
Vīnogu Pieredzējuši vīnkopji iesācējiem iesaka šķirni “Arochny”. Tā ir piemērotāka nekā jebkura cita šķirne stādīšanas, apgriešanas un pavairošanas metožu apguvei. Tā ir salizturīga un agri nogatavojas, tāpēc to var audzēt visā valsts teritorijā.
Šķirnes nosaukums "Arch" ir pelnīts; daudzi dārznieki to izmanto kā dārza dizaina elementu. Lapenes, arkas un pergolas izskatās dekoratīvi, ja tās savijas ar blakus ēkai iestādītajiem spēcīgajiem vīnogulājiem.
Par atlasi
Darbs tika veikts Novočerkaskā. Hibridizācijā piedalījās Ja. I. Potapenko institūta selekcionāri. Par pamatu tika izmantotas šādas šķirnes:
- salizturīga (-23 °C), agri nogatavojoša (110–115 dienas) Družba ar labu imunitāti;
- vidēji vēla, galda šķirne, Intervitis Magarach, izturīga pret sēnīšu infekcijām, salizturīga līdz -20 °C.
Vīnkopju vidū tiek izmantoti arī citi hibrīdformas nosaukumi: Tsvetnoy, III 14-1-1, Pink Friendship.
Apraksts
Saskaņā ar ogu tehniskajām īpašībām Arochny hibrīds pieder pie galda šķirņu grupas. vīnogasRaža vislabāk ir svaiga. Ķekari nogatavojas agri (115–125 dienas), un vairumā reģionu tos novāc augustā, padarot ogas par iecienītu izvēli. Amatnieki no Aročnojes vīnogām gatavo kvalitatīvus mājas vīnus.
Krūmi ir spēcīgi, jaunie dzinumi sasniedz vismaz 3 metru garumu. Augļveida dzinumi veido 65–80% no kopējā apjoma. Ieteicamais stādīšanas daudzums ir 30–40 pumpuri. Tiek izmantots vidējs apgriešanas grafiks (6–8 pumpuri) vai īss apgriešanas grafiks (3–4 pumpuri). Šai šķirnei raksturīga augsta augļu ražošana vīnogulāja apakšējā daļā un 100% dzinumu gatavība. Līdz augusta beigām tie pārklājas ar koksni.
Augļu īpašības
Vīnkopim ķekara lielums ir svarīgs. “Arochny” vīnogas ir vidēja lieluma, to svars ir no 400 līdz 600 gramiem. Tām ir koniska forma un blīva struktūra. Ogas ir vienādas, ovālas, ar sprauslas formu, 18 mm platas, 25 mm garas un sver aptuveni 6 gramus.
Krāsa ir viegli iegaumējama, ēstgribu rosinoša, ar dažādas intensitātes rozā-sarkaniem toņiem. Ķekari, kas pakļauti labam saules staram, ražas novākšanas laikā padara krāsu dziļāku. Ogām ir garšīgs, aromātisks mīkstums, kas satur pietiekamu daudzumu sulas (5 g/l skābes, 16–18% cukura). Garšas testa rezultāts ir 7,7 punkti. Kritiku pelna biezā miziņa un lielās sēklas, kuru ir daudz.
Produktivitāte
Augļu sezonas laikā, Arched vīnogu Tas sāk nogatavoties divu gadu vecumā. Uz katra augļdzinuma veidojas divi ķekari. Ražas novākšana sākas augustā. Ķekari, pateicoties to skaistajai formai un raksturīgajai krāsai, ir tirgojama izskata un transportēšanas laikā netiek bojāti.
Kultūras izmantošanas joma:
- pārdošana;
- sula;
- vīns;
- ievārījums;
- kāpostu rullīši, kas gatavoti no lapām.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirne ir izturīga pret slimības, taču ir nepieciešami daži preventīvi pasākumi. Pirms pumpuru uzbriest, vīnogulāji jāapstrādā ar dzelzs sulfātu (1% šķīdums). Ja jauniem dzinumiem parādās infekcijas simptomi, krūmi jāapsmidzina ar Bordo maisījumu.
Sakņu filokseras kaitēklis ir jāuzmanās. Preventīvie pasākumi var palīdzēt novērst invāziju:
- ravēšana starp rindām;
- mulča;
- pievienojot augsnei smiltis.
Kukaiņu skartās augu daļas tiek iznīcinātas, un pavasara sākumā vīnogulāju apstrādā ar eļļas emulsiju, kas satur lindānu.
Par stādīšanas iezīmēm
Vīnogu stādi “Arochny” labi aug jebkurā augsnē. Lai izaudzētu ilgmūžīgu augu, nepārspīlējiet ar stādīšanas procesu. Vislabāk bedri sagatavot rudenī. Ieteicamie izmēri ir:
- dziļums – 0,8 m;
- diametrs – 0,8 m.
Smilšainās augsnēs drenāžas slānis var nebūt nepieciešams, bet citās augsnēs tas ir nepieciešams. Apakšā var pievienot sasmalcinātus akmeņus, šķembas vai granti. Lai atvieglotu laistīšanu pirmajos gados pēc stādīšanas, drenāžas slānī var iedzīt liela diametra cauruli.
Piepildiet bedri ar dārza augsni, kas vispirms jābagātina ar organiskajiem minerālmēsliem:
- pievienojiet vismaz 2 spaiņus humusa;
- ½ spaiņa pelnu;
- 0,5 kg azofoskas.
Stādus stāda aprīļa otrajā pusē. Pirms stādīšanas tos tur ūdenī.
Aprūpes specifika
Laistīšana ir būtiska pirmos divus gadus. Jauniem augiem mitrums nepieciešams vismaz reizi nedēļā. Ūdenim jābūt siltam, vienam līdz diviem spaiņiem uz vienu augu. Laistīšana jāpārtrauc augusta beigās.
Nobriedušiem augiem ir spēcīga sakņu sistēma, kas stiepjas dziļi augsnē. Šī sistēma palīdz vīnogulājam uzturēt mitruma piegādi, tāpēc laistīšana ir reta. Laistīšana ir nepieciešama pirms ziedēšanas un vīnogu ķekaru veidošanās laikā.
Raža palielinās, ja Arochny vīnogas saņem mēslojumu. Tās labi reaģē uz organisko mēslojumu. Katru otro gadu augsne zem krūmiem tiek mēslota ar humusu (2 spaiņi uz augu) un 1-2 litri pelnu gadā.
Gatavošanās ziemai
Siltā dienvidu klimatā vīnogu Arochny vīnogulāju ziemai neapsedz. Hibrīds no vecākiem ir mantojis labu salizturību. Tomēr Centrālās jostas aukstās ziemas tam ir bīstamas, tāpēc pirms salnu iestāšanās vīnogulāju noņem no balstiem un novieto uz zemes.
Pirms sniega uzsnigšanas vīnogulājus pārklāj ar vairākiem spunbonda slāņiem. Vietās, kur ir maz sniega, aizsardzībai pret salu izmanto egļu zarus un jumta seguma materiālu. Arkveida vīnogas labi atgūstas no sala bojājumiem.
Atsauksmes
Vladimirs, Krasnodaras novads
Krūms ir četrus gadus vecs un ir pazīstams ar savu spēcīgo augšanu. Jau pirmajā gadā tas deva vismaz 3,5 metrus garus dzinumus. Otrajā gadā tas sāka nest augļus ar dažiem ķekariem, un ogas bija bezkrāsainas. Trešajā gadā es atstāju septiņas ziedkopas, veidojot mazus (300 g) un skaisti koniskus ķekarus. Ogas ir spilgti sarkanas. Dzinumi nogatavojas labi, vieni no pirmajiem. Šajā sezonā esmu divas reizes apstrādājis vīnogulājus, un slimību nav bijis. Ziemai vīnogulājus pārklāju. Man nepatīk lielās sēklas ogās, bet citādi esmu apmierināts ar šķirni. Arī daudzi mani draugi vīnkopji vēlas stādīt 'Arochny' vīnogas.
Vitālijs, Sizraņa
Šogad šķirnei ‘Arochny’ bija neveiksmīgas garšas pazīmes. Garša mani neaizrauj. Pagaidām to esmu atstājis, bet nākamgad izlemšu tās likteni. Tomēr par izturību pret slimībām sūdzību nav, un ķekari izskatās labi.
Andrejs, Maskavas apgabals
Vīnogulājs mūsu klimatā labi nogatavojas. Tam ir laba salizturība (līdz -24°C). Tas ir ļoti izturīgs pret miltrasu, pelēko puvi un miltrasu (skatīt zemāk). Ziemai to pārklāju ar dubultu plēves kārtu. Krūmi ir spēcīgi un dekoratīvi. Giberellīnu lietoju divas reizes sezonā, un ķekari ir tirgojami.
Secinājums
Aročnijas garša ir daudz vienkāršāka nekā citām agrīnajām galda šķirnēm. Tomēr tās formai ir savas priekšrocības:
- viegli kopjams;
- ir augsta salizturība;
- praktiski nekad nesaslimst;
- ogas ir labā stāvoklī un transportēšanas laikā nav saspiestas.
Neskatoties uz trūkumiem (vienkārša garša, bieza āda, lielas sēklas), šķirne ir pieprasīta reģionos ar aukstām ziemām.

Vīna dārza vispārēja tīrīšana: obligāto darbību saraksts
Kad novākt vīnogas vīna ražošanai
Vai vīnogas var ēst ar sēklām? Ieguvumi veselībai un riski
Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un pielietojums, ieguvumi un kontrindikācijas