. Tā var izturēt temperatūru līdz -22°C.
Čārlijs
Šis hibrīds tiek augstu vērtēts par 100% vīnogulāja nogatavošanos un spēju izturēt lielas slodzes (līdz 6-7 ķekariem). Ogas nogatavojas 115 dienās, bet cukura uzkrāšanās prasa ilgāku laiku. Augļu krāsojums neliecina par pilnīgu gatavību.
Ķekari ir koniski, sver līdz 900 gramiem. Ogas ir zilas, ar bezkrāsainu mīkstumu un sulu. Tās izaug līdz 9 gramu svaram un ir olveida. Šīs vīnogas ir galda vīnogas, bet ir piemērotas arī mājas vīna darīšanai.
Mīkla
Malvina un Arkadia ir Enigma hibrīda vecāku pāris. Tas ir pazīstams ar savu neparasto, nedaudz iegareno formu un dzeltenīgi rozā ogām.
Smagās ogas (15–16 grami) ir saldas un sulīgas, ar noapaļotu miziņu. Kad tās ir nogatavojušās, tām ir spēcīgs muskata aromāts.
Ražas novākšana ir rudenī, septembrī, pēc aptuveni 130–135 dienām. Ir svarīgi ierobežot ķekaru skaitu uz vīnogulāja, lai nodrošinātu ātrāku ķekaru nogatavošanos. Šis hibrīds tika izveidots nesen un pašlaik tiek pētīts.
Efekts
Šis hibrīds nav tik labi pazīstams kā tā brāļi un māsas, taču tas jau ir pierādījis savu izturību pret salu un vieglu kopšanu. Priekšrocības:
- salizturība;
- zema jutība pret sēnīšu infekcijām;
- lieliska garša.
Agrīna raža (110 dienas), augsta apputeksnēšanas spēja un spēja izturēt lielas slodzes ir īpašības, ko atzīmējis ikviens, kurš ir audzējis Effect. Ogas ir lielas, 9–10 grami uz ķekaru, un tintes sarkanas. Tās dod maz zirnīšu un ir pierādījušas savu izturību pret puvi un plaisāšanu nepastāvīgos laika apstākļos.
50. gadadiena
Tā pieder arī pie jaunajām Pavlovska selekcijas šķirnēm, kas izstrādātas, veicot selekcijas darbu ar šķirnēm Kesha, Cardinal, Gift to Zaporozhye.
Galvenās īpašības tiek pētītas, taču jau ir konstatēti lieli ķekari līdz 1 kg un sasmalcinātu ogu neesamība.
Augļi ir skaisti, sver 13–15 gramus, ar bagātīgu tumši sarkanu nokrāsu. Garšas profils ir harmonisks, ar nelielu salduma pieskaņu. Dienvidos tie nogatavojas līdz 20. augustam, bet Urālos - līdz septembra beigām. Tie ir ļoti izturīgi pret salu.
Jaguārs
Hibrīda nosaukums nav nejaušs, jo tas nogatavojas ārkārtīgi ātri — 104 dienās. Augsti krūmi veido izturīgus ķekarus, kuru svars ir aptuveni 1300–1500 grami. Garša ir saldskāba, patīkama.
Ogu svars ir 14–16 grami. Ķekari nav ļoti blīvi un nelūst. Hibrīdam ir vidēja izturība pret infekcijām; ogas bieži plaisā.
Džuljeta
Tā ir daļa no jaunu hibrīdu formu sērijas, kuras vecāki ir Demetra un Nistru šķirnes.
Agrīna, viegli audzējama vīnogu šķirne ar hermafrodītiskiem ziedkātiem. Apputeksnētāji nav nepieciešami. Dienvidos ražas novākšana sākas augusta vidū.
Koniskie ķekari ir brīvi izvietoti. Ogas ir ovālas, garšīgas un sver 7–10 gramus. Spraudeņi labi sakņojas, un galvenie parametri tiek pētīti.
Karmena
Vīnkopju vidū labi pazīstama šķirne, kas tiek augstu vērtēta par salizturību (līdz -30 grādiem pēc Celsija) un augsto ražu. Pienācīgi kopjot, krūms var dot 5–6 kg augļu.
Krūmi ir spēcīgi, nes augļus visā dzinuma garumā. Ogas ir lielas, sver līdz 13–14 gramiem. Ķekari ir vidēji blīvi, sver 500–700 gramus.
Lai palielinātu ražu, tiek regulēts vīnogulāju vainagu skaits.
Rošfora
Hibrīda šķirne Rochefort, ko selekcionārs ieviesa 2002. gadā, ir slavena ar savām gaļīgajām, sulīgajām ogām. Vīteņi ir spēcīgi un augsti, sasniedzot 130–150 cm garumu.
Veģetācijas perioda ziņā šī ir agrīna vīnogu šķirne (110–115 dienas), un augļu veidošanās notiek visā dzinuma garumā. Ķekari ir smagi, līdz 1 kg, un ogu svars ir 12–14 grami.
Augļi ir sarkanīgi, nogatavojušies gandrīz melni. Ovālajām ogām ir stingra, bet ne cieta miza. Skābums ir 4–5%, un cukura saturs ir aptuveni 16–18%. Piemēroti vīna darīšanai, tie ir arī lieliski svaigi.
Ražas novākšana notiek nesteidzīgi; ogas cieši pieķeras vīnogulājiem un nenokrīt. Laika gaitā garša kļūst dziļāka un saldums pieaug. No viena krūma var iegūt 4–6 kg.
Trūkumi:
- nosliece uz ogu saraušanos;
- skarta filokseras (nepieciešama profilakse);
- nevienmērīga ogu krāsošana.
Ar pienācīgu aprūpi patoloģijas var veiksmīgi novērst.
Hiphops
Hibrīda šķirne, kas izstrādāta salīdzinoši nesen, lielākā daļa tās īpašību joprojām tiek pārbaudītas. Tās veģetācijas periods ir 110 dienas, un dienvidos Hip-Hop nogatavojas līdz augusta sākumam.
Vīnogulājs ir spēcīgs, dzinumi labi nogatavojas.
Lai iegūtu augstas kvalitātes otas, tiek noņemti vāji dzinumi un uzkrāta vīnogulāju koksne.
Ziedkāti pārsvarā ir sievišķie, un apputeksnēšana notiek veiksmīgi pat nelabvēlīgos apstākļos. Ķekari ir vidēja lieluma, sver 500–600 gramus, ar vienādiem vīnogulājiem. Krāsa ir dzeltenīga vai gaiši zaļa, svars 13–15 grami. Ogas ēdot ir kraukšķīgas, izdala sulu. Garša ir vienkārša, ar vieglu muskata noti. Lai gan tās īpaši neinteresē vīndarus, tās ir lieliski svaigas. Tās ir piemērotas transportēšanai, saglabājot savu pilnīgo garšu un noformējumu.
Talantīgā entuziasta E. G. Pavlovska audzēto vīnogu šķirņu sarakstā ir desmitiem nosaukumu. Hibrīdu formām ir dažas līdzības, pateicoties identisku vecāku izmantošanai. Vairāki hibrīdi tiek pakļauti šķirņu testēšanai, kur tiek pārbaudītas to īpašības, lai precīzi noteiktu apstākļus, kas nepieciešami augstas ražas iegūšanai.
Atsauksmes
Ahmeda, Kabardas-Balkārijas reģions
Jau piecus gadus audzēju Jaguar vīnogas. Esmu ar tām apmierināts, neskatoties uz daudzajām negatīvajām atsauksmēm forumos. Esmu nonācis pie secinājuma, ka tām nepieciešama rūpīga kopšana un siltums. Pirmos augļus tās deva trešajā gadā. Tās bija nogatavojušās līdz 20. augustam. Mani pārsteidza ogu skaistā, košā krāsa. Tās ir gardas, atgādina Āzijas šķirnes.
Elena, Rostovas apgabals
Es slavēju Effekt šķirni. Tā ir vienkārši lieliska! Protams, ogas mūsu reģionam ir nedaudz mazas, bet to raža ir nepārspējama. Garša ir lieliska, un ķekari ir krāšņi. Krāsa ir tumša, muskata garša ir izsmalcināta! Tā nepūst, neplīst, un lapsenes to neaiztiek. Varbūt es to pārpotētu, lai iegūtu nedaudz lielākas ogas.
Vlads, Kazahstāna
Mani apbūra 'Zarja Nesvetaja' garša un raža. Ķekari ir apmēram kilograma lieli, ar muskata ogām līdzīgu garšu. Tie kūst mutē, īsts gardums. Es ilgi degustēju ķekaru, bet garša nemainījās; tā pat kļuva intensīvāka. Augļu blīvums ir neliels. Ogas sākotnēji kļuva bordo, pēc tam kļuva tumšākas līdz dziļi violetai krāsai. Es tās apstrādāju četras reizes, un nebija nekādu slimības pazīmju.

Ahmeda, Kabardas-Balkārijas reģions
Vīna dārza vispārēja tīrīšana: obligāto darbību saraksts
Kad novākt vīnogas vīna ražošanai
Vai vīnogas var ēst ar sēklām? Ieguvumi veselībai un riski
Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un pielietojums, ieguvumi un kontrindikācijas