
Arī vīnogu audzētājiem ziemeļu un centrālajos reģionos tagad ir iespēja veiksmīgi kultivēt šo ogu. Ziemeļcentrālā reģiona vīndaru vajadzībām amatieru vīnogu audzētājs Viktors Krainovs izstrādāja šīs oga hibrīda šķirni un nosauca to par "Nizina".
Apraksts
Nizinas hibrīds, ko bieži dēvē par "Kraynov dāvanu", ir paredzēts ēšanai bez jebkādas apstrādes. Tā lielos ķekarus ar lielām ogām vienkārši nav iespējams nepamanīt. Tas pieder pie rozā apakšgrupas. šķirnes, lai gan ogu krāsa mainās atkarībā no nogatavošanās perioda. No dzeltenīgi koraļļu krāsas augļi līdz rudenim kļūst purpursarkani.
Vīnogu Tas ir ļoti izturīgs pret nelabvēlīgiem augšanas apstākļiem. Tāpēc vīnkopji to veiksmīgi kultivē ne tikai dienvidu, bet arī ziemeļu reģionos. Krūmi ziemai tiek apsegti tikai apgabalos, kur temperatūra nokrītas zem -27 grādiem pēc Celsija.
Tam ir eleganti ķekari ar blīvām, lielām ogām. Tam ir lielisks uzglabāšanas laiks, ledusskapī uzglabājoties apmēram 4–5 mēnešus. Pat pēc uzglabāšanas laika beigām ogas saglabājas pievilcīgas, sulīgas un gardas.
Tendence ražot mazas ogas lielos ķekaros šķirnes Tas netiek novērots pat audzējot nelabvēlīgos klimatiskajos apstākļos. Un, pateicoties biezajai mizai, ogas praktiski nebojā bites un lapsenes.
Nizina ogu krāsa mainās atkarībā no ultravioletā starojuma iedarbības nogatavošanās laikā. Jo vairāk saules gaismas ogas saņem, jo vairāk pigmenta tās satur, kas padara to krāsu dziļāku. Saharozes līmenis augļos sasniedz 17%-19%, un ogām ir ķiršiem līdzīga garša.
Tas izceļas ar labu transportējamību, iztur tālsatiksmes pārvadājumus, nezaudējot savu tirgojamo izskatu. Ķekara vidējais svars sasniedz 650–750 g, bet, apstrādājot augus ar augšanas stimulatoriem, viena ķekara svars var sasniegt 2,5 kg.
Raksturojums
Šim hibrīdam ir vidējs nogatavošanās periods. Atkarībā no audzēšanas reģiona veģetācijas periods no pumpuru atvēršanās līdz tehniskajai gatavībai ir 120–150 dienas. To raksturo:
- vīnogulāja nogatavošanās audzēšanas sezonā līdz 60% no krūma augstuma;
- spēcīgs dzinumu augums, kam apakšējā daļā ir sarkanīgi rozā nokrāsa;
- ļoti attīstīta sakņu sistēma;
- lieli ķekari ar koniskām, vidēja blīvuma ogām;
- augļi, kuru izmērs ir 3,5 cm x 2 cm, svars 9–13 g;
- ogu krāsošana 14 dienas pirms tehniskās gatavības sākuma;
- gaļīga, sulīga augļu mīkstums ar harmonisku ķiršu garšu;
- pilnīgi ēdams, kaut arī ar blīvu ādu;
- stabila raža līdz 6,5 kg augļu no viena krūma;
- palielināts cukura saturs līdz 19%;
- 1-3 sēklu klātbūtne vienā auglī;
- zems skābes saturs mīkstumā - ne vairāk kā 0,8 g uz 100 ml sulas;
- salizturība līdz -27 grādiem.
Priekšrocības
Galvenās pozitīvās īpašības šķirnes:
- pagarināts nogatavošanās periods;
- audzēšanas iespēja ziemeļu reģionos;
- pilnīga stublāju nogatavošanās;
- 99% apputeksnēšana;
- stabila augļu veidošanās;
- zirņu trūkums;
- augsts cukura saturs augļos;
- laba prezentācija;
- paaugstināta transportējamība;
- spēja izturēt salnas bez pajumtes līdz -27 grādiem;
- izturība pret miltrasas sēnītēm oidiju, pūkaino miltrasu, botrītu;
- nepievilcība lapsenēm.
Trūkumi
Šī vīna dārzi šķirnes Tie nav īpaši prasīgi kopšanas ziņā. Tomēr tiem ir dažas prasības attiecībā uz lauksaimniecības praksi:
- Katram stādītajam augam audzēšanas laikā nepieciešama vismaz 2,5–3 m liela barošanas zona, tāpēc krūmi jāstāda lielā attālumā viens no otra;
- veidotās ķekari un dzinumi ir jāstandartizē, jo, ja visa raža tiek atstāta, augļu izmērs būs divas līdz trīs reizes mazāks;
- ja gaisa temperatūra divas nedēļas saglabājas stabila virs trīsdesmit grādiem, šķirnes Imunitāte pret miltrasas sporām ir samazināta. Tāpēc nepieciešama profilaktiska izsmidzināšana ar fungicīdiem.
Apputeksnētāju šķirnes
Reģionos, kam raksturīgs karsts klimats, ilgstoši sausi vēji vai ilgstoši nokrišņi, vīnogu audzētāji stāda apputeksnētāju šķirnes netālu no "zemienes". Nelabvēlīgos vides apstākļos var stādīt šķirnes ar sievišķajiem ziediem. Daudzi iesācēji vīnogu audzētāji kļūdaini uzskata, ka to nevajadzētu darīt, jo tas novedīs pie savstarpējas apputeksnēšanas. Tomēr šī lauksaimniecības prakse nesamazina augļu kvalitāti vai ražu. Funkcionāli sievišķajiem ziediem ir:
- Talismans;
- Laura;
- Viktorija;
- Baškīri agri;
- Guna;
- Madlēna Anžēva;
- Puhļakovskis;
- Čaušs;
- Moldovas melnais.
Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes
Hibrīds labi aug atklātās, saulainās vietās; ultravioletā starojuma trūkums negatīvi ietekmē krūma augšanu un augļu kvalitāti. Vīnogulājiem nepatīk spēcīgs vējš, tāpēc vīna dārzi jāstāda vietā, kur nav caurvēja. Svarīga ir arī stādīšanas metode. Martā-aprīlī stādiet "nedziedātus" spraudeņus vai aprakiet atzarus. Maija beigās stādiet uzziedējušos spraudeņus vai potējiet koksnainos dzinumus.
Funkcijas, kurām pievērst uzmanību:
- Apgaismojuma apstākļi. Izvēlieties stādīšanas vietas dienvidos. Krūmi, kas stādīti ziemeļu, austrumu un rietumu pusēs, dos divas līdz trīs reizes mazāk ķekaru. Ogām būs zemāks cukura saturs un vājāka garša.
- Aizsardzība pret caurvēju. Zaroti dzinumi. vīnogas Augi ar reproduktīvajiem orgāniem ir ļoti jutīgi pret spēcīgām vēja brāzmām, kā rezultātā daži vienkārši aizlido. Arī zonu atdalīšana ar augstiem ziemcietēm un nelieliem dzīvžogiem, kas darbojas kā barjeras, palīdz cīnīties pret caurvēju dārzā.
- Augsnes sastāvs. "Nizina" hibrīds labi ražos augļus tikai porainā un organiskām vielām bagātā augsnē.
- Gruntsūdeņi. Ūdens nesējslāņi, kas atrodas mazāk nekā divu metru dziļumā, izraisīs vīna dārzu sakņu puvi. Ja gruntsūdeņi atrodas 0,30 m līdz 1,8 m dziļumā, vīnogulājiem būs nepieciešams vismaz pusmetrs drenāžas.
- Stādu atstatums plantācijā. Šim hibrīdam ir ļoti sazarots auglis, tāpēc stādi jāstāda 3–4 metru attālumā viens no otra. Nepareiza stādīšana samazinās ražību, kavēs augu attīstību un palielinās kopšanas sarežģītība.
Stādu stādīšana
Aprīļa beigās vai maija sākumā sagatavojiet augsni apsakņotu spraudeņu stādīšanai. Lai to izdarītu, sagatavojiet stādīšanas bedres un piepildiet tās ar nepieciešamo augsnes daudzumu, lai augi būtu baroti līdz rudenim. Turklāt sagatavojiet bedres divas nedēļas pirms stādīšanas, lai augsne varētu nosēsties:
- izrakt bedri 0,7–1 m dziļumā un platumā;
- pievienot minerālmēslus: kālija sāli 50 g, superfosfātu 60 g, salpetru 50 g, kālija permanganāta pergamentu 5 g;
- virs mēslojuma ielej divus spaiņus labi sapuvušu govju kūtsmēslu;
- pārklājiet maisījumu ar vienu spaini dārza augsnes, lai novērstu jaunu sakņu apdegumus;
- Pirms stādīšanas stāda sakņu sistēmu pusstundu iemērciet ūdenī un pēc tam vienu stundu Epin vai Zircon šķīdumā;
- Pēc mērcēšanas nolaidiet spraudeni zemē līdz pārejas zonas līmenim no saknes līdz kātam, pakāpeniski pārklājot to ar augsni;
- lai sablīvētu augsni, stādot spraudeņus, pakāpeniski ielejiet ūdeni bedrē;
- Pēc stādīšanas pārlejiet divus spaiņus ūdens pār nākamo krūmu;
- Ap iestādīto spraudeņu perimetru iedzen 4 metāla vai koka mietiņus, lai nelabvēlīgos laika apstākļos augus varētu viegli nosegt;
- Ap iestādīto stādu uz augsnes novietojiet 25–30 cm augstu zāles, siena vai salmu seguma materiālu.
Krūmu veidošanās
Pirmajos dažos gados pēc spraudeņu stādīšanas galvenais uzdevums ir pareizi veidot krūmu un radīt labvēlīgus apstākļus veģetatīvās masas attīstībai:
- Pirmajā veģetācijas sezonā augam pirms salnu iestāšanās vajadzētu izaudzēt divus apmēram divus metrus garus stublājus ar labi nogatavinātām lapu piestiprināšanās vietām. Pareizi nogatavinātus vīnogulājus var panākt, savlaicīgi laistot un lietojot kompleksos mēslošanas līdzekļus.
- Otrajā gadā pēc iestādīšanas, kad dzinumi sāk augt, nolauž visus liekos dzinumus, veidojot krūmu ar četriem vīteņaugiem. Pusotra gada laikā pēc iestādīšanas spraudeņa sakņu sistēma būs pieckāršojusies, tāpēc otrajā sezonā divkāršojiet mēslošanas daudzumu. Pirms ziemošanas saīsiniet katru no četriem stublājiem līdz 1–1,6 m.
- Trešajā sezonā uzstādiet atbalsta konstrukciju auga atbalstam. Pēc krūmu izplaukšanas maijā saīsiniet katru stublāju līdz 50–70 cm. Veidojiet krūmu astoņos stublājos, sistemātiski apgriežot visus liekos dzinumus visas sezonas garumā. Pirms apsegšanas rudenī saīsiniet katru vīteņaugu līdz 1–1,5 m.
Gatavošanās ziemai
Hibrīda sagatavošana salam ir svarīgs un izšķirošs solis. Pirmajos dzīves gados jaunie stādi ir jāpārklāj, pat reģionos, kur temperatūra noslīd tikai zem -10 grādiem pēc Celsija.
- Augs, kas nav pakļauts slimībām, labāk pārziemos, jo uz vīnogulāja dzīvojošās sēnīšu sporas to nevājinās. Tāpēc, lai nodrošinātu labu ziemošanu, visas vasaras garumā profilaktiski apstrādājiet krūmus ar slimību apkarošanas līdzekļiem. Agrā rudenī rūpīgi pārbaudiet krūmu un noņemiet visus skartos dzinumus.
- Pēc rudens apgriešanas apstrādājiet krūmus ar šādiem preparātiem: Cabrio Top, Ridomil Gold, Shavit, Polycarbacin, Sumilex, Nitrafen, Vectra;
- nosedz krūmus, kad gaisa temperatūra ir no -7 līdz -8 grādiem;
- Lai palielinātu vīna dārza imunitāti, pēc iespējas mazāk turiet augus zem seguma;
- Pārliecinieties, ka pārklājuma materiāls ir silts, viegls un elpojošs. Piemēroti pārklājuma materiāli ir: siens, niedres, kukurūzas kāti un agrošķiedra.
Atsauksmes
Vīnkopji, kuri savos zemes gabalos iestādīja hibrīda formu vīnogas "Lowland" dalās savos iespaidos:
Aleksejs, Starijs Oskols
Manam "Nizina" krūmam jau ir četri gadi. Pagājušajā sezonā mēslošana notika lietū. Es pat negaidīju ražu. Bet viss noritēja perfekti. Ziedi apputeksnējās perfekti, un es no krūma novācu 4 kg ķekarus, kurus, starp citu, lapsenes pilnībā neskāra.
Nellija, Kijeva
Es vēlētos dalīties savos novērojumos par šīs "Nizina" šķirnes izturību. Šogad vīnogulāji tika atstāti vecajā gabalā, jo tos vairs nebija iespējams pārstādīt. Visu vīna dārzu blakus esošajos gabalos bija "izdedzinājusi" miltrasa. Bet "Nizina", augot trīs milzīgu ābeļu ēnā, spēja izaudzēt dažus ķekarus un izskatījās pilnīgi neskarta.
Pārnesamība, izturība pret patogēniem un laba garša padara Nizina populāru daudzu vīnkopju vidū.

Vīna dārza vispārēja tīrīšana: obligāto darbību saraksts
Kad novākt vīnogas vīna ražošanai
Vai vīnogas var ēst ar sēklām? Ieguvumi veselībai un riski
Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un pielietojums, ieguvumi un kontrindikācijas