Lielākā sēne pasaulē, uz zemes, Eiropā un Krievijā

Sēnes

Sēnes ir neparasti mūsu planētas iemītnieki, kas apvieno gan augu, gan dzīvnieku īpašības. Labvēlīgos apstākļos augot, sēnes dažkārt sasniedz rekordlielus izmērus. Biologi uzstāj, ka lielākās sēnes nav anomālija, un praktiski jebkura suga var kļūt par milzu sēni, un pasaulē to ir diezgan daudz.

Lielāko sēņu apraksts Krievijā

Krievijas mežos sēņotāji vairākkārt ir sastapušies ar milzīgām sēnēm, kuru fotogrāfijas tagad iegūst popularitāti tiešsaistē. Atrast kādu ir īsta veiksme, jo sēņu sezona ir laiks, kad tiek novākta lielākā daļa augļu, kas citādi varētu sasniegt rekordlielumus.

Lietusmētelis

Tas tika atrasts 2011. gadā lietusmētelis- milzis. "Klusās medības" laikā Vladislavs Grabosinskis atklāja šo dārgumu. Viņš atradumu nepaturēja sev, bet gan nodeva to Permas Universitātes botāniķiem izpētei. Izrādījās, ka pūpeņa cepurīte bija izaugusi līdz 1 m 72 cm diametram. Auglis sasniedza 52 cm augstumu un svēra 12,5 kg.

Lietusmētelis
Lietusmētelis

Vērts atzīmēt, ka pūpeļveidīgie ir diezgan izplatīti visā pasaulē, izņemot Antarktīdu. Tos var atrast lapu koku un skujkoku mežos, izcirtumos un parkos. Atkarībā no sugas augļķermeņu svars var būt no dažiem gramiem līdz 2–3 kg. Cepurīte var būt bumbierveida, apaļa vai olveida.

Bērzu baravikas

Aleksejs Korols, vācot meža ražu netālu no sava ciema Tomskas apgabalā, atklāja vienkārši gigantisku bērzu baravikasSēņotāju pārsteidza viņa atraduma lielums: augļa kāts sasniedza 28 cm, bet cepurītes diametrs bija 36 cm. Bērza beka svēra 2,4 kg un bija pilnīgi tīra un nebojāta.

Bērzu baravikas
Bērzu baravikas

Bērzu bekas meklējiet lapu koku mežos un bērzu birzīs. Augļi visbiežāk veido mikorizu ar bērzu kokiem, tāpēc arī to nosaukums. Ir četras bērzu beku sugas:

  • melns;
  • rozīgs;
  • parasts;
  • purvs.

Visizplatītākā beku suga mūsu mežos ir parastā bērzu beka. Tās cepurīte parasti izaug līdz aptuveni 15 cm garai. Jaunai cepurītes virsma ir gaiši brūna, bet nobriedusi kļūst tumši brūna. Baltā mīkstums ir diezgan blīvs un griešanas laikā nemainās.

Baravikas

1961. gadā Krievijā tika atklāta milzīga balta sēne. Ziņas nekavējoties tika pārraidītas tiešraidē Maskavas radio. Atradums svēra vairāk nekā 10 kg, un cepurītes diametrs sasniedza 58 cm. Līdz šim nav saglabājusies informācija par tās atrašanās vietu.

Baravikas cepurīte parasti sasniedz 25 cm diametru. Cepurītes krāsa ir atkarīga no audzēšanas vietas. Egļu mežos augošajām baravikām ir sarkanbrūna cepurīte un tievs, augsts kāts. Bērzu mežos augošās baravikas ir gaišākas krāsas, un to relatīvi resnais kāts paplašinās virzienā uz pamatni. Augļķermeņa kāts sasniedz 20 cm augstumu un 10 cm platumu.

Baravikas
Baravikas

Baravikas var medīt no jūnija līdz oktobrim. Šie augļi aug diezgan strauji: tikko uzdīgusi sēne sver apmēram 2 g, un pēc 7 dienām svars palielinās līdz 200 g. Bieži sastopamas milzu sēnes, kuru svars ir līdz 5 kg, taču tās parasti ir tārpaini.

Tinder sēnīte

Diezgan lielas spindes ir sastopamas Ziemeļkaukāzā un Krievijas dienvidu reģionos. Lai gan starp tām nav rekordlielu sugu, var atrast diezgan iespaidīga izmēra augļus. Nesen šī šķirne ir plaši izplatījusies Altaja reģionā, kur masveidā tiek cirsti koki. Lakotā spindes sēne ir saprofīts un veicina koksnes bojāšanos.

Tinder sēnīte
Tinder sēnīte

Lielākās sēnes Eiropā

Mūsdienās ir aptuveni simts tūkstoši sēņu šķirņu, tostarp dažas ar ārstnieciskām īpašībām. Dažas satur penicilīnu un antibiotikas. Un, protams, augļi tiek plaši patērēti pārtikā.

Eiropa ir bagāta ar sēņu dzīvotnēm, taču milžu sēnes ir ārkārtīgi reti sastopamas. Zinātnieki joprojām nav noskaidrojuši, kāpēc augļi izaug tik neticami lieli.

Šampinjons

No visām milzīgajām sēnēm, kas jebkad atrastas Eiropā, šampinjons ieņem pirmo vietu. Itālis Frančesko Kito atklāja 14 kilogramus smago augli laukā netālu no Bari provinces. Zemnieks un viņa sieva iekrāva atradumu savā automašīnā. Viņi atveda milzi mājās, to notīrīja, pagatavoja un uzaicināja draugus un kaimiņus pie galda.

Savvaļā šampinjoni parasti neizaug augstāki par 25 cm. Nobriedušām sēnēm ir plakanas cepurītes, bet jaunām sēnēm - noapaļotas. Virsmas krāsa var būt balta, brūngana vai dzeltenbrūna. Sākotnēji žaunas ir baltas, bet, tām nobriestot, krāsa mainās uz rozā vai gandrīz melnu.

Šampinjons
Šampinjons

Medus sēne

Austrumu Šveicē zinātnieki ir atklājuši milzīgu medus sēnes midzeni, kas ir vairāk nekā 1000 gadus vecs. Tā ir lielākā sēne Eiropā, kuras izmēri svārstās no 800 x 500 m. Kā zināms, medus sēnes Tie veido mikorizu ar sakneņiem, kas kaitīgi ietekmē kokus.

Medus sēne
Medus sēne

Medussēne ir relatīvi maza: cepurītes diametrs ir līdz 17 cm, bet kāts līdz 10 cm augsts. Virsma ir dažādos brūnas vai olīvzaļas toņos. Miziņa ir klāta ar vieglām zvīņām, kas sēnei augot var izzust.

Trifeles

Milzīgs balts trifeles Šī delikatese, kas tika atklāta Itālijā, svēra līdz 1,89 kg. Šīs delikateses medīšanas grūtības ir saistītas ar to, ka tā aug pazemē un to var atrast tikai ar speciāli apmācītu suņu palīdzību. Trifele tika izsolīta un pārdota par 61 000 USD.

Trifeles
Trifeles

Auglis ir bumbuļveida vai apaļš. Mīkstums ir gaļīgs vai skrimšļains. Izmērs svārstās no maza rieksta līdz lielam kartupeļa bumbulim. Trifeles var atrast lapu koku mežos, jo tās veido mikorizu ar koku sakneņiem. Baltās trifeles visbiežāk aug papeļu, pīlādžu, gobu, liepu un bērzu tuvumā.

Pasaules rekordus lauzušās sēnes

Uz Zemes ir vairākas milzu sēnes, katra no tām ir iespaidīga izmēra. Visdārgākais auglis bija baltā trifele, kas svēra 1,5 kg un izsolē tika pārdota par 125 000 eiro.

Augstākais

Raibais saulessargs tiek uzskatīts par garāko pasaulē. Šī suga ir plaši izplatīta Eiropas, Ziemeļamerikas un Austrālijas mežos. Cepurītes diametrs parasti sasniedz 35 cm, bet kāts izaug līdz 40 cm. Tomēr daži eksemplāri var sasniegt pusi no cilvēka auguma.

Svarīgi!
Nav ieteicams ēst pārgatavojušos lietussargus, jo ar vecumu tie kļūst diezgan izturīgi un absorbē toksiskas vielas no vides.

Grūtākie

Viena no smagākajām sugām ir piepe (Fomitiporia ellipsoidea). Atrastais auglis svēra 500 kg un tā izaugšana ilga 20 gadus. Ķīniešu zinātnieki to atklāja Hainanas salā. Cepures diametrs bija 88 cm, bet augstums — aptuveni 11 m.

Lietusmētelis
Lietusmētelis

Kanādas iedzīvotājs, vācot sēnes, atklāja milzīgu pūpeļfēru, kas svēra līdz pat 26 kg. Savukārt ASV biologs Renē Andrade kafijas plantācijā atrada titāna sēni (Macrocybe titans), kas svēra 28 kg.

Vecākais

Vecākais un lielākais auglis līdz šim ir Armillaria ostoyae jeb tumšā medus sēne. Šī šķirne ir sastopama Malheur savvaļas dzīvnieku patvērumā Amerikas Savienotajās Valstīs. Auglis neatšķiras no parastās medus sēnes, bet pazemes daļa sasniedz neticamus izmērus. Micēlija klātā platība sasniedz gandrīz 1000 hektārus. Zinātnieki ir noteikuši, ka šis eksemplārs ir aptuveni 2500 gadus vecs un sver aptuveni 600 tonnas.

Ātrākais

Starp ātri augošajiem augļiem rekordists ir parastais smirdīgais ragsAugļķermeņa un micēlija augšanas ātrums ir tik straujš, ka neviena cita sēne to vēl nav pārspējusi. Augļa kāts var izaugt par 5 mm minūtē. Šī straujā augšana nav priekšrocība, jo šie augļi ne tikai ātri nogatavojas, bet arī ātri noveco. Parastās smirdīgās ērkšķu dzimtas dzīves cikls ir 1–2 dienas.

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem

Vai mājās ir iespējams izaudzēt lielāko sēni?
Zinātnieki joprojām nevar izskaidrot augļķermeņu patoloģisko augšanu. Nav zināms, kādi faktori ietekmē tik gigantiska izmēra attīstību. Viens ir skaidrs: šādas anomālijas ir ārkārtīgi reti sastopamas, tāpēc maz ticams, ka kāds varētu apzināti mājās izaudzēt rekordlielu sēni.
Kāda ir visdārgākā sēne pasaulē?
Baltā trifele tiek uzskatīta par visdārgāko delikateses sēni. Tās augstā cena ir saistīta ar grūtībām novākt ražu. Šī šķirne ir ārkārtīgi reta un neaug uz augsnes virsmas, bet gan tieši tajā. Trifeles atrašanai nepieciešami apmācīti suņi vai cūkas. Papildus grūtībām novākt ražu, augļi izceļas ar izcilu garšu.
Vai rekordlielās sēnes ir iekļautas Ginesa rekordu grāmatā?
Ginesa rekordu grāmatā ir dokumentētas visas neparastās dabas parādības, dzīvnieku un cilvēku rekordlielie sasniegumi un unikālie sasniegumi šovbiznesā. Šajā grāmatā bija iekļauti arī augļķermeņi. Ierakstos minētas divas milzu sēnes: 136 kg smaga spoļainā sēne, kas tika atklāta 1946. gadā Amerikas Savienotajās Valstīs; un 195 cm gara pūpeļveidīgā sēne, kas tika atklāta Viskonsīnā, ASV.

Mūsdienās ir zināmas daudzas milzu sēnes, dažas pat ēdamas. Lielākās šķirnes pat ir kļuvušas par īstiem rekordistiem to lieluma ziņā.

https://www.youtube.com/watch?v=NFzeus6H6DM

Pievienot komentāru

Ābeles

Kartupelis

Tomāti