Mušu agariskās sēnes ārstnieciskās īpašības un tās apraksts (+21 foto)

Sēnes

Daudziem cilvēkiem ir stereotips, ka mušmires ir indīgs meža iemītnieks ar sarkanu cepurīti, kas klāta ar baltiem punktiņiem. Tikai retais zina, ka tas ir kopīgs nosaukums mušmiru ģintij ar ļoti daudzveidīgām sugām. Lielākā daļa ir indīgas, dažreiz pat nāvējošas, bet dažas ir ēdamas un tiek uzskatītas par delikatesēm.

Mušu agariku raksturīgās iezīmes

Mušķēres ir mušmires dzimtas (Amanitaceae) sēņu ģints. Ģints pārstāves tiek sauktas arī par žaunām, jo ​​to kātiem ir raksturīgās žaunas.

Izskats un foto

Mušķēres ir pievilcīgas. Jaunu eksemplāru cepurīte ir puslodes vai olveida, savukārt vecākiem eksemplāriem tā var iztaisnoties, saplacinoties. Uz cepurītes paliek sēņu paliekas pārslu veidā.

Vāciņa virsmai var būt šādas krāsas:

  • spilgti sarkans;
  • dzeltens;
  • oranža;
  • pelēkrozā;
  • balts;
  • sarkanbrūns;
  • gaiši zaļa;
  • pelēcīgs;
  • olīva.

Lai iegūtu pilnīgu priekšstatu par sēnes izskatu, rūpīgi jāpārbauda muša agara fotogrāfija.

Morfoloģija

Šīs ģints pārstāvjiem ir savas individuālās īpašības. Īsumā tos var raksturot šādi:

  1. Raksturīgo plākšņu klātbūtne uz kāta.
  2. Volvas klātbūtne, dažreiz sēnes gredzens.
  3. Plīvura palieku klātbūtne uz cepures pārslu, atgriezumu vai lupatu veidā.
  4. Dažām sugām ir asa celulozes smarža.

Vēl viena atšķirīga iezīme starp sugām ir cepurītes spēja viegli atdalīties no kātiņa. Mīkstums ir balts. Dažām sugām pārgriežot tas iegūst rozā nokrāsu. Vairumā gadījumu smaržas nav vai tā ir vāja. Tomēr dažām sugām ir asa, nepatīkama smaka.

Kātiņš ir cilindrisks, bieži paplašinājies virzienā uz pamatni. Volva ir skaidri redzama. Virsma ir klāta ar baltām, dzeltenām vai krēmkrāsas žaunām. Žaunas ir brīvi piestiprinātas pie kātiņa vai vāji pielipušas.

Izplatīšanas vieta

Ģints pārstāvji aug mērenā klimatā Eiropā, Āzijā un Amerikā.

Sugas nosaukums Izplatīšanas vieta
Sarkans Skāba augsne zem eglēm, retāk zem bērziem
Balts smirdīgs Kalnains, paugurains, mežains reljefs.
Pavasaris Lapu koku mežu mitrā augsne
Nāves cepure Lapu koku mežu auglīga augsne
Cēzara Lapu koku mežu sausā smilšainā augsne

Pirmās sēnes parādās vasaras vidū un nes augļus līdz pirmajām salnām.

Ēdami vai neēdami

Pretēji izplatītajam uzskatam, ka visas mušmires ir ārkārtīgi toksiskas, dažas sugas ir ēdamas. Šādas sugas tiek uzskatītas par ēdamām:

  • Cēzara;
  • olveida;
  • vientuļš;
  • pelēkrozā.

Visas pārējās sugas ir ne tikai neēdamas, bet arī indīgas. Vienīgie izņēmumi ir Sicīlijas mušmires un muskārijas, kuras tiek klasificētas kā nosacīti ēdamas.

Veidi un to apraksti ar fotogrāfijām

Ģints ietver vairāk nekā 20 sugas. Visbiežāk sastopamās ir aprakstītas tabulā.

Sugas nosaukums Sugas raksturojums
cepure Kāja Celuloze Ieraksti
Sarkanā mušmire (indīga) Puslodes formas, sarkanā krāsā. Virsma ir klāta ar biežiem kārpu līdzīgiem izaugumiem baltā vai gaiši bēšā krāsā. Cilindriska, 7–12 cm liela, balta vai dzeltenīga krāsa. Blīvs, balts vai gaiši dzeltens. Bez smaržas. Biezas, lielas, krēmkrāsas pārslas.
Baltā smirdīgā mušmire (nāvējoši indīga) Koniska, baltā krāsā. Centrā ir dzeltenīga nokrāsa. Virsma ir gluda, bez izaugumiem. Cilindriska, gandrīz vienmēr izliekta, baltā krāsā. Balts, ar spēcīgu hlora smaku pārtraukumā. Bieži, pelēcīgi vai balti.
Pavasara muša agare (nāvējoši indīga) Puslodes formas, laika gaitā izplatoties, balta, ar gludu virsmu. Cilindrisks, sabiezēts pie pamatnes, tādā pašā tonī kā vāciņš, ir ar vieglu pārklājumu. Blīvs, balts, trausls. Bez smaržas. Biezs, balts.
Nāves cepure (nāvējoši indīga) Ovālas, ar vecumu kļūst izplesošākas, ar gludu malu un viļņainu virsmu. Krāsas var ietvert baltas, pelēkas un zaļas nokrāsas. Cilindrisks, ar muarē rakstu. Gaļīgs, balts, ar saldenu smaržu. Biezs, balts.
Cēzara sēne (ēdama) Ovāls vai puslodes formas ar rievām gar malu. Var būt spilgti sarkans vai zeltaini oranžs. Pie pamatnes tas ir bumbuļveida, dzelteni oranžā krāsā un ar gredzenu. Gaļīgs, gaiši dzeltens. Bieža, zeltaini dzeltena nokrāsa.

Neskatoties uz izplatību un plašo popularitāti, pašlaik nav vienotas šīs ģints sēņu klasifikācijas.

Atšķirības no ēdamajām sēnēm, kas līdzīgas mušmirēm

Šķirni “Stinking” var sajaukt ar šampinjoniem. Sēņotāji tās atšķir pēc volvas klātbūtnes mušmirēm un pēc žaunām. Šampinjoniem žaunas ir rozīgas vai ceriņkrāsas, savukārt mušmirēm tās ir baltas.

Pavasara suga atgādina arī ēdamos šampinjonus un dažas rūsas sugas. Indīgā sēne no šampinjoniem atšķiras ar volvu uz kāta. Šī pati īpašība to atšķir no zaļās rūsas. Zaļajai rūsai nav volvas un gredzena, un tā ir ievērojami mazāka nekā tās indīgā līdziniece.

Nāves cepurītes bieži jauc ar šampinjoniem un rūselītēm. Tās atšķiras no šampinjoniem ar baltām žaunām un vienādu volvu. Rūselītēm žaunu nav, tāpēc pat nepieredzējuši sēņotāji var atšķirt ēdamo sēni no nāvīgi indīgās.

Atlikušās sugas nevar sajaukt ar ēdamām sēnēm. Dažām sugām ir līdzīgas sēnes. Tomēr šādas sēnes ir vai nu indīgas, vai neēdamas.

Ārstnieciskas īpašības

Sēnes plaši izmanto tautas medicīnā. Tās lieto šādu slimību ārstēšanai:

  • artrīts;
  • podagra;
  • ekzēma;
  • kuņģa-zarnu trakta slimības;
  • skleroze;
  • acu slimības;
  • locītavu slimības;
  • bezmiegs.
Interesanti!
Daži tautas dziednieki uzskata, ka sēnēm piemīt ārstnieciskas īpašības, kas palīdz cīnīties pret audzējiem, diabētu un paralīzi.

Sēnēm piemīt brūču dziedējošas īpašības. Daudzi sēņu vācēji uz ievainotajām vietām uzliek sasmalcinātas cepurītes. Mušu agariku lieto kā sāpju remdētāju reimatisma gadījumā. Daudzi kosmētikas uzņēmumi izmanto noteiktas sēņu sastāvdaļas, lai radītu pretnovecošanās līdzekļus.

Mušu agara izmantošana medicīnā
Mušu agara izmantošana medicīnā

Mušu agarikas satur šādas aktīvās vielas:

  • muskarīna indes;
  • holīni;
  • bufotenīns;
  • ibotēnskābe;
  • putrescīns.
Mušu agara aktīvās sastāvdaļas
Mušu agara aktīvās sastāvdaļas

Dažas no iepriekš minētajām vielām noteiktās devās var apdraudēt cilvēku veselību un dzīvību.

Zāļu receptes

Zāļu pagatavošana nav sarežģīta, galvenais ir to darīt pareizi. Visizplatītākie līdzekļi ir ziedes un tinktūras ārīgai lietošanai. Pagatavošanas metodes:

  1. Lai pagatavotu ziedi, izmantojiet tikai vāciņus. Tos samaļ pulverī un nosver. Pulverim pievieno bieza krējuma daudzumu, kas vienāds ar vāciņu svaru. Gatavo ziedi uzglabā ledusskapī hermētiski noslēgtos stikla vai keramikas traukos.
  2. Tinktūru ārēji lieto kompresēm un ierīvējumiem. Pagatavošanai izmanto tikai vāciņus. Tos sasmalcina un ievieto stikla vai keramikas traukā. Vāciņi jāuzglabā ledusskapī trīs dienas.
    Sēņu tinktūra
    Sēņu tinktūra

    Pēc tam uzlējumam paredzēto trauku trīs ceturtdaļas piepilda ar sasmalcinātiem vāciņiem, bet pārējo piepilda ar degvīnu. Sēnes divas nedēļas ievelk tumšā vietā. Alkohola tinktūru nekādā gadījumā nedrīkst lietot iekšķīgi, jo alkohols vairākkārt palielina toksicitāti.

Augsta saindēšanās riska dēļ, zāļu pagatavošanā izmantotie piederumi un instrumenti ir rūpīgi jānomazgā. Zāles jāglabā bērniem un mājdzīvniekiem nepieejamā vietā. Zāles jālieto tikai pēc homeopātiskā ārsta ieteikuma.

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem

Indīgo sēņu tēma rada daudz jautājumu:

Kādas ir pirmās pazīmes, kas liecina par saindēšanos ar mušmirēm?
Pirmās pazīmes ir līdzīgas saindēšanās ar pārtiku pazīmēm: paātrināta sirdsdarbība, slikta dūša, vemšana un reibonis.
Vai sēnes rada halucinogēnu iedarbību?
Sarkanās mušiņērces mīkstuma lietošana uzturā var izraisīt halucinogēnu efektu.
Vai ir iespējams padarīt mušmires ēdamas?
Nekādā gadījumā nedrīkst lietot uzturā neēdamas sugas.

Mušķēres ir sēņu ģints, no kurām daudzas ir indīgas. Dažas ir viegli sajaukt ar ēdamām sugām, tāpēc, novācot tās, jāievēro piesardzība un piesardzība.

https://www.youtube.com/watch?v=K2pkLl9VX9I

Mušķēres
Pievienot komentāru

Ābeles

Kartupelis

Tomāti